大白菜细菌性软腐病发病规律和防治技术

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1、大白菜细菌性软腐病发病规律和防治技术大白菜细菌性软腐病是一种广泛传播的世界性病害，也称“烂疙瘩”，是当前限制大白菜髙产、稳产的主要因素之一，该病不仅在田间为害严重，在储藏期也可继续为害，导致储存窖内大白菜腐烂严重，造成巨大损失。该病是一种毁灭性病害，如防治不及时或用药不对症，将会对白菜生产带来极大的威胁，给农民造成严重的经济损失。通过近几年对寿光、青州、聊城等地的调查发现，大白菜种植区大多有细菌性软腐病的发生，为害较重，成为大白菜种植中一种威胁性极大的重要病害，因此研究该病的诊断防治技术及发病规律有

2、着重要意义。现结合相关经验，将该病的为害症状、发生规律与防治技术总结如下。1症状大白菜细菌性软腐病可为害大白菜叶片、茎部、根部。多从包心期开始发病，初发病时，外围叶片在晴天中午呈萎薦状，早晚可恢复，一段时间后不能再恢复，外叶平贴地面,露出叶球。初期病株外叶片呈浸润半透明状褐色（图1）,在干燥、晴暖环境下，病部可失水干枯成纸状并紧裹住菜球（图2）,湿度大时叶片呈水浸状软腐（图3）,也有的病株因早期带菌从内部叶片侵染发病，叶片腐烂，充满黄色黏稠物，有臭味（图4）。下部叶片褪绿变黄并腐烂（图5）,随病情发

3、展茎基部腐烂、脱帮，病部充满黄褐色黏稠物，病株一碰即倒，俗称“烂疙瘩”（图6）,发病严重时，叶球腐烂，叶片腐烂失水过度而死亡（图7）。储藏期间病害继续发展，尤其遇冷害、冻害或缺氧，发病更重。2病原菌病原菌为Erwiniacarotovorasubsp.carotovora（Jones）Bergeyetal.,称胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，属细菌中的薄壁菌门。菌落白色至灰白色，圆形或不规则形，菌体短棒状，（0.3〜0.9）umX（2.1〜3.0）Um,革兰氏阴性，不产生芽砲。最适生长温度范围2

4、3〜3（TC,50°C条件下经10min即死亡。3发病规律病原菌主要随病残体在土壤中越冬，也可在未腐熟的粪肥、存贮窖中的病株上越冬。环境条件适宜时，病原菌通过雨水、灌溉水、昆虫、肥料、土壤等多种途径传播蔓延，因病菌寄生性较弱，侵染时多从寄主的伤口侵入。害虫发生严重的地区，因其取食造成大量伤口，有利于病菌的侵染，发病较重。尤其是地蛆为害重时，发病十分严重。雨水多、温度较高时有利于病菌的传播、繁殖及蔓延，尤其是包心期前期干旱、后期遇大雨，有利于该病的发生。土壤湿度过大、排水性差的地块，发病也较重。4防治

5、技术①选用抗病品种如鲁白11等。②轮作宜与豆类、葱蒜类作物轮作，避免与茄科、瓜类及其他十字花科蔬菜连作。①种子处理可用种子质量0.4%的77%可杀得（氢氧化铜）可湿性粉剂拌种消毒。②加强管理日常注意防止伤根、伤叶，包心后浇水要均匀，防止形成生理伤口。先清除病株并带出田外销毁，在病穴撒上石灰或杀菌剂后再浇水。③防治害虫减少伤口以防病菌侵入，苗期开始防治食叶及钻蛀性害虫，如菜青虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、跳甲等。④药剂防治发现软腐病株后立即拔除，病穴撒上石灰,全田喷洒72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、2

6、0%叶枯口坐可湿性粉剂600倍液、3%中生菌素可溶性粉剂800倍液、14%络氨铜水剂300倍液、20%嗟菌铜悬浮剂500倍液或90%链•土可溶性粉剂4000倍液等药剂，5〜7天喷1次，连喷3〜4次。⑤贮存期防病大白菜进窖贮存前，应用40%的福尔马林等药剂对贮存窖进行消毒，温度调节至3〜6£,同时保持窖内不缺氧，可有效减轻贮存期的发病。（本文配有彩图，详见彩色插页）