年产5000吨马铃薯精制淀粉可行性研究报告

《年产5000吨马铃薯精制淀粉可行性研究报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、第一章总述一、项目情况简介项目名称：年产5000吨马铃薯精制淀粉项目性质：技术改造企业性质：有限责任公司公司名称：陕西省XX县XX精制淀粉有限责任公司隶属关系：陕西省XX县工贸局公司地址：陕西省XX县XX乡法人代表：生产规模：年处理马铃薯4万吨建筑面积：3800平方米厂址：XX县XX乡XX村项目总投资：5080万元二、概况项目总投资5080万元，占地面积30亩，其中包括厂区、生活区、原料堆放区、产品储存、副产品堆放区。需劳工80人，其中高级工程师1名，会计师、经济师、工程师各1名。为使公司的工艺流程和产品质量在国内同行业中处于先进地位，在技术上委托中国农机院薯类装备

2、工程技术部郑州淀粉工程技术开发有限公司，并聘请由天津大学系淀粉专业毕业，从事薯类淀粉生产和研究20多年的高级工程师刘永平，长期担任本公司技术总工。公司经营按照产业化模式运行。从原料（马铃薯）的种植及薯种的脱毒选种和马铃薯淀粉的生产、深加工到利用副产品养殖肉牛、猪、羊为一体的经营策略，使公司真正实现了产、供、销一体的管理体系，延伸产业链。三、建厂依据XX县为国家贫困县，农业经济在国民经济中占有很大比重，马铃薯在XX县是主要农作物之一，播种面积达30多万亩，常年产量在9亿斤左右，马铃薯除少部分留作口粮和县内销售外，大部分因交通和其它因素所致，只能作饲料或烂掉，给农民造成

3、极大的经济损失。如何减少马铃薯损失，提高其商品价值，增加农民收入，是摆在各级政府面前的一个重要问题。从外地的经验看（宁夏固原地区、内蒙的北部地区等），推进农业产业化的关键是加强龙头企业的建设，以市场带龙头，龙头带基地，基地带农户的模式，是一条非常好的脱贫致富途径。因此，建立从事马铃薯深加工的龙头企业已成当务之急。根据市场需求，结合我县资源状况，我们有关工程技术人员于2008年8月10日至2009年3月5日到北京、河南、湖北、广东、福建、天津、甘肃、陕西、山东、内蒙和上海等地进行衬考察，并针对项目的原料来源、厂址、环保、规模、市场供求情况和经济社会效益等方面进行了深入

4、细致的研究论证，并征求有关专家意见，综合各方面的情况，结合当地实际情况，在XX县XX乡由原来的2000吨马铃薯精制淀粉改建一处年生产5000吨马铃薯鲜薯淀粉生产线，而且条件完全具备，对当地推进农业产业化、调整优化农业产业结构、增强农业发展后劲、早日脱贫奔小康的关键，是一项富县富民的短、平、快的好项目。第二章资源调查、市场调研和拟建规模一、资源调查（一）生产原料（马铃薯）马铃薯是我县主导农作物之一，同时也是我县开展农业综合开发、全力推进产业化扶贫骨干项目之一。全县常年播种面积约为30万亩，总产量达9亿多斤，而我们改建一个5000吨精制淀粉厂，仅需马铃薯（全年）4万吨，

5、占总产量的60%左右，所以说原料供应完全有保证淀粉厂的满负荷生产。（二）燃料（煤）该项目年需求煤约380吨，其来源就地拉运，我县XX乡煤炭富集，煤热量高、煤质好、易拉运，属优质煤田，可保证供应，到厂价为550元/吨。（三）电力XX县XX乡电力供应装置，通过县政府协商，只需增加1台315KW变压器和一台50kw变压器，以高压直接连接即可保证整个生产线的正常运行。单价为0.49元/千瓦小时。需求电力约为40千瓦/小时（四）水XX乡黑木头河水量大、水质好，各项理化指标通过化验都达到国家饮用水标准，淀粉生产对水质要求十分严格,因水质好坏直接影响产品的质量。本生产工艺需水3万

6、吨/年。二、市场调研分析马铃薯淀粉用途十分广泛，由于它的独特性，使其它淀粉难以取代。最大的特点是：糊化温度低，成糊后，透明度高，粘度高并稳定。广泛应用于食品、化工、纺织、医药、石油钻井、造纸、铸造等行业。也是变性淀粉（尤其是a-淀粉）及淀粉衍生物精细化工产品的主要原料，用途十分广泛。国际上马铃薯淀粉主要为高品质的精制淀粉，其加工主要集中在欧洲，年总产量约200—250万吨，而我国马铃薯淀粉生产由于设备和技术原因，产量很小，年产量不足9万吨，而市场现需求量约在20万吨左右，缺口即达51%,加上每年约0.5万吨需求的增加，不得不从国外大量进口马铃薯淀粉。公司在市场调查中

7、，专程到国内需求量最大的几个马铃薯淀粉厂家进行了咨询。据厂家介绍，国内生产马铃薯淀粉厂到不少，但形成规模而产品质量达标的仅有5—7个生产厂家，年产量不足4万吨，远远满足不了他们的生产所需，不得不进口马铃薯淀粉来补充生产原料的不足，导致生产成本较高，经济效益不高。在考察中我们与太原陆雄科技发展集团和上海一家公司洽谈时，他们当即就表示愿与我公司建立长期贸易合作关系，只要我们的产品达到国家一级标准。该公司包销全部合格的国标马铃薯精淀粉，所以从发展形势来分析，产品质量能达标，其销售市场一片光明。三、拟建规模对贫困山区来讲，建设一个项目工程实非易事，尽管各方面条件具备，但