方太营销案例分析

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1、方太营销案例分析方太营销:油烟机也走高端路子在民营企业家这个圈子里,方太集团董事长兼总裁茅忠群显得有些“另类”。大多数民营企业家都给人以澎湃激昂、义气豪情的形象,而茅忠群则不然。沉静、内敛,说起话来不紧不慢,彬彬有礼,一点都不会大声,好像一位斯文的邻居。他也不是一个典型的“富二代”形象。从小随着外婆生长在农村的他个性质朴,穿着正式而不浮夸,并不爱出风头,言语间谈及最多的也不是华尔街或高尔夫,而是儒家和国学。“我几乎没有业余爱好,我最大的快乐就是看书。”但茅忠群也有展现掌控力的一面,例如,即便是方太外协单位的人,也要跑到集团总部的孔

2、子堂来学习国学,接受儒家思想的洗礼。他不仅要求自己能够“立功、立德、立言”,他也希望整个方太体系的每个人,在国学的大旗下,能够“修身、修行、修德”。也许旁人看来,茅忠群的一套做法远离实战,但茅忠群并不这么认为,方太在“形而上”领域不遗余力地努力,是在打一场关键战役,茅忠群希望通过这种方式来延续“厨电”的生命力,让这个老行业在80后、90后步入社会后,仍旧保持吸引力。颠覆厨房在茅忠群偌大的办公室,装修素雅,放着几乎所有讨好彩头的植物:发财树、幸福树、摇钱树、节节高等等。办公桌上的物件都摆放得一丝不苟,素白的衬衫把他的书生气衬托得出来

3、,手里再托把扇子就颇有点“轻摇羽扇城头”的意味了,但他选择抄起了锅铲,干起了与厨房打交道的活计。他就是那个,一手拿着《论语》,一手拿着锅铲,用儒学来“治理”厨房的人。一直以来,由于传统的中式烹调方式,让厨房都被认为是家庭中最油腻的地方,烟熏火燎的封闭空间让80后们望而却步。根据搜狐进行的一项调查显示,有54.05%的网友表示不喜欢进厨房烹饪食品,其中,工作繁忙、进厨房费时间成了主因,而厨房油烟太重、又脏又闷紧随其后。如今,80后消费者正逐渐成为主流消费群体,而90后消费者们也开始崭露头角。这些年轻消费者的行为习惯和生活方式都发生了

4、很大的改变,作为厨房产品的提供商,又该怎样去抓住这些年轻的消费者,让厨房不再烟熏火燎呢?面对这个问题,茅忠群轻咳一声,双手搭着下巴思考良久。“我倒认为在这个领域我们不会有太大的改变。”在他看来,无论消费者的消费习惯发生了怎样的改变,厨房都是家庭的一个必备元素,在家庭生活中扮演的角色也会越来越重要。这种“以不变应万变”的想法或许正体现了茅忠群保守的一面。但他对自己的追求十分清楚,在方太的战略思想上很坚持,即将厨房与客厅互相打通,在打通厨房的同时不能影响到其他空间的环境,这就要求产品方面必须有技术创新。针对年轻消费者的“快生活”节奏,

5、方太研发岀了不少嵌入式产品,如嵌入式蒸箱、烤箱等等。嵌入式产品,首先让厨房从美观的角度达到了一个新境界。不过,这还不算完,方太想做的是从技术上根本解决油烟问题。“这样一来,厨房没有油烟缭绕便可以轻松烹饪健康的美食,这也是适应年轻一代消费者的需求而做的变化。”茅忠群对《东方企业家》说。每年方太都会研发几十个不同型号的产品,因此维护好产品的研发管理工作就显得尤为重要。茅忠群自己往往是方太产品的第一个使用者。对于研发部门来说,过茅忠群这关很难。例如,对新晋的吸油烟机产品,茅忠群的要求是“使用后,厨房闻不到油烟味。”产品第一次试制出来后,

6、没有通过茅忠群的认可,因为他闻到了油烟味,觉得还可以改进。绝大部分工程设计人员觉得这位文弱的老板是不是疯了,中国式的烹饪方式,却没有一丁点油烟味,那是“气味”而不是揉皱了的废纸,怎么可能一点不剩的全收走。不过,茅并没有妥协。作为一家非上市公司的老板,他无需屈从于短期利润表现,无需屈从于股民,他要不惜成本吸走油烟。这一点后来做到了,全新的设计,全新的电机,疯狂的吸力,以及疯狂的价格。由于高企的成本,在零售端售价将超过5500元,一台吸油烟机的价格甚至超过了竞争对手吸油烟机+灶具的价格,在技术部门之后,市场部门开始挑战茅,他们觉得不会

7、好卖,这是个“过于理想化”的拳头产品。不过,茅仍旧要推向市场,围绕着没有任何油烟味大做文章。事实证明,茅忠群的判断是对的,顾客对没有一丁点油烟味十分在意,尽管他们越不怎么烧菜,他们越向往没有油烟味的生活。不论是市场部还是技术部,此事之后都对茅忠群钦佩不已,老板到底是如何洞察消费者的?无为而治而研发的源头则来自于顾客的需求和技术的发展这二者的结合。茅忠群说:“在过去,我们习惯将顾客的需求称之为'顾客调查',但其实这些调查现在已经越来越没有效率了。如果大家都按照同一个表格去调查顾客需求的话,开发出来的产品就不会有差异化,研发出来的产品

8、也就不会有竞争力。”因此,他提出了一个概念:洞察顾客的需求。洞察,而不是调查。他认为,真正的顾客需求在调查问卷里是无法显示出来的,而是需要有经验的人跟消费者互动交流的过程中洞察出来的。方太有专门的团队,其团队成员的背景各不相同,有技术成员,也有心理

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