酒店奖罚管理制度

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1、酒店奖罚管理制度（一）奖励酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉，并以'‘奖罚令”形式在公告栏公告。1、奖励等级奖金：每次奖20元至50元。书面嘉奖：奖励奖金100元并公告，副本归入该员工的个人档案，三次书面嘉奖视同一次记功。记功：奖励奖金200元并公告，副本归该员工的人人档案，一年内有五次记功者自动晋升一级。员工凡签《处罚通知单》者，取消评选a级工资标准,季度优秀员工，凡犯有严重过失者取消一切评选资格。员工在工作中因服务质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。2、

2、奖励性质：◊奖金1.拾金不昧者；2•热心服务并有具体事实者；3.提出有益于酒店发展规律的意见和建议的员工'3.有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者；◊书面嘉奖1.季度优秀员工（包括：销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵）；2•品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者；3.对酒店服经营或管理制度建议改进，经采纳施行且卓有成效者；4.节约酒店各项资源，卓有成效者；5.遇有灾难，勇于负责，处置得当者；6.检举违规或损害酒店利益者；7•保护宾客生命安全和酒店财产者，见义勇为勇敢献身者；&以现职守故障，予以速报或妥为防止损害者；9•对于酒店临时组织

3、的、非本职工作范围内的工作，能按时并出色完成任务者；10.检举飞单现象，经确认情况属实后，给予该员工书面嘉奖；11•及时发现隐患，并予以妥善处理，避免酒店遭受损失者；◊记功1.拾金不昧且金额较高并受客人表扬者；2•技术、业务考核成绩特别优秀者，获市、区级先进称号，为酒店赢得声誉者;3•维护酒店重大利益，避免重大损失者；4.在增收节支方面做出成绩者；3.遇有意外事件或灾害，能妥善处理，有效避免人身伤害或减少损害者；4.其它方面有显著成绩者；3、奖励评选1.酒店每月给员工做一次等级工资考核，注：连续三个月拿a级工资才可参加“季度优秀员工”评比;连

4、续拿二个“季度优秀员工”者可参加“者可参加”“年度优秀员工”评比。2•酒店按季度、年度评选优秀员工，标准按部门人员编制情况而定；3•评选程序：优秀员工由部门推荐、报行政办公室审核备案，总经理批准;其它形式的奖励由员工所在部门经理提名，并写出主要事迹和具体意见，报行政办公室核实后,由行政办公室推荐并报总经理行政办公室会议批准;4.晋升按酒店规定的岗位级别设定办理。二、员工惩罚制度：(一)处罚等级(1)轻微过失处罚10-50元，并签第一次《处罚通知单》，签满3张《处罚通知单》，酒店将给予辞退。(2)过失处罚50-100元，并签第一次签《处罚通知单

5、》，签满3张《处罚通知单》，酒店将给予辞退。(3)严重过失(并签第二次《处罚通知单》)扣除当月工资的50%(当月工资不够扣除者，从下月工资中继续扣除，依次顺延，或从服装制作费中代扣)，并处停工留职察看7天。