从学生的一次实验失败说起

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1、从学生的一次实验失败说起　　事情发生在一次学生分组实验的课堂上，由于学校的实验室没有冰箱，实验室中保存的淀粉酶出了问题――变性失活了，导致“验证酶的专一性”这个实验失败。全班大多数同学都已经按教材的要求进行实验操作，但最终没有得出预期的实验结果。学生很失望，教师很尴尬。是哪个环节出现差错呢？师生正分析着原因，这时有一个实验组的同学报告说他们做的实验成功了，并给全班同学展示了他们的实验结果，这个结果与实验预期的结果一致。原来该小组的同学在实验中因觉得实验员分发的淀粉酶“气味难闻”而弃用，改用自身口腔分泌的唾液，唾液中就有淀粉酶。

2、而这“偷梁换柱”的灵感恰恰就源自于学生的生活体验。　　从这个教学事例中我得到启示：高中生物实验课的内容都源于生活。在课堂教学中，我们应该注重与实际生活的联系，实现生物课堂教学（包括实验课堂教学）的生活化，这也是新课程的理念之一。生物课程标准要求注重学生在现实生活中对生物学知识的学习，倡导学生在解决生活实际问题的过程中将生物的核心理念理解透彻。因此，教师应用生活中的内容充实生物课堂教学，为生物课堂教学增添活力。　　那么，教师如何在生物实验课堂教学中落实“生活化”的理念，满足学生对生活的关注，提高课堂的教学质量呢？以下是笔者的一些

3、尝试。　　一、`实验课堂的设计生活化5　　高中生物实验课堂，是学生接触生活的重要载体。教师可以借用实验教学的特殊作用帮助学生搭建连接课堂学习和社会生活的桥梁，使生活知识源源不断地流入课堂学习中，实现课堂学习的生活化。例如，在进行“观察植物细胞原生质流动”的实验教学时，我没有像以往那样按“实验原理→实验方法步骤→实验注意事项”的顺序一一进行讲述，而是采用“方法自己找，实验自己做”的课堂设计原则，让学生提前体验科学家的生活。　　在进行实验设计时，　　教师主要引导学生遵循实验的相关设计原则，做到“生活化”但不失“科学化”。再如，“食

4、品的保存”“微生物培养的基本技术”等实验课堂教学，我都大胆启用“生活化”设计，这些“生活化”实验设计从实验原理、实验的实施到实验结果的产生具有可行性，而且是建立在严谨的推理之上，实验教学收到良好的效果。在“生活化”实验课堂中，学生束缚少了，动手的机会多了，视野也开阔了。　　总之，教师应通过科学的、生活化的课堂设计，不断拓展和延伸课堂学习的领域，使课堂学习深入生活中，实现社会生活的学习化。通过课堂学习和社会生活的紧密结合，使学生深切感受到生物学知识与社会生活的紧密联系，使学生亲身体验到用生物学知识成功解决生活问题的成就感和幸福感

5、，从而极大地激发学生学习生物学的兴趣，为生物教学的顺利进行营造良好的教学氛围。　　二、实验材料的选择生活化5　　实验材料是成功、有序开展实验教学的重要保障。选择实验材料除了要与所进行的实验设计匹配外，还要做到常见易得、效果显著，即遵循实验设计的简便性原则。生物实验材料的种类颇为丰富，而且不同的地域、不同的季节有不同的材料。在课堂教学中，不一定要按教材要求去寻找实验材料，而是要尽可能选择现实生活中学生所看到、接触到的熟悉的材料。例如，“生物组织中还原糖、蛋白质的鉴定”的实验中，选择学生常喝的牛奶为实验材料，取代教材中规定的苹果汁

6、和鸡蛋清，这样只用一种材料就可以完成还原糖、蛋白质两种物质的鉴定。最重要的是这种实验材料非常的生活化，就是学生每天都喝的牛奶。我每天喝的牛奶中到底有什么成分？这是学生感兴趣的问题。学生通过实验亲自进行鉴定，多有意思啊！再如，前面提到的“唾液”这种实验材料，学生自身口腔分泌出来的唾液，不受季节、储存条件的限制，源于生活，用于课堂，既常见易得又效果显著。　　三、实验仪器的制备生活化　　实验仪器是成功、有序开展实验教学的基本条件之一。生物实验室中的仪器种类繁多，生活化舞台更容易搭建。现实生活中的一些物品，如果教师巧妙地引入到实验课堂

7、教学中，作为一些生物实验仪器的替代品，能取得意想不到的效果。如家庭中常用于喝水的透明玻璃杯，可以用来替代烧杯作为一种反应容器，应用于“观察水生植物光合作用产生O2”的实验中；煮饭用的高压锅可以替代高压灭菌锅作为一种灭菌容器，在“微生物的培养技术”的实验中应用；电冰箱在生物实验中的作用更是多方面的，如可保存实验试剂、实验材料，制造不同的实验过程中的低温环境等。就连那些准备丢弃的无色可乐瓶或矿泉水瓶在实验课堂中都有用武之地，即既可以用于“小型生态瓶”的制作，又可以制成简易漏斗，还可用于制作5“渗透装置”。在实验教学中，教师应大胆地

8、引导学生把日常生活中经常见到的家居用品甚至废品来代替实验室中的一些常用仪器。这样的实验课堂从表面看起来有点“土”，但很生活化。在这样生活化的实验课堂上，学生没有陌生感，紧张的情绪得到充分放松，思维活跃，动手欲望更加强烈；生活化的实验课堂，能够极大地激发学生的学习兴趣。学生兴趣