《采购与供应链管理》教学大纲

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1、《采购与供应链管理》教学大纲2006-4-30课程编号:课程名称:采购与供应链管理(Purchasingandsupplychainmanagement)课程学时:32H先修课程:高等数学、概率论与数理统计学、管理学、管理信息系统、数据挖掘编写日期:2006-4-30编写人:江孝感一.课程的地位、所用及任务随着经济全球化的深入,市场竞争不断加剧,企业管理开始由“纵向一体化”向“横向一体化”发展。供应链管理正是20世纪90年代之后为顺应这种潮流而提出的一种全新的管理思想。当前,理论界和实务界掀起了一股“物流热”和“供应链管理热”,对国内外

2、的物流和供应链管理的理论和相关活动做了许多有益的探讨和实践,理论性研究也越来越深入,各个高校纷纷设立物流管理专业或增设供应链管理课程以适应社会需要。但供应链管理的理论性研究与其在我国实务中的应用存在很大的差距;同时,在对将来从事现代物流技术应用和供应链管理实际工作的专业人才培养方面也存在诸多的不足。作为物流管理专业的一门核心专业课程,“供应链管理”居于非常重要的地位,它融管理思想、技术和方法于一体,代表着当前企业管理发展的的最新方向。本课介绍了供应链管理的基础理论,以及企业核心竞争力、业务外包、和合作伙伴关系;阐述了供应链管理的基本业务

3、流程、供应链管理中的信息技术与电子商务、供应链管理方法、供应链设计与供应链绩效评估、全球化供应链管理等一系列内容,并大概介绍了采购的原理和基本操作步骤等内容。本课程的任务是,教授供应链管理以及的相关内容,通过本课程的学习使学生能够:1.了解进行供应链管理的目的,对各个模块有一定的了解,每个模块概念上的设计过程,及其作用等。2.了解当前国际上一些大型的企业通过进行供应链管理取得的效果,以及我国在这个领域的发展情况。3.对采购等公司实务有初步的认识,兼顾工商管理,电子商务的课程,对供应链管理有个初步整体的印象。“变化是渐进的过程”,在本课程

4、中希望通过大量的实例使学生对采购与供应链管理有所了解和认识,对以后的学习和工作起到一定的指导作用。一.教学内容和基本要求本课程的授课时数为32个学时,教学在本学期内完成,学时分配为上课15学时,复习1课时。(下面内容中打“*”为重点内容,可随情况适当增加课时。)第一部分供应链管理(一)供应链管理基础理论(4课时)1.供应链概述l供应链形成的背景l供应链的概念l供应链的特征l供应链的类型l不同主体的供应链形态结构l不同行业的供应链2.供应链管理概述l供应链管理的含义l供应链管理的发展阶段l供应链管理涉及的内容l供应链管理的目标l供应链管理

5、的原则和实施步骤l供应链成长理论与供应链管理的运营机制l供应链管理的效益3.供应链管理与物流管理l物流与供应链的关系l供应链管理与传统管理模式的区别l供应链管理与物流管理总结(二)企业核心竞争力、业务外包和合作伙伴关系(2课时)1.企业核心竞争力l现代企业竞争特征的分析l企业核心竞争力的概念l核心竞争力诊断分析l培养核心竞争力,扩大企业竞争优势1.业务外包l业务外包的含义l业务外包的原因l业务外包的问题l业务外包的主要方式l业务外包的主要项目l外包决策过程及实施l全球范围的业务外包2.合作伙伴关系(*)l合作伙伴关系的定义l传统企业和战

6、略合作伙伴关系的比较以及供应链合作关系的重要意义l合作伙伴关系的特点l战略合作伙伴关系的实施流程l现阶段我国企业合作模式中存在的问题(三)供应链管理的基本业务流程(5课时)(*)1.供应商管理l供应商关系管理的定义l供应商关系管理的组成部分l选择供应商的因素l供应商的评估与认证l供应商关系管理基本功能l建立供应商伙伴关系2.库存管理l供应链管理环境下的库存问题l库存控制的目标l牛鞭效应l供应链下库存管理的方法3.配送管理l配送的流程l配送管理的内容l需求配送计划(DRP)l共同配送4.物流信息管理l物流信息管理所涉及的相关活动l物流信息

7、系统的主要内容l物流信息的搜集与传递5.分销渠道管理l分销渠道的动因l分销渠道的作用l分销渠道分析l分销渠道设计6.客户服务管理l供应链下客户的概念l供应链的服务输出类型l客户服务l客户满意l客户成功l客户服务的要素及重要性(四)供应链管理中的信息技术(3课时)1.供应链管理中的信息技术概述2.条码技术l定义l常用条码简介l复合码l物流条码l条码技术在供应链管理中的运用3.射频识别技术l射频识别技术概况l条码、磁卡、射频卡的优劣比较l国际射频技术发展状况l我国射频技术发展状况l射频识别技术在供应链管理中的应用1.地理信息系统技术l地理信

8、息系统的定义和基本功能l地理信息系统在仓库规划中的应用l地理信息系统在铁路运输中的应用l车辆控制系统l地理信息系统在物流分析方面的应用2.全球定位系统技术l球定位系统的定义l全球定位系统的用途3.电子数据交

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