中药成分提取分离中酶技术的运用分析

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1、中药成分提取分离中酶技术的运用分析闫赵娣芮丽娜刘陆楠河南省潔河市中医院药剂科462000摘要：目的：探究在中药成分分离提取中酶技术的运用情况。方法：对近年来中药有效成分提取中酶技术的运用情况进行分析总结，从而得出了采用果胶酶、纤维素酶以及木瓜蛋白酶对植物细胞的细胞壁的酶解情况，探究其在中药提取中的应用情况。结果和结论：通过对近年来酶解在各类中药成分提取中的应用情况显示其在牛物酶解中的应用效果，同时与各项医药领域新技术相结合能够有效运用酶解的效用，值得在医药领域的中推广应用。关键词：中药成分；分离提取；酶技术近年来，随着中药的临床应用得到越来越多的重视，中药成分提取

2、也成为了医药领域的一个新的研究热点。中药材多为植物药，其成分复杂并且含量较低，因此能将其有效的分离、纯化非常重要。在传统的提取和分离方法中其效率低，并且提取产物纯度不高。木研究对近年来医药领域中酶解工程在中药成分提取中的运用情况作如下探究。1酶解原理在植物的牛物酶解提取中时利用细胞中其有效成分想溶剂中扩散过稈需要穿过细胞壁以及细胞间质O其细胞壁的主要成分是纤维素，同时含有果胶等物质，同时选用牛物酶对植物细胞壁进行作用，其中最为常见的是纤维素酶、果胶酶，通过对细胞壁以及细胞质的结构物质进行酶解，从而降低其致密性，有利于有效成分浸入溶剂中，在此过程中能够有选择性的将有

3、效成分提取出，然后做后期的提纯工作⑴。2.酶解运用领域2.1植物中药的分离提取通过牛物酶与中药材进行混合后，在适当的条件下发牛酶解，其按照常规的提取办法，在提取工业中运用较多的是淀粉酶、纤维素酶以及淀粉酶和木瓜蛋白酶，其提取效果较为显著。2.2多糖提取有研究表明采用纤维素酶和果胶酶进行复合作用能够将竹节参中的多糖，在有效酶解掉纤维素和果胶后，中药材的u盾藕塘成分渗出，在此过程中不破坏细胞结构，并口操作简单，耗能少，收益率高，作用周期段，其提取效率明显高于热水浸提办法。另外有报道显示采用复合酶进行提取怀地黄中的多糖，经过浸提、脱蛋白提取后加入生物酶能够显著提高多糖的

4、提取率，同时采用扫描倒置电镜显示药材在经过纤维素酶作用后其网状结构十分清晰，并且无任何附着物存在，在加入中性蛋白酶后其多糖提取更彻底，还能够降低提取液的粘稠度，提升了多糖的提取率［2］。2.3黄酮提取黄酮是一种具有降压、降脂、提升心脏血流量和抗癌作用的药物成分，有研究显示采用纤维素酶对其进行预处理后进行醇提取具有显著的提取效果，其最佳的提取环境为：酶浓度保持在400g/L,温度保持在50°C,其PH值保持在4.5,作用时间持续两小时，同时乙醇浓度设定为70%,提取温度设置在70°C能够显著提升其提取效率［3］。另外有报道显示在甘草的黄酮化合物的提取中，酶解法的提取

5、效率明显高于微波提取，不仅提升提取效果，还能够降低成本。另外其在山楂中的黄酮化合物提取中也有较为有效的应用。2.4油类提取在中药成分的提取中对药物中不具有挥发性的油类具有较好的药物提取效果，也有报道显示纤维素酶解提取和水蒸气蒸馆提取显示其油类成分还有所不同,这与纤维素酶的酶解有密切关系，能够对油的化学成分其一定的作用，另外也可能由于蒸憾提取过程中的温度导致热稳定效果不好的油发生化学反应而导致性质改变。同时其油提取效率显著高于水蒸气蒸徭提取。2.5生物碱的提取有报道显示酶解提取在黄连的小槃碱的提取中有较好运用效果，能够显著提高其提取效率，并且不影响黄连素的有效成分的

6、提取活性⑷。另外有报道显示在贝母的生物碱提取中也有应用，能够显著提高其生物碱提取效率，同时在讲解破坏其纤维结构后促进成分的浸岀，改善其药物的提取率，另外在白藜芦醇的酶解提取中选择合适的酶浓度和作用时间，嫩巩固提高其提取率。2.6皂苗类化合物的提取有报道显示采用酶解法能够提高三七中的总皂背提取率和纯度，在使得三七的有效成分出现水溶性浸出时能够保留其生物活性，其提取办法为：双酶使用浓度分别为15u/g和140u/g,其温度设置在50°C,PH保持在4.5,采用80%的乙醇进行2.5消失的分离提取，其提取皂卄的收益率明显高于传统的渗滤法和乙醇冋流法［5］。另外在脫脂葫芦

7、巴种子的皂昔提取中也得到相类似的结果。2.酶解中存在的问题由于酶解分离提取是一种新兴的提取办法，其在医药领域的运用都还需要进一步的探究。首先酶提取也存在提取剂的残留以及去出问题，此过程主要涉及酶解产物的问题：首先对中药材中的有效成分是否起分解、沉淀等其他反应而导致其化学性质发生改变；对药物制剂的活性是否有影响；对患者是否其其他不良反应；酶本身化学性质是蛋白质，在进行中药注射是否对导致药物出现浑浊以及药物运用后导致患者出现疼痛等不良反应。3.总结对近年来重要有效成分提取中酶技术的运用情况进行分析总结，得出了采用果胶酶、纤维素酶以及木瓜蛋白酶对植物细胞的细胞壁的酶解情

8、况，。酶解