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时间:2019-01-09
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1、做品牌:外来和尚VS自卖自夸 “在云南大理,不仅有美丽的苍山洱海,还有洱宝话梅。”提起梅子,云南大理洱宝实业有限公司董事长李协鼎满是自豪。自1995年创办洱宝公司以来,李协鼎稳扎稳打,把小梅子做成了大产业。经过20多年的辛勤耕耘,洱宝已在云南家喻户晓,年销售额1.5亿元,成为云南果脯的一张名片。然而,就是这样一家业绩卓著的企业,品牌却没有与效益匹配,期待中成为“大品牌”的那一天迟迟没有到来。 艰苦创业:好产品稳步占市场 好山好水产好果。大理州洱源县是我国著名的梅子之乡,梅子种植面积10多万亩,年产量1万吨以上。洱源梅子个大匀称,色泽亮丽,
2、肉厚核小,酸脆可口,可作为水果直接食用,也是加工话梅、雕梅、炖梅、果醋、苏裹梅等产品的优质原料,于2007年由国家质量监督检验检疫总局认定为地理标志保护产品。 依托洱源梅子的资源优势,加上李协鼎的艰苦努力,洱宝越发壮大。目前,洱宝公司员工近500人,建有3.5万亩的梅子生产基地,每年收购鲜梅、木瓜、核桃1万多吨,带动当地农户增收4000多万元。6 20多年来公司由小变大、由弱变强,斐然的业绩不断吸引前来取经的业界友人。据洱宝公司工作人员介绍,作为县里的典型,近几年来,几乎每周都有一两个考察团前来调研、交流。公司为此下大力气,精心整理企宣资料
3、,布置了一个小型企业文化展示厅,还专门建立了一个百余人的电影院,供考察团观看企业宣传片使用,日常维护费用不少。公司里有一面照片墙,张贴着考察团在洱宝公司的合影:来自各个系统的中央、省市、县乡领导,各路专家、学者,兄弟企业、社会团体……粗略一数有百余张,在墙上密密麻麻蔚为壮观。在李协鼎眼里,这些都成了企业品牌最好的代言人。 企业强了,领导来了,成绩斐然,荣誉加身。可回想当初创业的艰辛,只有李协鼎自己心里最清楚。据了解,1995年冬,李协鼎从供职20余年的供销社下岗,人到中年又身体抱恙,只得借着在供销系统积累的经验,开始艰苦创业。李协鼎是不幸的,
4、也是幸运的。千千万万下岗大军中,他披荆斩棘,闯出了自己的道路。最初手里只有1.5万元下岗保障金,他和妻子在自家老屋院里搭起简易工棚,用空心砖垒起泡鲜梅的池子。由于资金紧缺,只能买半袋白糖用来泡梅子,包装箱也只能买几十个,包装袋在批发市场上买通用的,回来后用不干胶贴上了自己的标签及产品名称,因陋就简地开始创业。当年打不开市场,李协鼎带着产品,坐上公共汽车到昆明,住在每晚5元的小旅馆,白天到沿街的小卖铺一家一家做宣传。刚开始人们不认识洱宝话梅,推销工作相当难,李协鼎不灰心,每天坚持做。饿了就啃几口冷馒头,渴了就向门市部的营业员要一口水喝。就这样慢慢
5、打开市场销路、攻克技术难关、解决资金难题……李协鼎克服重重难关,洱宝在他手上慢慢壮大。凭借过硬的产品品质,通过消费者的口口相传,洱宝终于在市场上站位脚跟,经过多年积淀,成为云南市场上的一枝独秀。 大胆决定:花重金打造大品牌6 目前,洱宝70%以上的销售份额在云南省内,在云南可谓是无人不知无人不晓,但在省外一直打不开市场。洱宝把产品铺到了旅游景点、酒店和航班上,一些去大理旅游的游客被它的味道“惊艳”到,返程后会主动找寻洱宝产品。在某知名网络购物平台上,有许多消费者留言,无意中尝到了这么好吃的话梅,口味清爽,酸甜适中,一点不输商超里常买的“大品
6、牌”。这是对洱宝的肯定,但也让洱宝看到差距:为何好产品打不出大品牌,只能偏距西南一隅? 于是李协鼎下定决心,一定要把洱宝品牌做大做强。2016年10月,洱宝与北京某品牌策划机构签订协议,由该机构全权负责洱宝品牌的打造,营销策划服务费共计3000万元。洱宝在网络上销售量最高的产品是80g包装的酸甜话梅,每袋3.9元。回想1.5万元起家的艰苦创业路,老李此举可谓是大手笔,真是为品牌培育下了大决心。 按照协议,品牌营销服务机构的服务期为三年,负责洱宝产品的市场调研,产品包装设计,制定市场营销方案,聘请明星代言人,制作广告宣传片,开设网店,营销人员
7、培训等方面业务。至于品牌营销目标,协议上并没有明文说明。据李协鼎介绍,该机构口头承诺要在三年内帮助洱宝打开国内市场,实现销售额过十亿元。 据业内人士透露,按照市场行情,目前国内县域区域公用品牌策划费用不过百万,农业企业品牌策划按照企业规模不等,通常在二三百万元左右。 品牌饥渴:外来和尚好念经?6 洱宝的品牌路具有一定典型性。改革开放以来,以做农业起家的企业家,大都还是第一代。企业家这代人身上有一个特征,很多人都是搞生产、做技术、做产品的农民出身,依靠过硬的产品品质取胜,对现代资本运作、商业运营不甚了解。三十余年过去,当年年富力强的创业者逐
8、步退居二线,接班的是自己的儿子或者女婿,有些开明的,还聘请了职业经理人帮助管理企业。经过自己的艰苦创业,企业积累了一定财富,如何在日新月异的市场经济条
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