探析苹果腐烂病及无公害综合防治技术

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1、探析苹果腐烂病及无公害综合防治技术　　[摘要]在人们生活水平不断提高的今天，人们越来越注重食品安全，因此绿色无公害食品备受人们青睐。基于此，果农应当在管理苹果树的过程中注意加强病虫害的防治，尤其是苹果腐烂病。那么，如何加强苹果腐烂病的防治，生产绿色无公害的苹果呢？本文笔者将从分析苹果腐烂病出发，就防治苹果腐烂病的无公害综合防治方法进行分析与探讨，希望对生产安全、健康的苹果有所帮助。　　[关键词]苹果腐烂病防治技术分析　　[中图分类号]S436.6[文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2016）06-0120-01　　1苹果腐烂病的简单概括　　1

2、.1苹果腐烂病的发病原理及表现　　苹果腐烂病，最早是由日本人于十九世纪初发现并命名的。而真正认识苹果腐烂病是在十九世纪八十年代，自此之后揭开了苹果腐烂病研究的新篇章。　　苹果腐烂病属于孢子类真菌，因为其分生孢子需要麦芽糖养分，因此在苹果树皮煎汁处集中并且萌发分生孢子。又因为孢子类真菌最适宜的生长温度是27～33℃5，因此苹果腐烂病的发病高峰在早春，温度适宜，加之阳光照射良好，使得孢子类真菌能够进行分生孢子。待到春天，腐烂病将深入到苹果树木质部浅层，同时苹果树表面会出现明显的深褐色腐烂斑点，在此之后苹果树腐烂溃疡的程度将不断扩大，逐渐深入到苹果树深层。待到

3、六月中旬之后，苹果树腐烂病将逐渐发病，发病的苹果树数量将持续增多，一些发病的苹果树会出现表皮层溃疡或树皮烂透等情况。而十月中旬左右，很多发病的苹果树上的孢子类真菌已经侵入树木的深层组织，使苹果树腐烂，而之后的十一月、十二月苹果树腐烂的情况得到缓解。但是因为苹果腐烂病会持续到次年的五月，所以在次年开春时期腐烂病又会加重，并且持续作用到五月，苹果树病斑形成干斑[1]。　　1.2苹果腐烂病发病的原因　　基于以上对苹果腐烂病发病情况的了解，并结合相关资料研究，确定苹果腐烂病发病的，主要是由以下原因所引起的：　　其一，苹果套袋后苹果树喷药间隔时间过长。苹果套袋后，

4、很多果农认为苹果收获是一定的，如此就忽视了果树喷药工作的重要性，并且认为苹果树上的树叶还没有脱落，并不急于喷药，因此搁置喷药工作，给苹果腐烂病病菌传播创造了时机，使得病菌大面积传播，致使苹果腐烂病久治不下。　　其二，苹果果实过多。为了提高苹果生产量，创造更多的经济效益，果农并不对苹果树上果实产量进行控制，那么过多的果实将会加重苹果树负担，给苹果树带来很大伤害，造成树势衰弱，抗病性降低，难以有效的抵御苹果腐烂病，苹果腐烂病发病率自然会增长。5　　其三，肥料管理不科学、合理。为了保证苹果树可以健康的生长、结果，果农应当做好果园管理，尤其是肥料管理。但目前大多

5、数果园的肥料管理并不科学、合理，普遍存在化肥施用多，农家肥施用少；氮肥偏多，磷钾肥偏少，相应的苹果树吸收不到充足的养分，成长不佳，长此以往苹果树必然衰弱，难以抵抗苹果腐烂病病菌[2]。　　2苹果腐烂病的无公害综合防治技术分析　　针对近些年果树频频出现苹果腐烂病，给果农带来一定经济损失的情况，笔者建议采用无公害综合防治技术来防治，尽可能的避免苹果腐烂病诱发，危害苹果树。　　2.1加强栽培管理　　相关实践证明，苹果树本身病害抵御能力在一定程度上决定苹果腐烂病发病轻重。为了有效防治苹果腐烂病，首先要强化栽培管理，增强树势，即在土壤方面，根据土壤土质情况、含水量

6、情况，增施有机肥，测土配方施肥，合理科学灌溉。在植株修剪方面，老果园改造中，“提干、落头、开心”中，大枝一次不能去除过多，应分批逐年去除，冬季修剪时，尽可能在早春延迟修剪，注意保护伤口，修剪工具消毒[3]。　　2.2搞好果园卫生　　果园果树卫生工作，通常是在冬季进行苹果树修剪，清除枯死的苹果树、病枝、枯枝、残桩等，以此来达到清理果树的目的；对于树龄较大的果树，需要进行老翘皮刮除处理，并将其与果园其他杂物集中在一起，进行集中烧毁或深埋。另外，在苹果树生长季节，则需要及时清除杂草，保持果园干净。　　2.3喷药预防病害5　　为了有效防治苹果腐烂病，还需要对苹果

7、树进行喷药处理，也就是在果树结束自然休眠时，约在二月或三月中下旬，对苹果树进行一次全面的喷药处理，尽量铲除苹果腐烂病病菌。当前，常用的喷药药剂是低毒无毒农药4%农抗120水剂100倍液或或5%安索菌毒清水剂100倍液。　　2.4正确处理病斑　　对于一些因为苹果腐烂病发病而产生病斑的苹果树，需要采用正确处理方法来有效处理病斑。目前常用的处理办法是：1）刮除。也就是利用刀具在果树病斑外1cm处划出范围，刮除病部组织，将所有病部组织清除，并且保证刮口光滑，以使苹果树刮口快速愈合。2）涂治。同样是选用刀具将病部组织刮除，再在刮口处涂刷药物（甲硫萘乙酸或菌清），逐

8、渐治愈刮口，使果树恢复健康[4]。　　2.5树体桥接　　树体桥接，也就是对病斑过