番茄酱副产物深加工籽皮高效连续分离机研究可行性研究报告

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1、番茄酱副产物深加工籽皮高效连续分离机研究可行性研究报告目录摘要……………………………………………………………………………………………Ⅰ第一章立项意义和研究内容…………………………………………………………11.1立项意义………………………………………………………………………11.2研究内容…………………………………………………………………………2第二章旋流分离器内固相颗粒受力分析…………………………………………42.1惯性离心力……………………………………………………………………42.2向心浮力……

2、…………………………………………………………………52.3流体介质阻力…………………………………………………………………52.4颗粒在作用力下的离心沉降运动……………………………………………6第三章番茄渣旋流分离可行性研究…………………………………………………73.1颗粒的径向相对运动…………………………………………………………73.2番茄皮籽的径向相对运动…………………………………………………………83.3番茄皮籽的轴向运动………………………………………………………………93.4番茄皮籽旋流分离

3、的可行性………………………………………………………9第四章番茄渣旋流分离器设计研究………………………………………………114.1依据Rietema澄清型结构的旋流器研究设计………………………………114.1.1理论依据………………………………………………………………114.1.2步骤……………………………………………………………………134.1.3设计研究………………………………………………………………144.1.4结构参数………………………………………………………………194.2依据Rietem

4、a分级型结构的旋流器研究设计…………………………194.2.1理论依据………………………………………………………………194.2.2设计研究………………………………………………………………204.2.3结构参数………………………………………………………………204.3调整Rietema澄清型结构的旋流器研究设计…………………………214.3.1调整依据………………………………………………………………214.3.2设计研究………………………………………………………………234.3.3结构参数…………

5、……………………………………………………24第五章番茄渣旋流分离实验………………………………………………………25Ⅰ5.1实验目的……………………………………………………………………255.2实验设备及工艺流程………………………………………………………255.2.1实验物料………………………………………………………………255.2.2实验设备及仪器………………………………………………………255.2.3工艺流程………………………………………………………………255.2.4具体实验步骤…………………

6、………………………………………265.3实验及结果分析………………………………………………………………275.3.1旋流器各参数和指标计算…………………………………………275.3.2结果及分析…………………………………………………………295.3.3番茄皮形态对分离性能的影响………………………………………385.4实验结论……………………………………………………………………39结论………………………………………………………………………………………40参考文献…………………………………………………

7、………………………………41附录A旋流分离器实验数据…………………………………………………………43附录B主要符号表及物理意义参阅表………………………………………………46Ⅱ摘要番茄酱加工中排出的番茄渣主要组成是番茄皮和番茄籽,番茄皮是提取高级营养保健品主要成分番茄红素的优质原料,番茄籽是精制优质保健植物油油酸和高级亚油酸的主要原料。国内每年加工番茄酱产生约8万吨番茄渣,由于没有皮、籽分离专用设备,一般企业无法开展番茄渣综合利用进行深加工或出口创汇,往往以低价售给农民作牲畜饲料或丢弃腐烂,造成环境

8、污染和资源极大浪费。因此,研制经济实用的番茄渣皮、籽分离设备十分必要。本课题根据番茄皮、籽的物理特性,以离心沉降理论为基础,进行番茄渣皮、籽分离设备——旋流分离器的研究设计,并通过实验探索较佳结构参数。介绍了旋流分离器的基本结构、分离机理、重要性能参数及应用现状,对固相颗粒在旋流分离器内的受力状况及番茄渣皮、籽旋流分离的可行性进行了研究。设计了三种分离番茄渣皮、籽的旋流器,计算了生产能力、分离粒度及分离效率随进口压力变化情况,实验测定了三种旋流分离器生产能力和分离性能随操作参数的变

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