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1、蚕豆新品种鄂蚕豆1号的选育及配套栽培技术 摘要:鄂蚕豆1号是湖北省农业科学院粮食作物研究所和谷城县农业科学研究所联合选育的蚕豆(ViciafabaL.)新品种,在两年的品种比较试验和生产试种中都表现出产量高、熟期适中、综合抗性好、抗倒伏能力强等特征特性。2015年该品系通过了湖北省农作物品种审定委员会的审(认)定,其适宜种植区域为湖北省及同类型生态地区。本文主要介绍了鄂蚕豆1号的选育过程、特征特性及其配套栽培技术。 关键词:蚕豆(ViciafabaL.);鄂蚕豆1号;选育;栽培技术 中图分类号:S522文献标识码:A文章编号:
2、0439-8114(2016)16-4100-03 DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.16.006 蚕豆(ViciafabaL.),又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等,一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部,公元1世纪由欧洲传入我国,在我国大部分地区都有种植。我国是世界上蚕豆栽培面积最大的国家,种植地域极为广阔,从北边的内蒙古到南边的海南岛,自西北的新疆到东南的福建、广东等地均有种植,在中国的食用豆产业中具有重要的地位[1-2]。8 蚕豆是中国重要的粮食、蔬菜、副食、饲料、绿肥和养地
3、作物[3-5]。蚕豆全株均可入药,可治膈食、水肿、吐血、咯血等症。蚕豆营养丰富,属于高蛋白、富淀粉、低脂肪、低热量食物,是人体各种必需氨基酸的重要来源,是高血脂、高血压和心血管病患者较理想的食品,在改善人们膳食结构方面起着重要作用。蚕豆根部共生的根瘤菌能固定空气中的游离氮,不但可供给植株生长,还能提高土壤肥力,其残枝落叶又是良好的有机物质,有利于恢复地力。因此,随着人们生活水平的不断提高、食物结构改变的需要和蚕豆生产的多元化、市场化,抓好蚕豆生产基础工作,对于促进蚕豆制品加工工业、饲料工业和农村经济发展都具有十分重要的意义。 为推
4、动湖北蚕豆生产的持续发展,针对现有蚕豆品种在产量、生长习性、适应性等方面存在的问题,确定的育种目标是培育高产、直立、适应性强、适宜范围广的优良蚕豆品系[6-7]。湖北省农业科学院粮食作物研究所联合谷城县农业科学研究所采用系统选育法和定向选择法,选育出综合性状好的蚕豆新品种―鄂蚕豆1号。鄂蚕豆1号具有产量高、熟期适中、植株健壮、综合抗性好等优良特征特性,2015年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。为加快新品种的推广应用速度,现将鄂蚕豆1号的选育经过、主要特征特性及其高产栽培技术总结报道如下。 1鄂蚕豆1号选育方法与过程 父本启豆
5、1号,是原江苏省启东县蚕豆试验站于1970年从地方品种“荚荚四”中选出的变异单株,经连年选择培育而成,1978年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。母本谷城黄白小子,是湖北襄阳市地方品种,在谷城县种植面积较大。8 2003年在谷城农业科学研究所试验田,选择谷城黄白小子蚕豆与启豆1号作为母本与父本进行配组,得到杂交后代,2004年单粒播种后单株混收,2005~2007年对该组合进行优势观察鉴定并建立系谱,经田间和室内鉴定,分离群体中重点目标性状,选择子粒青绿色、农艺和产量性状不低于父本的单株入选,当选单株分别脱粒和编号。2008~2
6、010年对获得的高代群体采用单株选择和株系选择同时进行,获得聚集目标性状的苗色深绿、株高适中、株型紧凑、花紫红色、结荚集中、子粒青绿色的稳定株系,并作为决选优良株系参加多点鉴定试验。 2010~2012年该品系参加湖北省蚕豆品种比较试验和试种,多点鉴定都表现出株高适中、粒形饱满、抗倒性强、丰产性好、商品外观较好等优良性状。2014年通过湖北省农作物品种审定委员会组织的现场考察,2015年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,并命名为鄂蚕豆1号。 2鄂蚕豆1号的特征特性 2.1产量 鄂蚕豆1号于2010~2012年进入湖北省蚕豆
7、品种比较试验,试验在武汉(鄂东点)、巴东(鄂西点)、谷城(鄂北点)3点进行,2010~2011年3个试点均表现为增产,平均产量2769.1kg/hm2,比对照启豆1号增产4.38%;2012年继续参加湖北省蚕豆品种比较试验,鄂蚕豆1号产量居参试品种第1位,3个试点均增产,平均产量达3441.8kg/hm2,比对照启豆1号增产12.82%。2年品种比较试验和试种结果表明,鄂蚕豆1号属中熟品种,株型紧凑,分枝力强,直立抗倒,综合抗性较好,田间表现高产稳产,子粒青绿色有光泽,种皮薄、口感好,商品外观好,经济价值高,有广阔的市场开发前景。
8、 2.2生育期 鄂蚕豆1号播种至出苗10d左右,出苗至开花140d左右,开花至成熟438d左右。2011~2012年湖北省蚕豆品种比较试验结果表明(表1),鄂蚕豆1号的全生育为195d左右,比对照启豆1号早2d,为中熟品种。 2.
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