论黄河金三角区域的苹果产业合作发展

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1、论黄河金三角区域的苹果产业合作发展　　黄河金三角区域协调发展综合试验区位于黄河中游山西、陕西、河南3省的接壤地区，由山西省的运城、临汾两市、陕西省的渭南市和河南省的三门峡等4市组成。该区域地处我国中部、西部结合带和陇海经济带中段，具有连接华北、西北、中原的纽带作用。区域总面积5.8万平方千米，耕地面积2634万亩，总人口约1700万，其中农业人口约1160万，是一个典型的农业大区。果业是区域内农业的主导产业之一。该区域现有果园面积近800万亩，年产各类水果600万吨以上，是全国重要的产果大区。　　目前苹果产业已成为该区域规模最大、发展最快、效益最好和前景广阔的农村主导产业，成为农民增收的主要

2、渠道。果业产业合作发展，是推进区域果业更好更快大发展的需要，是建设现代果业的必然要求，是进一步建设和谐新农村和促进农民增收的必由之路。　　1四市苹果产业发展的优势条件　　1.1鲜明的区位优势　　黄河金三角区域协调发展综合试验区地处黄土高原，位于北纬35°的地理带，区域内土层深厚，雨量适中，光照充足，海拔高，温差大，果业生产条件得天独厚，是世界苹果最佳优生区之一，被国家农业部列为黄土高原区苹果生产优势产业带，所产苹果个大、色艳、质脆、味美、品质优而享誉国内外。7　　1.2宏大的规模优势　　黄河金三角区域协调发展综合试验区地处我国苹果产业发展的最优地带，具有得天独厚的自然条件。经过长期发展，特别

3、是近几年来的发展，通过大力推广“四大”优果关键技术，实现了果品产销协调发展。截止目前，该区域水果面积近800万亩，总产量60亿千克，其中苹果694万亩，年产苹果515万吨，面积和产量分别占全国1/5、1/4。目前，区域内果业生产基本实现种植区域化、布局合理化、品种优良化、管理科学化。　　1.3科学的区域规划　　本着发挥优势、统筹规划、合理布局、突出特色、相对集中的原则，该区域已建成各具特色的优质苹果生产基地，使区域优势、规模优势得到充分发挥。运城市以平陆、芮城为主的中条山苹果生产基地及以临猗、万荣为主的峨嵋岭苹果生产基地；渭南市以白水、澄城、合阳、蒲城、富平、韩城及临渭区南塬为主的渭北优质苹

4、果基地；三门峡以灵宝为主的优质无公害苹果基地；临汾市以吉县及西山区为主的优质无公害苹果基地。　　1.4完备的产业链条7　　产业引来企业，企业促进产业。目前该区域已形成销售、贮藏、加工等相对完善的一整套产业链条。各类大中型果品保鲜库400多座，贮藏能力达到200万吨；各类果品营销企业300余家，其中外销企业100余家；以果脯、果圈、果汁等为主的规模以上加工企业200家，其中仅浓缩果汁生产能力达到90万吨，果汁年出口量超过60万吨。果汁出口占全国总量的3/4，是全国最大规模的苹果浓缩汁加工生产基地。同时完善的产业链条也带动了贮藏、运输、餐饮、包装、农资等相关行业的兴起，每年转移富余劳动力50万余

5、人。　　2强化多范围、深层次、宽领域的合作　　2.1果汁领域合作　　黄河金三角区域协调发展综合实验区已建成果汁生产企业20余家，其中四大龙头企业――陕西海升、国投中鲁、北方安德利及山西恒兴均有分厂。年生产能力达90万吨，占全国果汁生产能力的3/4，在国际上有举足轻重的地位。果汁企业要强强联合，互相协作，增进团结，避免无序竞争，打价格仗；要积极应对国际金融危机，提高果汁质量，延长产业链条，提高国际交易的话语权；要建立合理的收购营销机制，加强与农村合作经济组织的联合，确保收购渠道畅通和企业对果农实行严格的保护价制度。　　2.2科研领域合作　　黄河金三角区物侯期比山东早10～20天，要利用物候期早

6、的优势大力发展中早熟品种，以提前上市占领市场空档；要依托陕西省果树研究所、郑州果树研究所、西北农林大学、山西农业大学等院所的科研优势，与他们建立长期合作关系，积极引进、选育、示范、推广优良新品种、新技术和技术人才，强化科研领域合作，积极申报区域性科研技术项目，确保区域内果业生产技术的先进性。同时，要特别注重特色水果的发展推广，比如三门峡的SOD苹果、运城的金苹果等。　　2.3推广领域合作7　　果树树形改造、果实套袋、生草覆草、病虫害综合防治生产四大技术，是当前区域果园优质化生产必须推广的技术。树形改造和密闭园改造渭南市已大范围的开展，取得了良好的效果，优质果率在60%以上。其他3市正处在发动

7、阶段，任务还很艰巨。4市要加强这几项技术的合作，互通有无，相互学习，相互交流，在区域内引导果农掀起新的果树技术推广的热潮，促进果农整体水平的提高。必要时，可组织一支专业队伍，由渭南市牵头在区域内开展树形改造服务，带动整个区域树形改造工作的开展。　　2.4信息领域合作　　为保证该区域苹果产业信息资源共享，4市要以黄河金三角苹果电子交易中心为平台，以三门峡的中国苹果网和运城的运红果业网为依托，实现苹果现货电子交易