奶牛产业情况考察报告

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1、奶牛产业情况考察报告（一）双城市奶牛产业基本情况双城市位于松嫩平原中部、东北亚中心城市—哈尔滨市近郊，被誉为“天鹅项下明珠”。京哈铁路、京哈公路、同三高速公路横贯全境。双城是满族发祥地之一，是东北历史名城，解放战争时期第四野战军前线指挥部曾设在这里。全市幅员面积3112平方公里，耕地面积329万亩，辖９镇15乡246个行政村，总人口80.7万人，其中农业人口60万。XX年财政收入7.3亿元。XX年末，农业总产值实现92.6亿元，其中畜牧业产值达到42亿元，占农业总产值的46%，牧业人均收入2818元，占农

2、民人均收入5422元的52％。双城是全国粮食生产10强县（市），粮食产量多年稳定在30亿斤以上；是全国牛奶生产第一县（市），年生产鲜奶63万吨；是全国食品工业10强县（市）；是黑龙江省十强县，综合经济实力跃居全省县（市）第二位。近年来，通过实施大项目牵动战略和品牌战略，初步形成了以雀巢、娃哈哈为代表的乳制品业；以山东“六合”、荣耀饲料为代表的饲料产业。双城市充分发挥资源优势，坚持实施主辅换位、打造产业强市战略，近10年来始终保持奶牛存栏年均增长15%、牛奶产量年均增长17%的良好态势。目前，全市奶牛存栏2

3、7.1万头。XX年乳制品加工业实现税金2.3亿元。（二）克东县奶牛产业基本情况克东县位于黑龙江省中北部，隶属于齐齐哈尔市，距省城哈尔滨市283公里，距齐齐哈尔市202公里，幅员面积2083平方公里，辖４镇３乡10个农林牧场，98个行政村，人口28万，其中农业人口21万，耕地面积162.4万亩。克东县是国家商品粮基地县，是中国腐乳之乡。克东县是典型的农业县份，长期以来一直处在“农业小、工业弱、财政穷”的境地。XX年以来，他们深刻审视县情，借鉴先进地区发展经验，提出了“工业立县、乳业兴县”的发展战略，确立了发

4、展以奶牛生产为核心的畜牧业主导型农业的工作思路，坚持不懈抓奶源、建基地、壮龙头。经过全县上下６年多的共同努力，奶源基地建设取得显著成效。全县奶牛存栏由起步阶段的1350头增加到去年的2.2万头,饲养总量扩大了15.3倍;飞鹤乳业由小变大、由弱变强，成为全国农业产业化重点龙头企业。XX年，飞鹤乳业在克东实现产值11.7亿元,上缴税金4039万元。乳业已经成为县域经济的主导产业，牧业收入成为农民增收的重要来源。XX年农民人均牧业收入达到900元，是XX年的4.1倍;人均牧业收入占农民人均收入的比重由XX年的1

5、0.7%提高到XX年的23.3%。建成万头牧场1个，培育奶牛小区15处，发展万头奶牛镇1个、千头奶牛村2个、500头以上奶牛专业村13个、5头以上奶牛专业户562户。为了推动乳业持续健康发展，去年，该县顺应奶牛发展趋势，围绕龙头企业未来发展需求，又提出了未来三年全县奶牛发展的总体规划和主要目标，即以飞鹤万头欧美国际示范牧场为龙头，以多种经营形式的中小型牧场为主体，以千家万户普养为基础，推动奶牛生产由普养向规模化、科学化转变，全面构筑奶牛发展新格局。（三）甘南县奶牛产业基本情况甘南县位于黑龙江省西部、嫩江右

6、岸，地处大兴安岭南麓与松嫩平原过渡地带，属半农半牧县份。全县幅员面积4782平方公里，辖5乡5镇、95个行政村、611个自然屯，耕地面积279.6万亩,人口37万,其中农业人口24万。近年来，该县大力实施兴牧富民战略，始终坚持把奶牛产业作为增加农民收入，推进主辅换位的优势产业来抓，通过采取强化领导抓推进，招商引资建龙头，增加投入扩总量，强化基础搞服务等多种有效措施，促进奶牛产业持续健康发展。目前，该县奶牛存栏达到7.5万头，奶牛超万头乡镇1个,超五千头乡镇3个,奶牛存栏200头以上的奶牛养殖小区3个,存栏

7、5头以上的奶牛专业户980户。XX年末,全县鲜奶产量达到13万吨,乳品加工企业收购加工鲜奶4.6万吨。奶牛生产在全省66个县（市）排名第十位，在全市九县当中排第二位。二、基本经验和启示黑龙江双城、克东、甘南等市县在短短10－20年里，有的甚至在几年时间内，奶牛产业得到迅猛发展，现已成为举足轻重、富县裕民、具有强大带动力的乳品生产基地，我们认为主要有以下经验和启示：（一）做大做强奶牛产业，必须要有本地强大的龙头企业牵动。我们知道，一列满载的火车，引擎越强大跑的就越快，反之跑的就慢。一个产业的发展，同样离不开

8、强大龙头企业的牵引带动。有带动力的龙头企业就是发展壮大奶牛产业的强大引擎。因此，做大做强龙头企业是发展奶牛产业关键中的关键。双城市乳业的崛起得益于成功引进雀巢公司和娃哈哈乳制品公司。公司的发展壮大为地方带来税收，增加了税收的政府会更有实力反哺奶牛养殖业，形成一个良性循环。雀巢公司自1990年在双城建厂投产以来，投资总量已达7.16亿元。经不断扩建，日加工能力已由当初的200吨增至目前的1500吨。正在进行的四期扩建将使鲜奶日加