孵化用水紫外消毒对三倍体虹鳟发眼卵孵化结果的影响

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1、孵化用水紫外消毒对三倍体虹鳟发眼卵孵化结果的影响　　摘要三倍体虹鳟发眼卵孵化用水中普遍存在的水生真菌、蚤类等浮游动物对鱼卵的感染是一个值得重视的问题。为探索紫外消毒对控制三倍体虹鳟发眼卵感染的作用，于2015年11月引进一批三倍体虹鳟发眼卵分2组孵化，试验组孵化用水经3层滤网和紫外消毒池处理，对照组孵化用水仅通过3层滤网处理，其他条件相同且适宜。结果表明：孵化用水是否通过紫外消毒池处理对发眼卵开始破膜天数和全部破膜天数不产生影响，4个组均为3d和6d，对破膜率和上浮率产生极显著影响（P<0.01），试验组破膜率均值98%，上浮率均

2、值92.9%，而对照组破膜率、上浮率均值分别为90.05%和82.65%。说明紫外消毒对控制三倍体虹鳟发眼卵感染，提高破膜率和上浮率效果明显。　　关键词紫外消毒；三倍体虹鳟；发眼卵；孵化　　中图分类号S965.122文献标识码A文章编号1007-5739（2016）10-0246-014　　三倍体虹鳟发眼卵孵化用时长，孵化过程容易受敌害生物侵袭，导致发眼卵损害，感染水霉。真菌感染一旦发生，会迅速向健康的发眼卵蔓延。感染的发生和严重程度主要取决于孵化用水、水中有机物、水温和孵化时间。目前，养殖户通常采用化学药物来控制真菌对发眼卵的感

3、染，但使用化学药物不仅提高养殖成本，使用稍有不慎会直接导致发眼卵死亡[1-2]。紫外线能有效杀灭真菌、小型蚤类等生物，探索紫外消毒设备在三倍体虹鳟发眼卵孵化中的使用，能最大限度地减少孵化过程对化学药物的依赖，提高孵化率。　　1材料与方法　　1.1试验材料　　1.1.1发眼卵。2015年11月从美国引进三倍体虹鳟发眼卵2万粒。　　1.1.2孵化设施。主要包括水体过滤设施、水流控制设施、孵化池及孵化筐：①水体过滤设施。孵化用水采用三级不同密度筛网逐级过滤，第一级网眼密度为5cm×5cm；第二级网眼密度为1cm×1cm；第三级网眼密度为

4、0.1cm×0.1cm。②水流控制设施。孵化池上方设水闸，经过水体过滤消毒设施的水采用PVC管接入孵化池上方，水流通过水闸跌水曝气进入孵化池。③孵化池及孵化筐。孵化池由水池、孵化筐支架、孵化筐、排水口组成。孵化池长5m、宽1m、深0.5m；池内设2排孵化筐支架；孵化筐长40cm、宽25cm、高10cm，筐眼目1mm。孵化筐成2列排于池中支架上，池水浸没筐内6cm。　　1.1.3孵化用水。孵化用水来源于寻甸甸沙河，常年水温为16.0～16.5℃，经3层滤网过滤后通过水闸跌水曝气后备用。　　1.2试验方法　　试验在寻甸县金沙水产养殖有

5、限公司养殖基地孵化室进行。将引进的同一批发眼卵随机均分为对照组和试验组2个处理，每个处理2次重复，每个重复各54000粒。试验组孵化用水通过3层滤网后进入紫外消毒池处理，再通过水闸跌水曝气进入孵化池，对照组孵化用水仅通过3层滤网后水闸跌水曝气进入孵化池。　　孵化用水处理流程：　　对照组：孵化用水→三层滤网→曝气→孵化池；　　试验组：孵化用水→三层滤网→紫外消毒池→曝气→孵化池。　　孵化前做好准备工作。孵化设备严格消毒，检查进出水口及筐眼目是否通畅，做好近1周水流、水温、pH值等指标的测量记录。发眼卵进入孵化室后先静置进行温度调节2

6、～3h再轻放于孵化筐[3-4]。详细记录孵化过程和条件，注意观察并及时捡出死卵和死鱼苗，试验自购进发眼卵开始，稚鱼上浮开口结束。整个孵化过程中，对照组和试验组都未使用过任何化学药物。　　2结果与分析　　由表1可知，孵化过程除试验组重复Ⅱ外，均感染过水霉。孵化用水是否通过紫外消毒池处理对发眼卵开始破膜天数和全部破膜天数不产生影响，均分别为3d和6d，对破膜率和上浮率产生极显著影响。孵化用水通过紫外消毒池处理的试验组，破膜率分别为96%和100%，试验组平均破膜率达98%。未通过紫外消毒池处理的对照组，破膜率分别为89.6%和90.5

7、%，对照组平均破膜率达90.05%，差异极显著（P<0.01）。而试验组上浮率分别为92.7%和93.1%，均值为92.9%。对照组的上浮率分别为83.3%和82.0%，均值为82.65%，差异极显著（P<0.01）。　　3结论与讨论4　　（1）发眼卵孵化条件中，水源、水温、pH值、进水量等条件一致且差异不显著（P>0.05），变量为紫外消毒池。孵化过程中，紫外消毒处理重复Ⅱ未感染水霉，其余组均感染水霉，紫外消毒处理组无论破膜率还是稚鱼上浮率均显著高于未消毒处理组，说明紫外消毒过程能杀灭可能导致发眼卵损害和感染的真菌、小型蚤类等生

8、物，对控制三倍体虹鳟发眼卵感染有效，养殖户可将该方法运用到发眼卵孵化过程中。　　（2）孵化用水通过紫外消毒池后，能降低发眼卵感染几率，减少化学药物的使用，但如果发眼卵被真菌感染，要及时捡出受感染的发眼卵，结合采取化学药物处理办法控制真菌蔓延及减少真