云南农业厅办公室有关印发2012年饲料

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1、云南省农业厅办公室关于印发2012年饲料质量安全监测计划等文件的通知各州市农业（畜牧兽医）局、饲料质检机构、省兽药饲料检测所：为加强饲料质量安全监管，提高饲料和养殖产品质量安全水平，根据《农业部办公厅关于下达2012年饲料质量安全监测计划的通知》（农办牧[2012]2号）要求，2012年我厅将在全省组织开展饲料质量安全监测工作。现将《2012年云南省饲料产品质量安全监测计划》、《2012年云南省饲料中违禁添加物专项监测计划》和《农业部饲料质量安全监测工作规范》印发给你们，并就有关事项通知如下：一、加强组织领导。开展饲料质量安全监测是规范饲料生产经营和使用、打击违禁添加行为、促进饲料工

2、业及养殖业健康发展的重要手段。各州市畜牧饲料管理部门要加强组织领导，强化指导支持，保证监测计划的顺利实施。要根据本地实际情况，突出重点地区、重点环节和重点产品。2012年饲料质量安全监督检测工作由省饲料工作办公室统一组织，省兽药饲料检测所具体负责实施。二、保证工作质量。各饲料质检机构要根据我厅监测计划制定具体工作方案，保质保量完成工作，按时上报总结分析材料。要科学安排抽样工作，合理确定抽样时间、抽样地点和抽检对象，保证监测结果的代表性。要严格遵守《农业部饲料质量安全监测工作规范》，保22证监测结果的真实性、准确性。要及时向被检单位发送纸质检测报告，跟踪确认检测报告送达情况，严格执行异

3、议处理程序，保证监测结果使用的合法性。　三、强化检打联动。对于不合格的检测结果，各饲料质检机构要按照监测计划的要求，在完成异议处理后，及时向相关州市级饲料管理部门通报，由州市饲料管理部门组织安排对不合格产品及其生产经营者进行查处，并将查处情况及时报告省饲料工作办公室，逐步健全检打联动的工作机制。在监督监测过程中如有问题和建议，请及时与省农业厅草山饲料处联系。联系电话及传真0871-5749524，邮箱：lwhy@sina.com。附件：1.2012年云南省饲料产品质量安全监测计划2.2012年云南省饲料中违禁添加物专项监测计划3.农业部饲料质量安全监测工作规范二〇一二年三月二日22附

4、件1：2012年云南省饲料产品质量安全监测计划为加强饲料质量安全的监督管理，规范饲料生产、经营和使用，提高我省饲料和养殖产品质量安全水平，保障人民群众身体健康，2012年我厅继续在全省范围内组织饲料产品质量安全监督抽查。一、监测地区昆明、曲靖、红河、大理、楚雄、保山、普洱、文山、昭通、玉溪、德宏、临沧、恕江、迪庆、丽江、西双版纳等16个州（市）。二、监测对象饲料生产、经营和使用者。三、监测产品种类（一）配合饲料、浓缩饲料1.配合饲料：包括猪配合饲料、禽配合饲料、水产配合饲料。2.浓缩饲料：包括猪浓缩饲料和禽浓缩饲料。配合饲料和浓缩饲料的抽样比例原则上为5：2。饲料生产者和经营者的抽样

5、比例原则上为3：2。（二）饲料原料1.动物性原料：包括鱼粉、肉粉、骨粉、肉骨粉、羽毛粉和血粉。2.植物性饲料：包括豆粕、玉米蛋白粉、小麦蛋白粉、DDGS、DDG和酵母蛋白。（三）饲料添加剂和添加剂预混合饲料饲料添加剂和添加剂预混合饲料抽样比例原则上为2：8。（四）饲料用油对全省已获证的饲料级混合油和其它饲料用油进行专项监测。样品不少于10个。四、监测项目22（一）配合饲料和浓缩饲料配合饲料：标签、水分、粗蛋白、铅、镉、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌、粗灰分、钙、磷、总砷。猪、禽和水产配合饲料增加铜、锌。浓缩饲料：标签、水分、粗蛋白、铅、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌。（二）饲料原料肉粉、羽毛粉、

6、血粉：标签、水分、粗蛋白、沙门氏菌。鱼粉：标签、水分、粗蛋白、砂分、沙门氏菌、铬、镉。骨粉：标签、水分、总磷、钙、沙门氏菌。肉骨粉：标签、水分、粗蛋白、沙门氏菌、铬。豆粕、玉米蛋白粉、小麦蛋白粉、DDGS、DDG、酵母蛋白：标签、水分、粗蛋白、沙门氏菌。（三）饲料添加剂和添加剂预混合饲料维生素预混合饲料：标签、维生素A、维生素D3、维生素E。微量元素预混合饲料：标签、铜、锌、铁、锰含量（铁、锰视标签定，铜、锌必测）、铅、砷。复合预混合饲料：标签、铜、锌、铁、锰含量（铁、锰视标签定，铜、锌必测）、铅、砷、维生素或氨基酸一项。维生素添加剂：标签、主含量矿物元素类添加剂和其它添加剂：标签、

7、主含量、铅、砷。（四）饲料级用油标签、酸价、过氧化值、苯并（α）芘。五、检测依据（一）抽样要求1.按照《饲料采样》GB/T14699.1-2005执行。2.对于进口饲料产品进行抽样时，应核对进口登记证，并填写《进口饲料产品调查表》（见表1）。抽样时若无标签应进行包装取证（照相等），并经被抽样单位确认。223.配合饲料和浓缩饲料要求在生产和经营环节抽样；饲料添加剂、添加剂预混合饲料、饲料用油和饲料原料在生产、经营和使用三个环节抽样。4.各抽样人员应注意所抽样