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时间：2017-07-21
《第三阶段实验报告——面包发霉》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、防霉绿帮手——五指毛桃学海无涯小组石亮浩治我们小组采用了五指毛桃做防面包发霉的植物，但实验效果一般般，首先将面包处置与一个真空密封的带袋子里。过了四天，不见有什么的反应，还是五指毛桃的味，这时，对比组的面包已经开始发霉，证明五指毛桃还是有点防霉效果呢。第五天，面包发黄但面包还有五指毛桃味。第六天，出现一点小霉点，我用方格纸测量霉点的大小，霉点占方格纸里的其中3格。第7天面包有酸臭味，青色的霉点升至38格。没有放“绿帮手”的面包要比放了“绿帮手”早发霉，其实我们组的植物还是可以起一些防霉作用。我们组最
2、终没有能防霉下去失败的原因就在于，原本的“绿帮手”就带有孢子粉，和面包放在一起，一定会感染上面包。
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