欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:31252320
大小:85.66 KB
页数:46页
时间:2019-01-07
《旅游专业评估自评报告2篇》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、旅游专业评估自评报告2篇根据学院对专业实践教学评估的要求,我系于2009年11月13日对旅游管理专业近三年实践教学和实习情况进行了总结,并就不足之处进行了整改,对照教务处下发的有关文件,形成以下自评报告:•、根据运城学院实践教学质量评估指标体系,对照本单位具体情况进行了自评,经济管理系自评得分为89分。其中,实践教学内容和体系8分;实习实训开展情况7分;论文选题情况8分;毕业论文质量9分;实习基地及实习基地利用情况8分;教材建设与选用3分;实习实训教学队伍建设4分;实践教研、教改、教学成果4分;实习基地建
2、设有关文件5分;实习教学组织4分;教学环节质量标准4分;实践教学质量监控3分;学生参加时间创新活动情况3分;实践创新成果2分;实践教学评价与反馈2分;特色及政策支持15分。二、我系旅游管理专业实践教学活动主要由酒店技能强化训练、综合实习、毕业论文二项活动构成;实习教学任务完全按照学校教学计划完成;酒店技能强化训练制定了较为详细的教学大纲,其他实习环节的大纲正在建设中;实习教学计划完善;实习教材尚未建设;实验室管理日志、实验项冃卡片齐全,质量好;实验实习课程无随意调串课现象。二、本系实践教学的规章制度较为齐
3、全,包括实习纪律、指导教师职责、成绩考核与评定,各环节的质量标准等。各专业的实习、论文工作均制定有详细的工作计划,有过程监督和考核,有工作总结。旅游管理综合实习匚作,工作过程较为复杂,实习单位多,每个实习单位都有其特殊的要求,为保证学生满意、实习单位满意,系领导和旅游管理教研室的同志作了大量的工作。在实习过程中,会遇到各种各样的突发事件,系里及时委派教师前去协调、处理。在实习活动中,很多学生都克服了身体上和心理上的某些困难,积极主动地学习酒店管理技能的相关业务,将课本内的理论知识与实践相结合,加强了团队合
4、作精神和组织协调能力,得到了实习单位领导的充分肯定和赞扬,这充分体现了我专业学生所具备的勤奋好学、敬业爱岗、组织纪律性强的综合素质。专业素养得到了很快的提升。实习工作结束后,系里会组织实习班级和旅游管理专业低年级的学生进行认真地总结,通过学生发言,实习指导教师发言,使学生通过实习受到更多的教育,对实习生活的认识得到了升华。四、酒店多功能实验中心建设情况良好,实验条件能够满足旅游管理专业技能强化训练的需要,实训的主要内容是同学们通过指导老师的实际操作、示范、演练掌握餐厅中的礼貌礼仪、形体训练、托盘、餐巾折花
5、、中餐摆台、斟酒以及客房中的礼貌礼仪、西式铺床、卩.生间的清扫程序等基本服务和基本技能。在学院教务处的大力支持下,系实验员认真负责,严格管理,做好实验室的日常管理和维护、维修一匚作。确保了学生的实习条件,实习指导教师分工明确、认真负责,实习效果良好,学生到实习单位后直接上岗。较高的业务水平得到了实习单位的认可,07届-名学*被酒店推荐参加全国酒店技能大赛。五、旅游管理专业2008年毕业本科生126人按学校的相关要求,我们认真的完成了学生毕业设计(论文)的选题、完成和论文答辩过程,比较全面的反映了培养目标的
6、要求,指导教师以中级职称以上教师为主,毕业论文选题以学生提出和教师指定相结合的原则进行,并由系里统-审核,力求题目的准确性、新颖性和科学性,论文答辩评委会-般由五名教师担任,指导教师不作为学住的答辩评委,答辩过程严谨科学;学生毕业论文选题新颖、符合专业要求,论文成绩评定有明确的标准。为规范毕业论文工作,根据运城学院关于本科生毕业论文工作的基本要求,我系进行了大量的工作,对本系学生、指导教师下发了-系列通知,主要包括:指导教师资格审查、毕业论文的实施方案、开题答辩工作计划、中期检查计划、答辩审核意见等;召开
7、的相关会议有:召开管理系毕业论文工作会议,主要就毕业论文各环节的规范问题进行了讲述。指导教师碰头会。答辩准备会议。通过这一系列的通知、制度、会议,本科论文匚作得到了较好的规范。六、我系历来关注实习基地的建设工作,旅游管理专业的校外实习基地从太原扩展到北京,系领导、教师和学生付出了艰苦的劳动。现在,我们已与实习基地建立了稳固的合作基础,实习基地主要有太原市的迎泽宾馆、晋祠宾馆;北京首创股份的新大都饭店、北京金都假日饭店、北京山西大厦、北京宝瑞酒店、北京明睿饭店、北京共济国际酒店等等。实习生在接待全国两会、奥
8、运会等工作中表现突出,得到了实习单位的表彰,声名远扬,尽管现在上海、大连、背岛等城市的一些大型酒店与我系联系,但是尚不具备规模,同时考虑到实习点过于分散不便于管理,下届学生暂定于在原协作单位进行,等时机成熟再作调整。七、经济管理系积极开展大学生创业活动。本系学生自办管理者杂志,自创创业协会,并积极开展活动,在山酋省第三届“兴晋挑战杯”大学生创业计划竞赛中获得奖项。学生礼仪队为院系各项重大活动作出了不少贡献,目前我系正在筹备经济
此文档下载收益归作者所有