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时间:2019-01-06
《清真食品制作大赛开幕词(精选多篇)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、清真食品制作大赛开幕词文章标题:清真食品制作大赛开幕词各位领导、各位嘉宾、同志们:大家好。在xxx党工委、管委会的高度重视下,“xxx市清真食品制作大赛”今天在这里隆重开幕了,这次活动是提升xxx市清真饮食业发展水平的一件大事。值此,我谨代表xxxx市委、市人民政府致以诚挚的祝贺!向光临今天仪式的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎!“国以民为本,民以食为天”,餐饮业是一个与人民生活关系很密切的传统行业。而丰富多彩的清真饮食文化又是中华饮食文化宝库中的一块瑰宝。新疆作为一个少数民族地区,有广阔的市场需求支撑,为清真饮食市场发展奠定了坚实的基础。
2、xxx的清真饮食烹饪技艺独特,菜肴味美、色香、实惠,凉皮子、臊子面、红烧鹅等特色清真小吃响誉全疆,成为xxx三产业发展的一个亮点。xxx市作为回民族的聚居区,清真饮食是地方特色文化的重要组成部分,做优做强清真饮食业是我们传承发扬地方特色文化的一个重要方面。为此,市委、市人民政府一直以来高度重视清真餐饮业的发展,把做大做强清真餐饮业作为今年加快第三产业发展的一项重点工作来抓,根据现有清真餐饮业的发展现状,决定把稻香路打造成为xxxx清真饮食一条街,鼓励引导有特色、上规模的餐饮业主落户稻香路,形成品牌效应,推动我市清真餐饮业的快速发展。第11页
3、共11页举办这次清真饮食评选活动,目的就是要通过大赛,挖掘出一批有代表性的xxxx特色清真美食,促进我市清真餐饮业逐步走向标准化、规范化、品牌化,努力提高xxxx清真菜肴在全疆乃至全国的知名度,进而推动xxxx第三产业的快速发展。此次大赛,我们做了大量的准备工作,今天前来参赛的40家餐饮业主是报名参赛的380余家经过预赛选出的优胜者,他们将参加面点和烹饪两大类的比赛,通过比赛将评选出xxxxx市清真饮食行业的“十佳菜肴”、“十佳名小吃”、“十佳清真餐饮名店”等三十个奖项。“一支独秀不是春,百花竟放春满园”,希望大家在这次大赛中能够互相交流,
4、互相切磋,互相学习,推动我市清真饮食业不断迈上新水平。最后预祝此次活动圆满成功。预祝各位参赛选手取得优异的成绩。谢谢大家!《清真食品制作大赛开幕词》清真食品制作大赛开幕词。第二篇:在清真食品制作大赛开幕式上的致词各位领导、各位嘉宾、同志们:大家好。在xxx党工委、管委会的高度重视下,“xxx市清真食品制作大赛”今天在这里隆重开幕了,这次活动是提升xxx市清真饮食业发展水平的一件大事。值此,我谨代表xxxx市委、市人民政府致以诚挚的祝贺!向光临今天仪式的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎!第11页共11页“国以民为本,民以食为天”,餐饮业是一个
5、与人民生活关系很密切的传统行业。而丰富多彩的清真饮食文化又是中华饮食文化宝库中的一块瑰宝。新疆作为一个少数民族地区,有广阔的市场需求支撑,为清真饮食市场发展奠定了坚实的基矗xxx的清真饮食烹饪技艺独特,菜肴味美、色香、实惠,凉皮子、臊子面、红烧鹅等特色清真小吃响誉全疆,成为xxx三产业发展的一个亮点。xxx市作为回民族的聚居区,清真饮食是地方特色文化的重要组成部分,做优做强清真饮食业是我们传承发扬地方特色文化的一个重要方面。为此,市委、市人民政府一直以来高度重视清真餐饮业的发展,把做大做强清真餐饮业作为今年加快第三产业发展的一项重点工作来抓
6、,根据现有清真餐饮业的发展现状,决定把稻香路打造成为xxxx清真饮食一条街,鼓励引导有特色、上规模的餐饮业主落户稻香路,形成品牌效应,推动我市清真餐饮业的快速发展。举办这次清真饮食评选活动,目的就是要通过大赛,挖掘出一批有代表性的xxxx特色清真美食,促进我市清真餐饮业逐步走向标准化、规范化、品牌化,努力提高xxxx清真菜肴在全疆乃至全国的知名度,进而推动xxxx第三产业的快速发展。第11页共11页此次大赛,我们做了大量的准备工作,今天前来参赛的40家餐饮业主是报名参赛的380余家经过预赛选出的优胜者,他们将参加面点和烹饪两大类的比赛,通过
7、比赛将评选出xxxxx市清真饮食行业的“十佳菜肴”、“十佳名小吃”、“十佳清真餐饮名店”等三十个奖项。“一支独秀不是春,百花竟放春满园”,希望大家在这次大赛中能够互相交流,互相切磋,互相学习,推动我市清真饮食业不断迈上新水平。最后预祝此次活动~成功。预祝各位参赛选手取得优异的成绩。谢谢大家!第三篇:清真食品制作准则和要求清真食品制作准则和要求清真食品制作准则所有的食品成分必须符合伊斯兰宗教法规;最好有清真食品证书或标签。其主要成分包括:1、食品原料,如肉类:例如牛肉、羊肉、家禽和猎物等;2、汤、酱、肉汁和汤料;3、现成或加工的食品,例如肉饼
8、、奶油冻、沙律酱和甜品料;4、油和肥肉;5、调味品或调味精;6、其他在烹饪或上菜时应用的食品或原料。符合伊斯兰宗教所规定食品必须封起来及单独贮存,预防被污染或处理不当。清真食品的
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