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时间:2019-01-17
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1、窗体底端电话礼仪已完成成绩: 50.0分1关于电话形象的塑造,下列说法错误的是()。窗体顶端·A、吐字清晰·B、音调平缓·C、用词委婉·D、速度适中正确答案:B 我的答案:B得分: 25.0分窗体底端2电话礼仪中要求电话铃响几声接电话()。窗体顶端·A、一声·B、三声·C、三声以内·D、三声要四声之间正确答案:C 我的答案:B得分: 0.0分窗体底端3接电话后要立即自报家门。窗体顶端正确答案:√ 我的答案:×得分: 0.0分窗体底端4在拨通电话10秒后没人接听会产生焦虑的状态。窗体顶端正确答案:√ 我的电话记录的5W1H原则已完成成绩:
2、 33.3分1凡是超过多久的电话都叫长电话()。窗体顶端·A、三十秒·B、3分钟·C、30分钟·D、45分钟正确答案:B 我的答案:C得分: 0.0分窗体底端2电话记录遵循下列哪个原则()。窗体顶端·A、5W1H·B、4W2H·C、3W3H·D、1W5H正确答案:A 我的答案:A得分: 33.3分窗体底端3晚上几点以后不宜给不熟悉的人打电话()。窗体顶端·A、7.0·B、8.0·C、9.0·D、10.0正确答案:C 我的答案:D宴请类别——正宴、便宴、招待会已完成成绩: 60.0分1下列哪一种宴请最简单()。窗体顶端·A、正式宴请·B、
3、便宴·C、招待会·D、工作餐正确答案:D 我的答案:B得分: 0.0分窗体底端2两个桌子并排放,进门后面对门靠右边的桌子为主桌。窗体顶端正确答案:√ 我的答案:√得分: 20.0分窗体底端3多排桌子中离门越近越是上桌。窗体顶端正确答案:× 我的答案:×得分: 20.0分窗体底端4正式宴请的请柬要提前发。窗体顶端正确答案:√ 我的答案:√得分: 20.0分窗体底端5宴请礼仪中,订座次是在发请柬之前。窗体顶端正确答案:× 我的答案:√宴请的菜肴与快餐已完成成绩: 50.0分1信仰伊斯兰教的人的禁忌不包括()。窗体顶端·A、自死的动物·B、牛
4、肉·C、猪肉·D、无鳞的鱼正确答案:B 我的答案:D得分: 0.0分窗体底端2宴请外宾的菜肴禁忌不包括()。窗体顶端·A、触犯个人禁忌的菜肴·B、触犯民族禁忌的菜肴·C、触犯环保禁忌的菜肴·D、触犯宗教禁忌的菜肴正确答案:C 我的答案:C得分: 25.0分窗体底端3在就餐时,不管是否是就餐高峰时段,都可以长久占用座位。窗体顶端正确答案:× 我的答案:×得分: 25.0分窗体底端4俄国人不吃海参。窗体顶端正确答案:√ 我的答案:×招待会——冷餐会与酒会已完成成绩: 100.0分1冷餐会的不当行为不包括()。窗体顶端·A、插队·B、把食物带
5、出餐厅·C、按程序取菜·D、对菜肴挑挑拣拣正确答案:C 我的答案:C得分: 33.3分窗体底端2冷餐会取菜顺序是随意的。窗体顶端正确答案:× 我的答案:×得分: 33.3分窗体底端3酒会中要积极主动和陌生人交谈。窗体顶端正确答案:√ 我的答案:√窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端窗体底端餐饮礼仪操作——中餐与西餐中餐就餐时身体距离桌子多少是合理的()。窗体顶端·A、一拳头·B、两拳头·C、三拳头·D、任意正确答案:A 我的答案:A得分: 14.3分窗体底端2中餐中的转
6、盘朝哪个方向转动是正确的()。窗体顶端·A、逆时针·B、顺时针·C、不能转·D、随意转正确答案:B 我的答案:B得分: 14.3分窗体底端3下列对于中餐食用方法描述错误的是()。窗体顶端·A、吃面条不可以吸出声·B、吃饺子可以用前牙一口一口咬着吃·C、吃小馒头可以直接用牙直接吃·D、喝热汤要先凉一凉再喝正确答案:C 我的答案:C得分: 14.3分窗体底端4使用筷子的禁忌不包括()。窗体顶端·A、吮筷子·B、使用公筷·C、粘筷·D、用筷子挑挑拣拣正确答案:B 我的答案:B得分: 14.3分窗体底端5世界上三大就餐方式不包括()。窗体顶端·
7、A、手抓·B、筷子·C、刀叉·D、勺子正确答案:D 我的答案:A得分: 0.0分窗体底端6就餐中最好不要为客人夹菜。窗体顶端正确答案:√ 我的答案:√得分: 14.3分窗体底端7中西餐入座的方向是不同的。窗体顶端正确答案:× 我的答案:×餐桌禁忌与敬酒1在西餐中,提议敬酒的应该是下列哪个人物()。窗体顶端·A、女主人·B、男主人·C、主宾·D、任何人都可以正确答案:B 我的答案:B得分: 12.5分窗体底端2有三道菜应该上几副刀叉()。窗体顶端·A、1.0·B、2.0·C、3.0·D、4.0正确答案:C 我的答案:C得分: 12.5分窗
8、体底端3倒葡萄酒应倒入杯子体积的多少为宜()。窗体顶端·A、1/3·B、1/2·C、2/3·D、随意装正确答案:A 我的答案:A得分: 12.5分窗体底端4刀叉怎么样摆放表明还没有吃完,要接着吃?()窗体顶
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