生物实验教学中能力培养

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1、生物实验教学中能力培养生物新课标理念是提高生物科学素养，面向全体学生，倡导自主性学习，注重与现实生活的联系，其中实验教学中的能力培养是提高生物科学素养的基础和前提，倡导探究性学习，面向全体学生多培养动手实验，动手思维，在实验和思维中调动学生积极性，活跃课堂气氛，就此结合教学实际谈谈实验教学中的能力培养，生物学是一门实验性科学，对高中学生来说，生物实验教学主要包括常见的仪器、器具、药品的使用能力，还有对实验程序的理解能力，对实验结果的分析能力，对实验中出现的异常情况的处理能力等。一、培养学生实验动手的能力基础是了解实验原理药品特性常言道：“知其然

2、，必知其所以然”。对仪器的原理、药品的特性不了解，使用起来就会带有盲目性，就不可能有很好的使用能力。例如，学生对低倍镜和高倍镜的应用，经常不能根据观察对象的特点和观察目的进行合理的选择而使用，学生常常由于好奇心的驱使和对低倍镜、高倍镜特点的无知，总是一上来就用高倍镜，认为高倍镜总比低倍镜观察清楚。这种盲目性，是由于学生不了解显微镜的基本原理,不了解高倍镜放大倍数大，分辨率高，但所看到的实际面积小，即视野小。低倍镜所看到的面积大，适宜观察材料的整体结构，以及寻找观察目标。只要学生了解了这些基本原理,才能正确使用高倍镜。另外，如果镜中有污染的花斑或

3、异物,就会影响对微细结构的观察，清除花斑或异物，也是形成使用能力的一个方面。例如，在观察植物细胞的有丝分裂实验中，应让学生了解龙胆紫或洋红是与染色体结合的碱性染料，碱性染料是指有色离子是阳离子的染料，而不是染液的pH呈碱性。这样就引出了一个问题，醋酸起什么作用？应让学生了解2%醋酸是染料的溶剂，在染色时增加了细胞的通透性，而不引起细胞膨胀，利于染液的离子进入细胞而使细胞核内的染色体着色。在提取叶绿体色素中，要让学生了解叶绿体色素是有机物，可以溶于有机溶剂。总而言之，教师要善于把实验仪器及药品性质、使用原理讲清，这对提高学生使用它们的能力大有好处

4、。二、培养学生善于分析实验程序一个较为复杂实验式设计人员长期辛勤劳动的结晶，它往往是经过几十次甚至上百次的反复摸索。所以，学生实验中，不能单纯地''按方抓药”出现结果就行了。而要指导学生去分析实验中每一步骤的作用，每一个处理意义以及各步骤之间的联系，从中学习解决问题、研究事物的方法。例如,在观察植物细胞有丝分裂实验过程中，大致为：培养f10%HCI解离一漂洗一染色一压片。要让学生了解根尖放在10%HCI溶液中是为了溶解细胞间的果胶质，使根尖细胞间变得松散，便于压片，否则根尖细胞很难压散，不利在镜下观察。另外，通过10%HCI的处理，使细胞迅速死

5、亡，让细胞分别保留各自的分裂状态。漂洗是为了冲洗解离液(10%HCI),否则影响染色效果。在叶绿体中色素的提取和分离实验中，制备滤纸条时，去两角为了使层析液在纸条上扩散速度均衡，在距去两角的一端1厘米处用铅笔画一横线,目的是为划滤液细线提供参照线并且防止层析时，滤液细线被层析液没及。划滤细线时还应让学生知道干燥后重复划2〜3次，是为了增加色素的分子数，以便扩散出四条明显的色素带来。如果在不干燥的情况下连续划线，色素会随滤液中的液体(如丙酮)在纸条上的扩散而扩散，划出的滤液细线较宽,其结果是相邻的两条色带会发生部分重叠。因此,在实验中，应根据学生

6、程度和涉及原理的难易不同，由教师讲清或提出问题让学生思考，使学生既知道实验应怎么做，也知道为什么这样做。三、善于分析实验现象在实验中，经常存在着对实验最后结果的记录，而轻视对实验过程中间出现某些现象的记录，重视结果而不重视分析结果，重视对成功实验的肯定，而不重视对实验中的失败查找原因。这不利于学生实验能力的提高。例如，在观察植物有丝分裂的实验中，在显微镜的某个视野中，要让学生了解为什么看到的细胞多数为间期的细胞。在质壁分离和复原的实验中要让学生了解液泡的体积大小、颜色变化如何。在叶绿体中色素提取和分离实验中四种色素彼此分离的原理是什么，应让学生

7、了解滤纸是一种吸附剂，层析液是一种展开剂，四种色素的化学结构和性质不同，它们在滤纸上吸附能力不同，在层析液中溶解度不同，因此，四种色素随着层析液在滤纸条上的扩散速度就不同，胡萝卜素溶解度大而吸附力小，扩散速度快，叶绿素b溶解度小而吸附力大，扩散速度则慢。在实验中，因某种原因，个别学生的实验结果不明显或失败，老师应指导学生查找原因。如叶绿体中色素提取和分离的实验结果四条色素带部分或全部不明显，老师可提示：①是否丙酮用量过多，滤液太稀；②是否用新鲜幼嫩的叶；③滤液细线画的是否合适；④滤液细线是否被层析液没及过。总之，在实验教学过程中，教师应加强对学

8、生的能力的培养，定会事半功倍，使教学质量显著提高。