清真肉制品建设可行性研究报告

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1、蚆蚃罿清真肉制品建设项目可行性研究报告..目录第一章总论41.1项目概要41.2可行性研究报告编制依据61.3综合评价6第二章背景及必要性72.1项目建设背景72.2项目建设的必要性82.3项目建设的可行性9第三章建设条件113.1项目区概况113.2项目建设条件优势分析133.3主要障碍因素及解决方案15第四章项目单位基本情况164.1概况164.2研发能力17第五章市场分析与销售方案185.1市场分析185.2销售策略、方案及营销模式215.3市场风险分析21第六章建设方案23..6.1建设任务与规模236.2建设规划和布

2、局236.3生产技术方案与工艺流程246.4项目建设标准和具体建设内容266.5实施进度安排29第七章项目组织与管理317.1组织机构与职能划分317.2项目经营管理模式327.3经营管理措施327.4技术培训327.5劳动保护与安全卫生33第八章节能348.1能耗指标及分析348.2主要节能措施34第九章环境影响评价359.1环境影响359.2环境保护与治理措施359.3评价与审批36第十章投资概算与资金来源3710.1投资概算依据3710.2投资概算37..10.3资金来源3710.4资金使用和管理38第十一章财务评价39

3、11.1财务评价依据3911.2销售收入、销售税金及附加估算3911.3总成本及经营成本估算4011.4财务效益分析4111.5盈亏平衡分析4111.6财务评价结论41第十二章农业产业化经营与农民增收效果评价4312.1农业产业化经营4312.2农民增收、农业增效评价4412.3其它社会影响45第十三章可行性研究结论与建议4613.1可行性研究结论46..第一章总论1.1项目概要1.1.1项目单位基本情况(1)项目单位名称：某食品有限公司(2)所有制类型：有限责任公司1.1.2项目建设内容(1)项目名称：年产5000吨清真肉制

4、品建设项目(2)建设性质：新建(3)建设地点：某市某生态工业园区(4)建设规模：年生产加工3000吨牛肉干、500吨牛板筋、500吨牛蹄筋、1000吨速冻清真水饺(5)建设内容：原料预处理间、生产车间、辅料库、生产设备购置安装、水电供应设施等。1.1.3项目建设方案(1)技术来源及先进性项目吸纳国内外先进的清真食品深加工生产技术，采用现代化的工艺与设备，配方优越，技术含量高，卫生条件好、自动化程度高，所生产的产品利用高温高压灭菌釜灭菌，产品质量符合国家有关食品标准。..(2)进度安排建设期限：二年(3)市场营销及组织管理方案根

5、据市场前景，公司积极采取灵活的促销手段，充分占据大中型宾馆、饭店和超市，建立以公司为中心的技术服务队伍，以集宁区为生产核心的生产、运输、销售一条龙的服务中心。公司将利用国内经销商开发大中城市的超市，并逐步向东南亚市场发展，以经销商经销为主，以直销为辅的销售模式，扩大产品的覆盖面，确保产品尽产尽销。1.1.4投资概算及资金来源(1)投资概算:本项目投资4483.08万元，其中固定资产投资为3203.08万元。流动资金1280元。(2)资金来源:所需资金全部由企业自行解决。1.1.5主要技术经济指标该项目建成后每年可实现销售收入4

6、.8亿元，年实现平均利润总额3939.11万元，投资利润率87.87％，投资利税率198.36％，投资回收期税前(含建设期)为3.41年。税后（含建设期）为1.9年。项目具有较好的经济效益。1.2可行性研究报告编制依据..1、国家农业综合开发办公室《国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲》2、《2008年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》3、《国家农业综合开发资金和项目管理办法》[2005]29号4、国家现行的财会税收政策及有关技术标准及规范。5、项目编制委托书及其他有关资料。1.3综合评价该项目符合国家产

7、业政策，也符合国家农业综合开发政策产业化扶持范围。项目实施后可充分利用当地丰富的牛羊肉资源，通过深加工提高畜产品副加值、增加农牧民收入等起到促进作用。项目建设地自然、资源、社会经济条件均可满足项目建设的需要，交通、水电、通讯等基础设施完备，项目选址合理。该项目工艺技术成熟，设备先进可靠，所产产品的卫生、理化指标达到或超过国内同类产品水平。..第二章背景及必要性2.1项目建设背景食品工业是人类的生命工业，也是永恒不衰的加工业。是我国国民经济的重要支柱产业，食品工业作为农牧业产品面向市场的主要后续加工产业，在农畜产品加工业中占有最

8、大比重，因而对推动农牧业产业化作用巨大。目前全世界畜牧业已提供了人类需要能量的15％和粗蛋白质的34％，发达国家所占的比例已达到33％和65％，人类营养依赖畜牧加工业的比例将进一步提高。进入21世纪以来，中国畜牧业生产一直保持高速增长的势头，据统计资料表明我国肉类总产量居世界