2017原创寒假实习报告与2017厨师长工作总结合集

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1、2017原创寒假实习报告与2017厨师长工作总结合集2017原创寒假实习报告范文今年寒假,通过朋友的介绍有机会去玛氏食品有限公司带薪实习,我的职位是玛氏宠物营养顾问。玛氏公司创建于于1911年,是全球最大的食品生产商之一,主要的业务领域包括宠物护理、巧克力、糖果等,拥有众多的世界知名品牌,现在已发展成为一家多元化的跨国公司。放假后我们没有立即上岗,而是经历了公司的培训、现场模拟演练,考核通过后才被分到铁西星摩尔购物中心的欧尚超市。宠物营养顾问这一职位不只是简单的卖货,它需要我们具有动物营养和健康方面的专业知识,由于自己的专业和动物专业

2、不相关,为了更好的做这份工作,我每天除了正常的卖玛氏的产品,晚上回来还会学习关于养育宠物方面的一些知识。二十多天的勤工俭学生活很快的就过去了,但是它带给了我诸多的收获,让我受益终生。在岗期间负责货品的摆放、货架的整洁。我每天九点准时到达卖场,首先补齐和整理商品、之后对货架进行清理灰尘,六点下班后,清点这一天我售出商品的数量,向我们的业务短信汇报销量及所留消费者的信息。无论天气多么寒冷、恶劣,我依旧是正点上下班,得到了公司的好评。这项工作教会了我不论对待学习、科研还是今后的工作都要守时、认真。在岗期间负责赠品的领取和换兑。我的工作地点在

3、铁西星摩尔购物中心,而赠品在大东区。当赠品不足时要去总部领取,那也是最痛苦的时刻,因为赠品很多,为了多拿一些,我们把一些小的赠品放在编织袋里,在用胶带把袋子和大的赠品一起捆绑在购物车上,然后再拖着沉重的车去倒二次公交车回到卖场,之后会妥善安置赠品,防止赠品的丢失。当有顾客光临时,会利用我们的买赠信息引导他们多买一些粮食,之后带着可获赠品的顾客去结账。虽然每次去领取赠品很辛苦,但那是我工作的一部分,这番经历让我学会了坚持。经过这些天的锻炼,首先我学会了如何去和顾客沟通,去销售我的商品,其次,我不在惧怕和陌生人交谈,并和有些顾客在工作结束

4、后也保持了很好的联系。在做宠物营养咨询顾问期间,我为不懂得宠物食品健康搭配的顾客提供建议和饲养方法。同时我认识了很多名贵的品种,对它们的生活习性和脾气也略有了解。在这个过程不但顾客得到了饲养方面的专业知识,我从中也有受益的地方,首先,改变了我传统的想法,对宠物猫和狗有了新的认识,动物和人的消化系统不一样,比如说猫咪天生在泌尿系统上存在缺陷整个过程我都精心设计,完成并超过了公司规定的营业额,同时也提高了超市效益、自己也得到了最高额度的薪酬。从中我学会了,工作上我们要相互配合、相互协调、相互帮助,这样工作才会高效,利益才会最大化。在做宠物

5、营养咨询顾问期间,我改变了以往的角色,有消费者转变成了销售者,在卖货的同时也把自己想象成为消费者,这样不但能督促我时刻为顾客着想,还有助于提高顾客对我的信任度,从而销量也就跟着上来了。通过这角色的转变,我认识到:生活中也是一样,我们要换位考虑问题,做到尊重他人、理解他人。这样,人与人的矛盾也会越来越少,社会才会变得越来越和谐。在做宠物营养咨询顾问期间,我住在一个温馨的大家庭里,成员是我们四个高中同学。由于我每天几乎是最后一个回家,所以总有人会给我热饭、为我倒满热水。饭后我们会坐在一起聊工作、聊生活、聊现在、聊将来分彼此享喜悦、分担不快

6、。每天总有说不完的话。这二十多天相处下来,真正意识到了好朋友的含义,对我来说是一辈子的财富。当然,在工作期间也有诸多的不顺利,比如说遇到刁钻难缠的顾客,开始时也会抱怨,但慢慢的我学会了,不应该拿别人的错误来惩罚自己;还有面对超市领导的过分管理,由开始时无端的辩驳到圆滑的应对;还有在寒冷的冬天去等公交车,真的是对自己意志的磨练。既漫长又短暂的二十多天寒假社会实践结束了,说它漫长是指在体力消耗和瞬间不快时产生的想法,说它短暂是因为这段时间对我的历练颇多,有种意犹未尽的感觉,直到现在还会时不时的回味一下。我很庆幸并感谢这段经历不仅仅是金钱,

7、还有些是无形的,在学校里学不到的,却能为我今后学习、工作和生活打下坚实的基础。12内容。2017厨师长工作总结20**年厨师长工作总结范文厨师长工作总结范文1尊敬的各位领导大家好!伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20**年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20**年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结一、经营方面:我在各位领导

8、的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有

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