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时间:2019-01-09
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1、引种开发俄罗斯大果沙棘大有可为 【摘要】引种开发俄罗斯大果沙棘优良品种可用于退耕还林工程,可有效的保护水土流失,减少耕地沙化,恢复植被及增加土壤中的有机质含量,对加强和改善生态建设,充分利用沙棘富含的宝贵价值,提高长久的经济效益和社会效益都具有极其深远的意义。 【关键词】俄罗斯大果沙棘;生态效益;脱贫致富;营养成分;药用价值;食用价值 俄罗斯大果沙棘具有不可估量的生态效益。 沙棘是一种生态幅度极宽,对环境要求很低的树种,沙棘须根上有大量根瘤,具有固氮肥土的作用,可不断提高土壤养分含量,使贫瘠的土地肥沃起来,有利于其它植物生长。 1.发展俄罗斯大果沙棘
2、是农民脱贫致富的有效途径 俄罗斯大果沙棘株高2~3m,冠径2.5m左右,树冠开张,多数品种元刺,植株生长势强,枝繁叶茂,萌蘖多。果实为浆果,长柱形或圆形,橙色,果大,平均单果重0.5~0.9g,667m2产1,000~2,000kg,667m2收入可由中国沙棘的50~100元提高到1000~2000元。4年生大果沙棘667m2收入可达500元,10年生667m2收入稳定在1000~2000元。 2.引种与栽培6 我国从80年代初期开始,由《中国林业科学研究院、内蒙古水利科学研究院、黑龙江省齐齐哈尔市园艺研究所》等单位,从前苏联、蒙古等国家陆续引种了38个
3、之多的大果沙棘优良品种。如通过齐齐哈尔市园艺研究所选育出的俄罗斯大果沙棘,并通过内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等10个以上省市自治区试种栽培成功所证实:俄罗斯大果沙棘生命力极强,根系发达,枝叶茂盛,具有抗寒、抗病、抗旱、少刺或无刺、果大、高产、工艺品质优良、易栽培等特点。 2.1引种 引种俄罗斯大果沙棘要选择果实大(单果重0.5g以上)、产量高(平均单株产量2kg以上)、无刺或软刺的大果沙棘的嫩枝扦插苗或根蘖苗,以保持原品种的性状及区分雌雄株。 品种选择。主要优良品种:①俄罗斯大果沙棘无刺或少刺,果大,桔红色,百粒重55~60g,出汁率90%以上。②中亚沙棘
4、果实阔椭圆形或倒卵形,百果重19.5g,出汁率80%。③蒙古沙棘果实圆形或近圆形,百果重20.8g,出汁率78.2%。 2.2栽培 一般以产果为目的的沙棘园,株行距采用2m×4m;以采条为目的的采穗圃,株行距采用1m×3m。沙棘为雌雄异株,雌雄比例及配置方式对果实产量影响较大,若雄株花粉量大则雄株比例可小些,反之比例应大些,一般雄株和雌株比例以1:8为宜。 2.2.1选地整地 选土层深厚、湿润肥沃的中性土壤,施入底肥(农家肥)5000kg/667平方米,深翻30cm,整平耙细,做成1.2m宽的畦。 2.2.2种子处理6 播种前将种子用50℃的温水烫
5、一下,边烫边搅拌,然后对足凉水,浸24小时;捞出后拌入3倍的湿细沙并放入缸内层积3~4天,每天翻动1次,保持湿润。待种子有1/2裂口时即可播种。 2.2.3播种 在畦上横向按行距20cm划沟,沟深2cm,将种子播入沟内,用种量8~10g/平方米。然后覆土镇压、浇水、盖草,保持畦面湿润,在10~17℃的温度下15~20天即可出苗。 2.2.4移植 春、秋季均可移植;春季在发芽前,秋季在落叶后进行。按株行距0.5×2m,挖30×30cm的坑;施入农家肥1kg,肥与坑土充分拌匀。栽时将根舒展,填土后轻轻提一下苗,踏实、浇水,上面盖一层松土或草,保持土壤湿润,
6、雄、雌株比为1∶5。 2.2.5田间管理 要经常浇水,保持土壤湿润,特别是开花坐果期要多浇水。追肥7~8月,幼树喷施2次肥,每次喷0.5%的尿素液100~120kg,在无风天的16时喷施效果最佳。丰产园结果的大树每年要施3次肥,5月上旬每亩施尿素、磷酸二氨各40kg;7月中旬每亩施尿素、磷酸二氢氨各50kg。收获沙棘后每亩施鸡、羊粪3000kg、草木灰600kg,以开沟深施为好。整形与剪枝每年秋季要进行剪枝整形1次。 2.2.6采收 每年10~12月,果实成熟后及时采收,干燥后除去杂质即可包装出售。6 3.主要利用价值 3.1营养成分 俄罗斯大果
7、沙棘的根、茎、叶、花、果实、种子,甚至皮都富含有各种的活性物质。如维生素类的含有:VA、VB、VC、VK、VE等多种元素,尤其是维生素C的含量更高。此外,含有氨基酸、果酸、黄酮醇、番茄红素、油脂类等,在沙棘的果实中含有大量的类胡萝卜素和胡萝卜素a、B以及多种微量元素。 果富含维生素、氨基酸、脂肪酸及黄酮类化合物,特别是Vc的含量更高,是猕猴桃的2~8倍、番茄的150倍、山楂的20倍,号称“Vc之王”。沙棘中的VE能阻断亚硝酸胺的合成,有防癌作用。药典记载沙棘果有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血化瘀、壮阴生阳、抗衰防老、抑制肿瘤等作用。 3.2药用价值 俄罗斯
8、大果沙棘是一种宝贵的中草药,古希腊人很
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