监管事迹材料

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1、监管事迹材料**市作为**的政治、经济和文化中心，市食品药品监督管理局监管着辖区内有监管对象近7000家，占全区监管总家数的60%，点多、线长、面广，监管任务异常繁重，**就是**市食品药品监督管理局党组书记、局长，作为单位“一把手”，**始终以一个优秀共产党员的标准严格要求自己，充分发挥了共产党员的先锋模范作用。说起**，各级领导和单位同事没有一个不佩服的，都认为他工作上积极主动、思路清晰、认真负责、勇挑重担，切实做到了时时做模范，事事当先锋。**年2月16日，当地主流媒体惊曝**市80%火锅店添加罂粟壳的报道，一时间，火锅汤里添加“罂粟壳”的话

2、题成为不少市民热议的话题，引起了社会各界和各级领导的热切关注，在当地市民中一度引起对火锅业恐慌。**根据多年的执法经验和高度的政治敏锐性，感觉到如果报道属实，**市的大部分火锅店存在违法添加行为，会对全市的人民群众身体健康造成严重危害，背后很可能隐藏着重大贩毒线索。第33页共33页监管事迹材料**市作为**的政治、经济和文化中心，市食品药品监督管理局监管着辖区内有监管对象近7000家，占全区监管总家数的60%，点多、线长、面广，监管任务异常繁重，**就是**市食品药品监督管理局党组书记、局长，作为单位“一把手”，**始终以一个优秀共产党员的标准严格

3、要求自己，充分发挥了共产党员的先锋模范作用。说起**，各级领导和单位同事没有一个不佩服的，都认为他工作上积极主动、思路清晰、认真负责、勇挑重担，切实做到了时时做模范，事事当先锋。**年2月16日，当地主流媒体惊曝**市80%火锅店添加罂粟壳的报道，一时间，火锅汤里添加“罂粟壳”的话题成为不少市民热议的话题，引起了社会各界和各级领导的热切关注，在当地市民中一度引起对火锅业恐慌。**根据多年的执法经验和高度的政治敏锐性，感觉到如果报道属实，**市的大部分火锅店存在违法添加行为，会对全市的人民群众身体健康造成严重危害，背后很可能隐藏着重大贩毒线索。第33

4、页共33页**一方面组织执法人员对全市生产经营毒麻药品生产、经营及使用环节进行全面的清查，严查购进、销售渠道和在库保管情况，经过药监全面认真核查，未发现**市生产经营使用的的毒麻药品流入非法渠道。一方面紧急与**市公安局禁毒支队联系，及时将媒体报道的情况通报给公安部门。**带领相关处室工作人员与公安部门组成专项工作组，连续多日对报道中爆料的“业内人士”及周围的市场进行了周密排查，未发现报道中所描述制售罂粟壳或罂粟粉的违法现现象，最后证明该报道是不实报道后，该报社也因这篇虚假报道被迫向市民公开道谦，这在**全区亦是掘指可数的。虽然是虚惊一场，但**作

5、为一名食品安全方面的资深专家，深切感受到要杜绝火锅领域非法添加行为难上加难，一方面是经营者受利益驱使，存在主观故意行为，另一方面是火锅底料配料非常多，配制工艺非常复杂，再次是违法手段非常隐密，一般人难以发现。针对这种情况，**带领**市食品安全监督所的工作人员经过深入调研，发现如果能对各家火锅店的底料进行控制，那么，就相当于掐住了火锅类餐饮企业的“七寸”，就会有效防范在各家火锅餐饮单位在底料中违法添加对人体有害物质，于是经过多方论证制定出台了《**市火锅底料报备制度》，要求全市火锅店、麻辣烫店要将本店配制的火锅底料原辅料向食品药品监管部门备案，一经

6、报备，不得擅自更改。该项制度一经实施，立即在**市引起了强烈轰动，市民普遍叫好，重新对**火锅树立信任。**年5月，火锅底料报备制度被国家食品药品监督管理局以“**市模式”在全国范围内推广。为了进一步强化火锅行业的自律行为，同年12月15日，**市在全自治区首个成立了**火锅行业协会，使火锅这一食用过程中存在一定风险的行业有了更加规范的行业组织。第33页共33页**年4月29日，对**来说是个终身难忘的日子，这一天，他的老母亲因患癌症医治无效永远的离开了他和家人。在其母亲病重住院治疗的一年多时间里，妻子在**医科大学附属医院第一线（icu主任）从事

7、着救死扶伤在工作，工作任务非常繁重，没法脱身照看家人,**既要照顾病重的母亲，又要教育正上高中的儿子，还要处理单位上事务，但他从未因家庭原因请过一天假，总是医院、单位、家庭三头跑，他从来没有在干部中提起过什么,从来没有在大家面前流露过什么。同事们看着他身心疲惫样子真是看在眼里，疼在心理，大家一致表示一定要干好自己本职工作，让他少操心。在母亲去逝后，**同志在速速处理完母亲的后事后，第二天又在办公室里开始了新一天的忙碌。干部职工们心疼他，让他休息几天再上班，好好陪陪家人，但他总是一笑说：“单位这么多事，我在家哪能呆得住”。食品添加剂是餐饮环节食品烹制

8、过程中普遍使用的化学物质，用得好，对食物的色香味都会有较大的提升，但如果过量使用，会对人体产生较大的危害，如何防止餐饮单位