附件∶县级农产品质量安全综合检验检测站的功能

《附件∶县级农产品质量安全综合检验检测站的功能》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、附件：县级农产品质量安全综合检验检测站的功能、任务、目标、建设内容与建设方案。县级农产品质量安全综合检验检测站功能、任务、目标、建设内容与建设方案蒋士强（中国仪器仪表学会中国农业科学院中国分析测试协会）一功能'任务和目标1项目建设的基本思路与总体目标1.1基本思路以科学发展观为指导，以促进本县、市农业可持续发展，构建和谐社会为宗旨，树立全程监管的理念，坚持预防为主、源头治理的思路。通过对本县市农、牧、渔业生产进行全程监管和全程监测，为本县市农业优势产业、农业龙头企业、生产基地与知名品牌、直至全县市农业和相关产业的发展保驾护航。健全农产品质量安全检验

2、检测体系，尽可能采用先进的检验检测仪器设备、配备能胜任农产品质量安全检测任务的技术队伍，实现农产品质量安全检验检测工作制度化、科学化、规范化、标准化。拟建成国内县（市）级先进水平的农产品质量安全综合检验检测站，检测水平达到基本上符合国家标准、行业标准和地方标准的要求，对出口的农产品能达到可靠的初步筛选，为全面提升本县市农、牧、渔业产品的质量安全水平，进而确保本县市农业和相关产业大发展做出积极贡献。5.1.2总体目标根据本省和农业部制订的有关农产品质量安全保障体系建设规划开展经常、现场、快速的检验检测工作，指导农、牧、渔业生产，直接面向广大农业生产者和

3、农产品消费者。重点承担本县市农产品生产基地、批发市场、农贸市场等方面的农产品质量安全和农业生产投入品以及农业生产环境的日常性检测工作，达到日常按标准检测农产品质量安全和农业投入品的质量及净化农业生产环境，为生产出高质量高安全的农产品创造条件，又为一但发现农产品的质量安全问题时，能及时地进行溯源。2功能和任务2.1功能定位本县市质检站以服务当地农业、农户，加强农产品质量安全监管与无公害农产品生产技术推广为目的，确立以检验检测农、牧、渔业产出品的质量安全为主旋律，并具有常规检测和监管农业投入品（农药、兽药、饲料、化肥等）和农业生产环境的能力，达到在本县市

4、内第一时间发现农产品的质量安全问题，并对产品安全问题进行初步确证（初步定性）和对投入品及环境因素等进行追溯，做到及时上报，得以上级质检部门及时确证，以达到农产品质量安全突发事件及时发现，及时控制，防止事件的扩大，降低损失。2.3业务范围及任务根据本县市实际需求，本县市质检站的业务范围和任务为：（1）针对本县市农业生产发展，特别是优势农产品、农业龙头企业、生产基地和知名品牌，根据国家有关法规和标准、开展农业产出品和投入品及生产环境的日常性的例行检测和检验。（2）开展本县市农产品市场准入，安全质量仲裁检验、委托检测检验，承担产品质量安全事故调查和溯源，以

5、及参与有关事故的司法鉴定。（3）承担或参与上级有关部门下达的行政技术执法和相关的农产品质量安全监督检验以及优势农产品的评选、复查和跟踪检验。（4）接受上级有关部门下达（或委托），对实行证书管理的农产品进行检验。（5）承担本县市农产品及其投入品和生产环境的全过程例行监测、监管、现状评价与污染预警工作。（6）承担县市属乡镇、农业生产基地和产业有关检测工作的技术辅导，咨询等技术服务工作。（7）向上级有关部门及时报告木县市农产品质量安全状况，汇报存在问题并提出处理和改进意见。（8）与本县市有关部门联合开展有关农产品质量安全问题的宣传，深入普及有关农产品、投入

6、品和生态环境质量安全意识。2.3检验检测品种、项目及数量2.3.1检验检测品种现已开展蔬菜农药速测，土壤养分常规检测，猪、鸡、牛、羊活体抗体检测和细菌分离培养等四类检测工作。项目建成后，应能检验检测的品种为：1、农、牧、渔业类产品：蔬菜、粮食、油料、瓜果；肉、蛋、奶；水产品。2、农业投入品类：种了、农药、肥料、饲料。3、农业生态环境类：水、土壤。2.3.2主要检测项目及指标本县市原有检测能力仅局限于土壤、肥料的常规检测以及畜禽产品的活体抗体检测和细菌分离培养。在农、牧、渔业产品质量安全方面也仅开展蔬菜农药残留速测。鉴于本县市优势农产品是蔬菜、水果、粮

7、油和畜禽产品，考虑到县（市）级质检站的功能、任务和目标定位及投资力度，同时也考虑到仪器设备和人员专业水平，故本县市质检站建成后，应承担的主要检测项目及指标确定为：依据我国无公害蔬菜和水果的国家标准确定本市质检站在农药残留检测方面的主要检测项冃及指标（详见表1-1）;根据国家标准确定农业生产环境类的检测项目和指标，（详见表1-2）；以及农业生产投入品类的检测项目和指标,（详见表l-3）o关于兽药残留、饲料及添加剂和有害微生物（致病菌）以及黄曲霉素等毒素类的检测项目，将依据上级有关部门的布署、逐步添加。2.3.3检测数量依上述检测项目统计，质检站建成后将

8、新增无公害蔬菜和水果中的农残检测项目79项；规范化检测农业生产环境类检测项目32项；规范化检测农业生产投入品