物质的量概念教学策略再探

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1、物质的量概念教学策略再探　　[摘要]　　物质的量概念教学一直以来都是高中化学教学的重点和难点内容。要帮助学生更好地认识、理解和掌握物质的量概念可以采用以下策略：利用生活实际，创设教学情景;注重物质的量概念的内涵和外延;让学生体会感悟学习;通过练习巩固概念，加强对概念的理解。　　[关键词]　　物质的量;情景引入;教学策略;练习巩固7　　物质的量的概念是定量研究化学过程中不可或缺的知识，它的掌握与否直接影响到学生整个高中阶段化学的学习。同时，基于物质的量概念帮助学生深化建立微粒观，将一定数目的原子、分子、离子等微观粒子与可称量的宏观物质建立起联系，对帮助学生实现化学的微观研究到宏观应用的飞跃，具有

2、重要的意义。然而，当前物质的量概念教学并不尽如人意。首先，由于现行的初中化学教育在微观知识要求上较低和大量使用直观教学手段，导致刚进入高中阶段学习的高一学生，在微观想象力方面普遍不能满足从宏观到微观之间的相互过渡的需要。其次，物质的量概念抽象且缺乏实验基础，学生难以从前概念中搭建起知识间内在的联系，表现在解决实际问题时对概念和原理的理解缺乏迁移性。再次，学生尚缺乏定量认识物质的意识，使学生对事物的认识仍停留于定性描述的阶段，不能通过数量之间的关系预测物质的结构及可能的性质，在分析问题和解决问题的过程中会造成一定的困难。因此，如何对该知识内容的教学进行有效的策略设计与研究，一直受到一线教师的高度

3、关注。本文基于长期的一线教学实践，就物质的量概念的有效教学策略略谈粗浅认识。　　一、利用生活实际，创设教学情景　　课堂情景是教师为了更好引导学生对知识的理解和掌握，通过详细的画面、情感、动作、社会和发现等场景，依据对认知存在不同的感悟，制造出活跃的学习气氛，让学生从学习的思维中尽快获得一种情景的氛围，从而激发学生的认知行为，促进学生的实践活动。　　【案例一】班级若买来了一车柑桔，要分发给全班每一位同学，让学生联系生活中所知道的分发物品的方法，帮助班干部设计一个分发柑桔的方案。学生讨论的分发柑桔的方案可能有多种多样，其中这样的几种方案是最普遍的：　　甲：把买来的柑桔用秤称量后发给大家：每人各多少

4、千克。　　乙：把买来的柑桔用某个容器如筐来分装，每筐大小相同，各自装满，即各人都分得体积相同柑桔。　　丙：把所有的柑桔，一个一个地平均分给大家。　　丁：将柑桔或者是十只或者是二十只地装好袋，每人分上几袋。　　师追问：如果买来的是一车大米一大桶油又应该怎样分呢？　　此时学生通过讨论认为分发大米和油，甲、乙和丁的方法可行而丙的方法是不可行的。7　　师总结：衡量物质多少的物理量有：质量、体积、个数或人为规定某个特定的组合（如一袋、一桶等）。物质的量也是科学上规定专门用来衡量微观物质的一个重要物理量，将一定数目微粒和重新设定的量进行联系，从而导入物质的量概念。使得学生理解物质的量这个概念水到渠成。　　

5、【案例二】哪位同学能用实验室的仪器帮老师取出一定量的气体（如氧气）？如何取比较准确？学生讨论回答：　　甲：将气体装在容器中进行称量。　　乙：用大针筒抽取一定体积的气体。　　丙：甲的方法不好，因为气体称量时由于受到空气阻力的影响，必定会造成较大的误差。　　教师及时归纳：物质存在三态：固态、液态和气态，衡量不同状态的物质时应根据可行性分析，不能一概采用称量的方式操作，显然气态物质用体积来衡量比较合理。从而导入气体摩尔体积的概念。　　【案例三】通过对物质的量和气体摩尔体积的学习，请同学们从某氯化钠溶液中取出一定量的氯化钠的方法有哪些？学生踊跃讨论：　　甲：用烧杯盛好一定量的溶液放在天平上称量。　　乙

6、：用量筒量取一定体积的该溶液。　　丙：用称量的方法操作不方便，而用量筒比较方便。　　教师总结：大家回答得很好，可以采用质量和体积两种形式取用，两种形式都必须知道一定量的溶液中所含溶质的量，这就是溶液的浓度。进而通过学生已学过的质量分数浓度的知识自然过渡到物质的量浓度。　　以上的情境引入，教师从实际生活和操作入手，对物质取量方便的可行性角度出发，探究微观粒子的宏观表征，让学生感受到微观物质的可视性，并对知识的系统性有初步的了解。7　　二、注重物质的量概念的内涵及外延　　物质的量是表示组成物质的基本微粒数目多少的物理量，摩尔是物质的量的单位。1摩尔物质含阿伏加德罗常数个微粒。由于物质的量用于表达微

7、粒数目，在宏观物质与微观粒子之间建立起一座桥梁，将人们研究物质世界的两个层面――宏观与微观有机地结合起来，才有了物质的量在化学领域的广泛应用。　　物质的量概念的外延：物质的量用于表示微粒数目，由于微粒也具有一定的质量和体积，因此由1摩尔（阿伏加德罗常数个）微粒的质量总和引出“摩尔质量”。在气体中分子之间有一定的距离，在1.01×103帕，0℃时，气体分子之间的距离几乎是一致的，分子间的距离相对于分