新农村建设下现代观光果园现状与发展对策

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1、新农村建设下现代观光果园现状与发展对策　　摘要：我国观光果园起始于20世纪末，在新农村建设背景下，现代观光果园相异于早期果园融入了景观、生态概念，目的在于坚持可持续发展在我国，观光果园发展处于上升阶段，普遍存在问题，笔者基于观光果园发展历史，针对我国现代观光果园存在的问题提出了解决对策，初步探索了如何在新农村建设背景下发展观光果园。　　关键词：新农村建设；观光果园；现状及问题；对策　　社会快速发展给人们带来了巨大的精神压力，人们越来越意识到精神生活的重要性。焦虑、失眠、过劳等“职场雾霾”已扩散到了各个角落。人们迫切需求一种“身处桃花源”的旅游方式

2、，观光农业便应运而生。　　2015年中共中央、国务院印发《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》强调“围绕城乡发展一体化，深入推进新农村建设。”作为新农村建设的重要组成部分，观光农业为城乡一体化提供了良好的发展空间。　　观光农业作为传统农业向新型农业转型方式之一，不但满足人们对于慢节奏生活的追求，还为农村部分劳动力提供就业机会，对新农村建设有着重要意义。现代观光果园作为观光农业的分支，结合产供销、科教、旅游、生态、景观为一体，相对于早先的观光果园而言，融入了园林景观这一概念，力求在满足参与体验的同时也有点可观，有景可赏。　　1观光果园

3、产生的历史背景5　　1.1国外　　19世纪，西方发达国家开始发展观光农业，100多年来，果业和旅游相结合的模式引起了众多国家的关注与效仿。美国和加拿大的落基山、欧洲的阿尔卑斯山区成为了最早发展的乡村旅游地。法国、日本、英国、德国、韩国、西班牙等地也相继走上了观光果业规模化发展之路。　　1.2国内　　我国乡村旅游的萌芽始于20世纪60年代，台湾初步探索了乡村旅游模式，率先开发了第1个森林游乐区；70年代，台湾彰化田尾、苗栗大湖等地出现了观光果园，为游客提供农产品购买、休闲观光的场所。台湾观光果园特点是将观光休闲与产品选购、民俗文化、科技普及相结合，

4、以此拉动农业经济。目前，台湾观光果园的发展更加完善，成为我国观光果园发展的标杆。　　20世纪80年代末，深圳市创办了荔枝采摘园；同时，北京昌平县观光桃园拉开了观光果园在我国内地发展的序幕。北京观光果园的兴起逐步形成了果业发展新模式，带动了全国各地区观光果园的发展（如上海、天津、四川等）。各地区利用资源优势，开展一些采摘鲜食、加工制作、餐饮娱乐等活动，取得了良好的经济效益。　　2现代观光果园发展现状及存在问题　　2.1政府：制度有待完善，支持力度不够5　　我国观光果园的发展至今虽已有30多年的历史，但开发者缺乏专业知识，也没有专业研究人员的指导，全

5、凭经验、靠模仿进行经营管理，政府很少参与。因此经营热情不高，效率低下。观光果园是新生事物，只有在政府的带动下才能够更加普及推广和发展。　　2.2效益：经营管理不佳，创新机制不足　　许多果园仍以单调的生产销售为主，缺乏创新。果农仅在每年果实成熟季获得收益，其余大量的时间用于管理，但经济效益较小。有的果园虽结合了生产和休闲娱乐，但规模小、不成形，部分游客严重浪费果实，有的还损伤果树，导致园区修复成本增多。由此看出，我国大部分观光果园未能最大创造出果园附加值，因此经济效益不理想。　　2.3景观：设计缺乏理念，开发利用欠缺　　我国观光果园发展相对滞后，绝

6、大部分观光果园仅注重生产性，忽视其景观的功能。果树分为栽培果树和观赏果树，观赏果树有着美丽的花、奇异的果、多彩的叶，开发者一般只关注其果，忽视其花和叶。园区中果树的种植多呈行列式，没有多品种单元组合式，季相变化不分明，游客在游玩过程中极易兴味索然。此外，园区铺装材料形式简单，没有系统设计；地形和水体处理生硬，混凝土替代了生态驳岸等。在开发利用方面，有的开发者资金利用不周，导致果园部分荒废，投入不能带来更多的经济效益，极易造成亏损。　　3问题分析及对策　　3.1健全政策体制，加大扶持力度　　2015年全国“两会”5政府工作报告指出，要不断巩固农业基

7、础，加大强农惠农富农政策力度。新农村建设要靠政府作为引导，政府应当在观光果园的发展和建设上进行宏观指导，实行资金补助，立足市场，广泛宣传，多方融资。观光果园作为新农村建设的一个重要组成部分，不仅有效地利用了农村土地资源，也增加了农民收入，使旅游业在农村也得以发展。政府应当不断巩固观光果园在新农村建设中的重要地位，加大投入，促进“三农”发展。　　3.2培养专业人才，建立农业共营制　　专业人才包括经营管理人才和技术人才。园区管理人员多数为当地农民，他们缺乏专业管理知识，不能有效地找到解决问题的最佳途径，导致水果浪费、游客偷吃、果树践踏等现象。技术人才

8、的缺乏导致果树品种搭配不合理、长势欠佳等现象。“农业共营制”是一种新型农业经营方式，以农户为核心，以家庭承包为基础，农业职业经理人、土地