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时间:2019-01-10
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1、隆德县辣椒高垄覆膜栽培技术 摘要充分利用六盘山区气候冷凉的自然优势大力发展冷凉蔬菜,提高农民经济收入。由于辣椒的市场需求量大、产量高等优势成为隆德县发展冷凉蔬菜的主栽品种。为提高农民收入,不断创新栽培技术,经过多年的栽培经验总结出辣椒高垄覆膜单株稀植栽培技术,包括土壤选择、选用良种与适时播种、整地施肥、起垄覆膜、定植、定植后管理、病虫害防治、适时收获等内容,以供参考。 关键词辣椒;高垄;覆膜;栽培技术;宁夏隆德 中图分类号S626.04+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2016)09-0085-01 辣椒又名番椒、辣茄,
2、属茄科,一年生草本植物。原产于中南美洲,为我国人民群众所喜好的鲜菜和调味蔬菜。辣椒除富含维生素C、维生素A以外,在胎座及其附近表皮细胞中,还含有辣椒素(C16H27NO3)。辣椒素有芬芳的辛辣味,有促进食欲、帮助消化及医药用。因此,辣椒的市场需求量特别大,为提高农民收入,隆德县利用高海拔气候冷凉的自然优势大力发展冷凉蔬菜,辣椒的生理习性决定了它是隆德县发展冷凉蔬菜的主要品种。为了高产稳产及早上市获得较高的经济效益,隆德县主要采用温室育苗、高垄、覆膜单株稀植栽培、适时定植等技术。现将辣椒高垄覆膜栽培技术总结如下。 1土壤选择5 根据辣椒对
3、土壤条件的要求,选择土壤肥沃、透气性较好的砂壤土,且排水、灌水、防涝效果好,前茬为冬小麦、胡麻、洋芋、玉米、甘蓝等非茄科类蔬菜的地块。六盘山沿山地段及河谷川道区大部分土壤适宜辣椒栽培[1-2]。 2选择良种,适时播种 经过多年的栽培总结,适于六盘山区露地栽培的主栽品种有亨椒1号、亨椒王。隆德县辣椒栽培当家品种为亨椒1号,搭配品种为亨椒王、亨椒新冠龙。为提高经济效益应力求提早育苗,一般3月上旬在温室或拱棚内育苗,5月中下旬晚霜过后移栽,8月中旬辣椒开始上市,此时南方蔬菜供应处于淡季,供应南方季节市场,可取得较高的经济效益。 3整地施肥
4、 定植前15d清理田块,清理前茬秸秆、废旧地膜,再进行施肥整地。基肥的施用,应以充分腐熟的农家肥为主,产量6t/hm2以上高产田,施优质有机肥7.5~9.0t/hm2,可用猪圈粪、人粪尿、土杂肥等,在此基础上可再施草木灰1500kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、尿素450kg/hm2;或二铵450kg/hm2、尿素300kg/hm2。深耕土地,深度达到25~30cm,使肥土充分混合[3]。 4起垄覆膜 采用高垄、覆膜栽培,南北向起垄,垄高25~30cm,垄上宽65~70cm,垄下宽80~85cm,垄沟宽25~30cm。用1.3m
5、或1.4m宽幅地膜覆盖,用土压紧地膜四周即可。 5土壤处理5 前茬为瓜类、叶菜类的田块,整地前撒施多菌灵原粉7.50~11.25kg/hm2进行土壤消毒;如前茬为果菜类,除使用多菌灵消毒外,在缓苗后用“NEB”540mL/hm2、叶魁600mL/hm2对水600kg/hm2灌根,可克服重茬障碍。另外,如果田内杂草多,可在起垄后覆膜前用仲丁灵900~1050mL/hm2,对水750~900kg/hm2垄上喷施,7d后覆膜定植。 6适期定植 定植以穴盘优质壮苗最好,优质壮苗的特征,即幼苗具有9~10片真叶、株高18cm左右、茎基部粗0.
6、3cm,并开始有分枝,带数个花蕾,无病虫害及残缺。定植前将辣椒种苗用叶魁1000倍液+阿克泰2000倍液蘸根,然后进行移植,可促进缓苗,提高幼苗成活率,同时可有效预防辣椒苗期立枯病、猝倒病等多种病害及地下害虫。当土壤20cm地温达到10℃以上时可进行辣椒定植。每垄双行,大行距60cm,小行距40cm,株距40cm,每穴单株,定植45万~48万株/hm2。定植后要及时浇好定根水,一定要浇透,3d后再浇缓苗水,浇水量以渗透整个垄面为宜[4]。 7定植后管理 7.1中耕除草 定植后地温较低,根系少而弱,浇水需小水。缓苗后在大行间及时中耕松土
7、、除草,可增温保墒提高地温。7―8月多雨季节,雨后应结合除草进行松土,避免土壤因缺氧而沤根死苗。 7.2追肥灌水 定植后应再浇缓苗水,水量不宜过大。当门椒长到3cm左右时进行追肥灌水,随水浇灌沼渣(液)30t/hm2或硫酸铵3755kg/hm2及钾素化肥120~150kg/hm2。门椒采收后,对椒、四母斗正迅速膨大,很快进入结果盛期,此时进行第2次追肥灌水,肥料施用量可比第1次适量增加,供秧保果,防止植株早衰。 8病虫害防治 一般苗期多发生猝倒病,幼苗茎基部缢缩成线状,幼苗便折倒,叶片仍呈墨绿色。可用25%甲霜灵6g+50%百菌清6
8、g与25kg细土拌匀,撒在辣椒苗周围,或溶于30kg水灌根。苗期虫害主要为地下害虫及蚜虫。地下害虫可用80%敌百虫1000倍液或50%辛硫磷1500倍液灌根;蚜虫用2.5%功夫乳
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