有机肥和土壤调理剂在蔬菜上的应用效果试验

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1、有机肥和土壤调理剂在蔬菜上的应用效果试验　　摘要：为验证联普有机肥和土壤调理剂在蔬菜上的应用效果，以单施化肥和不施肥为对照，比较单施有机肥、单施土壤调理剂及两者配施对苋菜、辣椒、萝卜光合作用效率（以SPAD值衡量）、产量、维生素C及土壤肥力的影响。结果表明，单施有机肥处理蔬菜产量为单施化肥处理的96%～122%，且提高了蔬菜维生素C含量及土壤肥力；单施土壤调理剂处理蔬菜产量为单施化肥处理的92%～109%，维生素C含量高于有机肥处理；在所有处理中，有机肥与土壤调理剂配施处理蔬菜产量最高，且在辣椒中维生素C含量和SPAD值最高。综上所述，

2、有机肥配合土壤调理剂在蔬菜上的应用效果最好，单施有机肥次之，单施土壤调理剂效果较差。　　关键词：有机肥；土壤调理剂；苋菜；辣椒；萝卜　　中图分类号：S154.1文献标识码：A文章编号：0439-8114（2016）16-4107-03　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.16.0086　　有机肥在协调作物高产优质与环境保护，实现农业可持续发展中起着重要作用[1]。产业化是有机肥主要发展方向之一，与普通有机肥相比，商品有机肥质量稳定、养分高、肥害小、易运输[2]。此外，商品化有机肥原料往往是畜禽

3、废弃物，既能使废弃物无害化、减量化和资源化，又能取得较好经济效益，因此近年来得到长足发展。土壤在长期使用过程中，不可避免的出现一些障碍因子，如质地不良、结构和耕性差、酸化或碱化等，这时往往需要施用土壤调理剂[3]。有机肥和土壤调理剂配合使用时，效果更好[4]。为了验证重庆市联普农业发展股份有限公司开发的有机肥和土壤调理剂的田间效果，2015年在蔬菜地进行了试验，现将结果总结以下。　　1材料与方法　　1.1试验地点　　供试蔬菜为叶菜类苋菜、果菜类辣椒和根菜类萝卜。苋菜和辣椒试验在湖北省赤壁市赤壁镇九壕村进行。苋菜地土壤有机质为11.0g/

4、kg，碱解氮184.5mg/kg，有效磷25.1mg/kg，速效钾110.0mg/kg，pH6.5；辣椒地土壤有机质为20.0g/kg，碱解氮302.6mg/kg，有效磷49.8mg/kg，速效钾180.0mg/kg，pH6.4。萝卜试验在赤壁市农业科学研究所试验基地进行。　　1.2试验设计　　试验设5个处理（表1）：①CK1，不施肥；②CK2，单施化肥；③单施有机肥；④单施土壤调理剂；⑤有机肥配施土壤调理剂。苋菜和辣椒每个小区10m2，萝卜每个小区20m2，3次重复，随机区组排列。苋菜供试品种为大红苋菜，2015年4月27日播种，6月

5、10日一次性收获；辣椒供试品种为湘早秀，2015年4月18日播种，6月10日第一次收获，共收获7次；萝卜供试品种为雪丹1号，2015年9月25日播种，12月30日收获。　　1.3采样6　　1）土样。苋菜和辣椒施肥前采集土样测定基础理化性质，苋菜收获后采集土样分析有机肥和土壤调理剂对土壤性质的影响。采用梅花型采样方法（中间取一个点，四角各取一个点）取样，采样深度20cm。土样混合均匀后带回实验室测定pH值、有机质、碱解氮、速效磷、速效钾。　　2）植物样。2015年5月26日，在每个苋菜试验小区随机取200g左右苋菜鲜样，在每个辣椒试验小区

6、随机取5～8个辣椒，带回实验室测定维生素C含量。　　1.4SPAD值与土壤理化性质测定　　2015年5月26日测定苋菜和辣椒叶片SPAD（SoilandPlantAnalyzerDevelopment）值，2015年12月30日测定萝卜叶片SPAD值，采用SPAD502叶绿素仪测定。pH采用水浸提（水土比=1∶1）pH计测定；有机质采用重铬酸钾外加热法测定；碱解氮采用碱解扩散法测定；有效磷采用0.5mol?L-1NaHCO3浸提-钼锑抗比色法测定；速效钾分析采用1mol?L-1的NH4OAc浸提-火焰光度法；维生素C含量采用2，4-二硝

7、基苯肼比色法测定。以上测定方法参见鲍士旦[5]的方法。　　1.5统计分析　　采用单因素方差分析比较各处理之间SPAD值、维生素C含量、产量和土壤理化性质之间差异，多重比较采用LSD法。数据分析之前进行齐次性检验，不满足齐次性统计假设的数据在分析之前采用平方根、倒数、Lg（x+1）等方式进行转换，如若转换后仍不满足齐次性要求，采用Tamhane’sT2检验。方差分析采用SPSS11.5软件。　　2结果与分析　　2.1有机肥和土壤调理剂对3种蔬菜叶绿素SPAD值的影响　　从表2可以看出，CK16SPAD值最低，其次是土壤调理剂处理，其余3个

8、处理无显著差异。　　2.2有机肥和土壤调理剂对3种蔬菜产量的影响　　表3显示，3种蔬菜中，CK1产量均显著低于其余4个处理，且有机肥、土壤调理剂、有机肥+土壤调理剂3个处理之间产量差异趋势一致，即有机肥+土