刺五加人工栽培技术

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1、刺五加人工栽培技术　　[摘要]随着人们生活水平的提高，伴随着中国药都建设步伐的发展，现代人们对于中药的认识已经由原来的治病转向保健、防病方面的发展。特别是东北三省山野菜是优质药材的重要来源，其特点是品种繁多，分布广泛，药性极佳，一直以来被称为东北三省的山中之宝。而其中的佼佼者―刺五加，其特有的食用价值、保健价值、药用价值更是得到制药企业和人们的青睐，市场前景发展广阔。刺五加在辽宁东部山区，甚至在东北的种植栽培技术受到广泛重视，因此本文从刺五加的生物学特性、种子处理、人工栽培方法进行阐述，希望能对刺五加的利用和推广起到一

2、定的指导作用。　　[关键词]刺五加栽培防治　　[中图分类号]S567[文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2015）09-0086-01　　刺五加也被称作刺拐棒，为五加科五加属多年生落叶灌木，不仅其干燥的茎和根可以入药，其叶也可作药用，皮亦可加工进行药用，明朝李时珍《本草纲目》称刺五加，以五叶交加者良故名五加，又名“五花”。五加治风湿，壮筋骨，其功良深，宁得一把五加，不用金玉满车，又“文章作酒，能成其味，以金买草，不言其贵”之说，对五加做了很高的赞誉。　　1形态特征与生长习性　　刺五加株高1-3m，少数可达5

3、m；分枝较多，幼枝灰色，4常密生细刺，老枝灰褐色，刺较少。掌状复叶，互生，小叶5枚，少有3或4枚；伞形蕴含序球形，单一或3-4个集生于枝端，花杂性或雌雄异株，雄花淡紫色，雌花淡黄色；花瓣5，卵形；雄蕊5，子房5室。果为浆果状核果，近球形，熟时紫黑色，干果有5棱，种子4-5粒，扁平。花期6-7月，果熟期8-9月。刺五加性耐阴，耐旱，耐寒，喜湿润和较肥沃土壤，常散生或丛生于针阔叶混交林或阔叶林内，在采伐迹地和林缘也常见生长。根系发达，萌发力强，对土壤要求不严，在荒坡、荒沟、疏林地、小溪旁、房前屋后均可栽植。　　2种子处理及

4、储藏　　将采收后的果实及时搓去果肉，用清水漂洗，漂出果肉和瘪种、破损种、杂物等，用500倍的多菌灵水溶液浸种消毒12h，再用GA3处理种子24h后将种子捞出混细河沙（种沙比为1：3），种沙湿度以手握成团一松即散为度，含水量在30%左右，拌好后放置阴凉处。10月下旬进行种子培养，将种子先放置于18℃-20℃的室内进行层积处理，每隔一周翻动一次，保持湿度60%左右，翌年1月中旬，将种沙移至0℃-5℃环境中低温储藏，待3月中旬，混沙置于15℃室内，发现种子有70%露白，放入窖内等待播种。　　3苗木繁育　　圃地选择坡度在15℃

5、4以下，土壤质地为壤土或沙壤土，土层厚度大于40cm。进行秋季整地，秋翻深度在20cm-25cm，结合翻地施足基肥，每亩施有机肥2500kg左右。在播种前1周作床，床面高出地面10cm-15cm，床宽1.2m，床间作业道宽50cm左右。在4月上中旬播种，亩播种量13kg左右，采用条播撒播的方式进行，播种后镇压，并在上面覆一层厚度为1cm-2cm松针或稻草。　　4田间管理　　4.1浇水：当土壤干旱时每隔3d-5d适当喷雾状水，要保持床面湿润不干。　　4.2盖遮阴网：幼苗出土前要在床面上加盖遮阴网，高度60cm左右，在8月

6、上旬撤掉遮阴网。　　4.3撤除覆盖物：幼苗出土后随间苗随撤除覆盖物。　　4.4除草、松土：除草结合松土同时进行，以早除、除小、除了为原则，土壤比较粘重的地块要多次松土。　　5栽植技术　　5.1整地：荒山、荒地、林地在栽植前一年秋季进行清场整地。采取穴状或带状整地。　　5.2施基肥：施肥与整地相结合，施入腐熟的有机肥，每亩施有机肥2000kg左右。　　5.3栽植：春栽在4月上中旬土壤解冻20cm左右时进行。栽植前要进行苗木修根，剪去根长的1/3。开穴植苗，穴大小视苗木大小而定，以苗木根系在穴内充分伸展，不窝根、不露根为准

7、，栽后覆土到根茎交界处即可。栽植密度以菜用的株行距为（30-40）cm×50cm，果菜兼用的株行距为100cm×150cm。　　5.4除草：及时清除杂草，做到见草就除。　　5.5追肥：每年追肥2次，每亩追施腐熟的有机肥3000kg以上。4　　5.6灌溉：菜用的刺五加对平茬的要在萌芽前灌一次透水，每次采收后，均要浇水。　　5.7平茬（菜用）：在树液停止流动的季节进行，剪去地上部枝干，留茬高度不超进2cm，剪口要平滑。　　5.8修剪（果菜兼用）：冬季修剪在11月末-翌年3月上旬；夏季修剪在6月末-7月中旬。　　6病虫害防治

8、　　以定期喷保护性杀菌剂为主，发病后对症下药，主要病虫害防治方法见下表。　　主要病虫害防治方法　　7采收　　7.1采收时间：菜用4月下旬～5月下旬；果用9月末～10月上旬。　　7.2采收方法：菜用用手指贴嫩茎基部折断捆成把；果用用手托果穗，在果梗基部剪下，置于通风阴凉处储存。4