文明礼仪知识竞赛考试题与答案判断题

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1、..文明礼仪知识竞赛试题及其答案(判断题）(2010-01-3110:40:03)四、判断题1、在商务活动中，男同志在任何情况下均不应穿短裤，女同志夏天可光脚穿凉鞋。（对）   2、舞会的第一支曲子要请你认为最重要的朋友，但是第二支曲子，就要换舞伴。（错，第一支曲子应选自己带来的朋友跳）   3、在国际交往中，在位置的排列上与中国的传统相同，都是“以左为上”（错，我国是“以左为上”，而国际上是“以右为尊”）4、吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。（错，握把都向右表示就餐完毕）5、在星级饭店里发现桌上餐具不干净，要立即自行擦拭，以免影响

2、进餐。（错，应招呼侍者更换干净的餐具）   6、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，可摊开后放在大腿上，也可挂在领口，以防弄脏衣物。（错，不可挂在领口）   7、与客人一起走楼梯时，要让客人走楼梯的外侧，主人走内侧。所谓内侧是绕着中心的一侧。（错，客人走内侧，主人走外侧）8、正规舞会上，通常不宜独舞，也不提倡两名同性共舞（对）9、作为大会的接待人员，当客人和主人初次见面时，应不分男女、不看长幼、无论职务高低，应先把主人介绍给客人，让客人优先了解情况。（对）10、在商务礼仪尤其是国际礼仪当中，主客座位该讲究“右高左低”（对）11、有地位有身份的男士比较重要的场

3、合出来的话，腰带上一定要少挂东西。（错，是不挂任何东西）12、男子穿西装时要注意“三一定律”，即鞋子、腰带、袜子应控制在一种颜色，以黑色为首选。（错，不是袜子，是公文包）13、对商界人士来说，化妆的最重要的功能是塑造形象、体现尊重。（对）14、商店中，只要顾客走进店里，就应该立即主动上前热情服务。（错，应该实行“零干扰”，将顾客购物过程中所受到的打扰减少到零，服务既要热情，又要有度。）资料..15、商务人员在草拟合同的具体条款时，要优先考虑自己的切身利益。（对）16、绝大多数商界人士认为：剪彩仪式“劳民伤财”，应该取消。（错，是少数人，多数人还认为剪彩仪式的作用是不

4、可替代的）17、参加交际型派对通常不宜早到，可以迟到三、五分钟。（对）18、观赏舞剧、音乐会时，观众可以着休闲服。（错，往往要求观众着正装）19、现场演出结束后，观众即可自行退场。（错，宜在演员谢幕后退场）20、工作餐要求规模尽量大一些。（错，要较小一些）21、工作餐的付费方式通常是主人付费。（错，分为主人付费和各付其费两种）22、工作餐在一般情况下，要由宾方首先提议终止用餐。（错，是宾主双方均可提出）23、自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。（错，是非正式的）24、自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。（错，不长于一个小时）25、绝大多数工作环境许可的单位

5、，要求自己的员工，不论男女老幼，一律在工作岗位上必须做到：化妆上岗，淡妆上岗。（对）26、在正式场合与窗口岗位工作者，一般不宜染彩发。（对）27、舞会上女士不能主动邀请男士跳舞（错，舞会上女士可以主动邀请男士跳舞。）　　28、在实业界不分男女老幼，社会地位较高的人总是被介绍给社会地位较低的人。（对）　　29、“女士优先”，并不是男子处处让女士走在前面，而是使妇女成为受尊重的对象，处处给她们以照顾。（对）　　30、在西式宴会上，你想吸烟，只能在吃过了饭菜开始喝咖啡之后。（对）31、便餐通常只能是“四菜一汤”，不可变相超标准（对）　　32、那些用餐叉就可毫不费劲地分割开

6、来的肉类食品通常不用餐刀来切割。（错）33、协定不由两国元首而由两国政府缔结，谈判者无需全权证书。协议当场签字，一般不需得到批准，可在短期内生效。（对）资料..34、与拉美商人洽谈时，常听他们说：“明天就办”，他们会说到做到。（错，到了明天，他们仍然是这句话）35、在南非进行商务活动只允许使用英语对话。（对）36、澳大利亚人对猫特别忌讳，认为它是一种不吉利的动物，人们看到它都会感到倒霉。（错，是兔子）37、在世界上美国人是最著名的“自由主义者”，他们的纪律性很差。（错，是法国）38、爱尔兰咖啡的最大特点是在饮用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定数量的威士忌酒（对）。3

7、9、西餐吃水果时，不能用手取（错，西餐吃水果时可以用手取，或用刀切好之后现以手取食。）40、西餐进餐时，只能右手持刀，左手持叉（错，当用刀将食物全部切好后，可以放下刀，然后用右手持叉进食。）41、土耳其人反感熊猫，主要是因为他们认为熊猫看起来像猪。（对）42、就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜（错，就餐时切不可为他人布菜。43、送人鲜花绝对不能是13枝。在日本、韩国、朝鲜、中国等国家送4枝鲜花也是招人白眼的。（对）44、接待贵宾通常只安排一次宴会，并且大都是为对方洗尘的宴会（对）45、吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。