关于加强争做食品安全示范区发言稿.doc

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1、关于加强争做食品安全示范区发言稿今天专题召开食品安全示范区创建工作会议,对创建工作进行动员部署。今天的会议既是一次学习培训会,也是一次任务交办会,更是一次工作推进会,主要目的是实现三个明确、解决两大问题,即明确任务、明确要求、明确责任,解决为什么要创建、怎么创建的问题。刚才,区食品药监局解读了省食品安全示范区创建工作实施方案,副区长对创建工作作了具体部署,副区长提出了明确要求,副主席提出了很好的意见建议,都有很强的指导意义。各相关部门、乡镇(街道)也作了交流发言,思路清晰,职责明确,关键要认真抓好落实。下面,就创建工作,我再讲三点意见:一、肯定成绩,正视差距第8页共8页

2、近几年,通过全区上下的共同努力,食品安全工作总体平稳,全区没有发生重大食品安全事故,没有出现“红色警告”等级的区域性、行业性食品质量问题,为保障人民群众饮食安全和维护社会稳定作出了积极贡献。具体表现在三个方面:一是监管体系不断完善。建立了食品安全常态化管理责任体系,进一步明确了各乡镇(街道)和各监管部门食品安全工作责任,实现了安全责任体系全覆盖。各级各单位层层签订了食品安全责任书,做到任务分解到位,责任落实到位,工作措施到位,全区上下食品安全意识进一步强化。二是专项整治成效明显。认真组织开展重点食品生产企业专项整治、餐饮业专项整治、保健品欺诈销售行为专项整治、打击违法添

3、加剂专项整治,以及“瘦肉精”专项整治、生猪定点屠宰和私屠滥宰专项整治,取得了较好的效果。三是试点示范稳步推进。在示范创建方面,目前镇、镇、乡已经通过了市级食品安全示范乡镇验收,其它个乡镇(街道)也都签订了责任书,确保在今年完成创建工作。四是联动创建基础良好。近两年开展了“十小”行业整治规范工作,去年还通过了省级药品“两网一规范”示范县验收,同时在食品安全“三网”建设方面也取得了较好的成效,为创建省食品安全示范区打下了坚实基础。第8页共8页目前,等三个县(市)分别于年通过省食品安全示范县创建验收,根据市政府要求,今年等三个县(区)都要完成省食品安全示范县(区)创建。既要打

4、好创建工作的“攻坚战”,更要打好食品安全监管工作的“持久战”。当前,对照《省食品安全示范县(市、区)检查验收标准》,在食品安全工作方面还存在一些差距,主要是三个方面:一是思想认识不到位。对创建省级食品安全示范区工作认识不足,重视不够,存在麻痹和侥幸心理,工作监管上还存在漏洞,在落实措施、完善机制、强化整改等方面,还有很大差距。二是安全隐患仍较多。食品企业普遍存在“低、小、散”的状况,食品安全保障基础仍较薄弱,相关措施还不够到位,各种安全隐患依然较多,违法违规行为也屡禁不止,特别是病死猪肉、私屠滥宰、“瘦肉精”、假冒伪劣食品、餐饮业安全等重点领域,还存在一些薄弱环节,容易

5、引发食品安全问题,需要引起高度重视。三是监管体系不健全。从初级农产品生产、食品加工,到食品流通、餐饮业和食堂等消费环节的监管还不够到位,食品安全综合监督、组织协调和依法查处重大事故等方面的责任体系还不够完善,特别是监管执行还不够到位。会后,各乡镇(街道)和相关部门要认真对照创建标准,寻找差距和不足,切实落实措施、加快整改,扎实推进食品安全示范区创建工作。二、明确目标,突出重点食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到国计民生和千家万户,创建食品安全示范区意义重大。创建工作是一个有效载体,各乡镇(街道)、各有关部门要抓住机遇,乘势而上,用好载体,以创建工作为契

6、机,促进本职工作落实到位。创建工作是一个科学体系,各乡镇(街道)、各有关部门要逐项对照标准,认真研读、解读,加强学习研究,查找薄弱环节,积极组织培训,落实整改措施,规范台帐资料,做到有考察、有检查、有考核,有计划、有部署、科学有序地推进。创建工作是政府的职责所在,地方政府要负总责,监管部门要各负其责,经济主体要担负第一责任,要从实际出发,做到与五城联创、省级文明城区创建、文明集镇创建、平安创建“五创”联动,各部门、乡镇(街道)要善于牵头抓总,按照条块结合、以块为主、属地管理的要求,切实抓好创建工作。创建工作是一项系统工程,要做到部门联动、区乡联动、乡村联动、多元合一,按

7、照“谁主管谁负责,谁监管谁负责”的原则,切实落实责任,形成工作合力,联动抓好创建工作,确保通过一年的努力,使食品安全工作各项指标达到省食品安全示范区创建标准,一举通过验收,努力构建上级放心、群众满意的食品安全环境。第8页共8页为更好地抓好省食品安全示范区创建工作,区委区政府将成立创建工作领导小组,由我担任组长,同志担任常务副组长,同志和人大、政协联系领导担任副组长,下设“一办三组”,同志兼任办公室主任,食品药监局局长担任常务副主任,相关主要部门负责人为副主任。办公室下设三个组,一是督导组,由区府办分管副主任任组长;二是指导组,由食品药监局

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