华中地区秋延后保护地豆角无公害高产栽培关键技术

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1、华中地区秋延后保护地豆角无公害高产栽培关键技术商丘市农林科学院摘要：该文结合商丘、徐州、荷泽等地秋延后豆角栽培实际情况，针对各个管理时期的管理要点和易发问题提出了秋延后保护地豆角无公害高产栽培关键技术，以期为该地区广大菜农和科技工作者提供技术参考。关键词：豆角;栽培技术;无公害;华屮地区;作者简介：陈昆（1985—），男，河南商丘人，硕士，从事蔬菜生理栽培及育种工作。收稿日期：2017-09-15Received：2017-09-15豆角又名带豆、干豆和菜豆，是以嫩荚为食用部分的豆科槓物，现在全国各地广泛栽培UL华屮地区

2、秋延后保护地豆角生产是一种高产、优质、高效的种植模式，秋延后豆角也是秋冬季供应的重要蔬菜菜之一。近年来，随着科技的进步，豆角栽培越来越摆脱客观因素的制约，加之人民消费水平的提高，豆角的种植面积、总产、单产均不断增加。但由于期延后栽培对种植水平的要求更为严格，栽培中任何一个环节管理不当均易诱发病害、虫害，或者结荚率下降的问题，严重影响其品质和最终产量。为此，本文结合商丘、徐州、荷泽等地秋延后豆角栽培现状，针对各个管理时期的管理要点和易发问题，提出了秋延后保护地豆角无公害高产栽培关键技术，以期为该地区广大菜农和科技工作者提供

3、技术参考。1地块选择选择地势平坦、耕层深厚、排灌方便、土壤理化性状良好、腐殖质多的地块，且前茬最好不是豆科植物，因为重茬易积累病原微生物，使豆角易发枯萎病、根腐病、枯蔓死藤等病害，造成减产。2整地施肥整地前25〜30d先进行土壤消毒，可用高镭酸钾500倍液+贝林500倍液，或恶霉灵+贝林500倍液浇灌土壤厚度4cm以上。定植前17v20d扣棚整地，结合整地每hm施用充分腐熟的优质厩肥75000kg、氮磷钾复合肥700kg、硫酸钾600kg、过磷酸钙700kg、菌虫净22.5kg,施肥后用旋耕机进行旋耕2遍，耕深25cm以

4、上。整地后作畦，垄高20cm、宽90cm、垄沟宽30cm,在垄上覆盖地膜。3品种选择品种的选择既要考虑当地的种植环境，又要兼顾市场需求和消费者消费偏好，同时要选用高产、优质、抗虫、抗病、商品性好、适应性强的品种，如绿龙、乐丰9号、架豆王和芸系列等。4精量播种将种子置于阳光下晾晒15~20h,同时剔除坏种、烂种，通过晒种能够激活种子体内酶的活性，促进种子萌动。播种前用1%高猛酸钾或10%磷酸三钠浸种5~10min,再用清水反复冲洗种子直至无药味为止，如此可杀灭寄生在种子表面的病原菌。播种时进行双行种植，株距13~15cn)

5、,每穴2粒，覆土3~4cm,稍加踩压，播后浇透水。播种密度不能过人，否则后期生长郁闭，光照不足易引起落花落果。5苗期管理播种后白天温度控制在25~28°C,夜间温度14~18°C,3~4d即可出苗。出苗后白天温度比出苗前略低，为23~26°C,夜温12~16°C。为使幼苗健壮，岀苗后一般不浇水，并加大通风次数和通风量，进行低温炼苗，使幼苗矮化、节间缩短、叶色浓绿。苗期需肥量小，可根据豆秧生长情况进行施肥，每hni使用尿素50~60血、硫酸钾55~65kg,施肥后浇小水。6抽蔓期管理豆秧抽蔓时需肥量随Z加大，此时也结合培土

6、进行施肥，每hm施用尿素150kg.磷肥450kg,将肥料均匀施于垄两侧，同时用垄沟内的泥土将肥料及杂草覆盖，注意肥料与豆茎保持在15cm以上的距离。植株甩蔓时及时用尼龙绳进行吊蔓，使豆角株高保持在1.5^1.7m时摘心，打破顶端优势促进侧蔓牛长，侧蔓结荚后摘心并保留2~3片叶作营养叶。当植株进入生长后期时先前的功能叶片逐渐晒老,这些叶片不但不能制造光合产物还会消耗营养物质，所以要及时打掉老叶并去除病叶。秋延后豆角如果徒长需要用化学物质进行防控，可喷施助壮素和0.2%的磷酸二氢钾溶液。7肥水管理以“浇荚不浇花”原则，即开

7、花时期不浇水，结荚之后进行浇水RL通过对水分的管理来平衡营养生长与生殖生长的关系。从定植到开花，坚持不浇水、少浇水、不旱不浇的原则，控制营养生长过旺。结荚后，当豆荚长到3~4cm时，选择晴天上午结合浇水进行第1次追肥，以氮磷钾(15-15-15)的平衡水溶肥220kg/hm和富钾水溶肥150kg/hm随水冲施。以后每采收1次，追浇1次肥水，肥料以氮磷钾平衡水溶肥和腐植酸有机肥交替施用，如此可使土壤具有较好的理化性质，促进植株的生长健壮。注意浇水时耍避开花期，同时每次浇水量不宜过大，以免降低地温抑制根系对营养物质和水分的吸

8、收。8温度管理豆角为喜光作物，在秋延后栽培过程屮保温被要早揭晚盖，增加光照时长，经常清洗棚膜增加透光率，否则会因光照不足影响花器官的发育，造成大量落花。豆角苗期白天温度控制在20~25°C,夜间14~17°C,可有效防治幼苗徒长。进入抽蔓期后白天温度控制在25、30°C,夜间温度保持在16、20°C,可促进都有快速生