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时间:2019-01-06
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1、各国复活节资料介绍在欧洲,复活节paques乃仅次于圣诞节的大节庆,是最古老最有意义的基督教与天主教的节日,顾名思义为要纪念基督的复活。因为古犹太人是采用阴历,每年庆祝的复活节乃于春分(3月21日)月圆后的第一个星期日,若月圆当天刚好是星期日,复活节则推迟一星期。因此,复活节可能在阳历中3月22日至4月25日之间的任何一天。美国:早在一个月以前美国各地的市场上就竞相充斥了各种复活节食品和装饰用品。复活节的起源充满宗教色彩,但是时下的复活节更多了分迎春的喜悦,也是憋了一冬天的孩子和大人尽情玩耍的机会。美国人复活节都有什么花样
2、呢?首先是大家熟悉的复活节彩蛋。蛋带来生命,寓意着重生,也是希望。许多小朋友会在家长和老师的指导下在鸡蛋上涂鸦,聪明的商家还推出了各种适合孩子的复活节彩蛋染色套装。更多的人则是直接买来塑料彩蛋。彩蛋可以是比较传统的艳丽颜色,也可以印有动物条纹、炫彩、卡通人物等。菜单的中间可以打开,用来塞入糖果和礼物。类似于中国过年吃饺子包入硬币的风俗,在众多彩蛋中常常混有极少量的金蛋,找到金蛋者会得到大奖。复活节的另一大主角是复活节兔子easterbunny,他们被做成各种饰品,也常常成为大受欢迎的食品。货架上的巨型巧克力兔兔还分成了美女
3、兔和帅哥兔。不论大小朋友最开心的时刻都是张大嘴巴在兔子耳朵上要上一口时的甜蜜。法国:是耶稣复活与春天到来相交的基督教重大节日。传说中,几个流浪者从罗马飞来,途经法兰西上空,扔下了巧克力蛋,让孩子们在花园里(或在他们的餐盘里!)欣喜地找到它们……在欧洲,有人认为互赠复活蛋的传统乃与四旬斋careme(复活节前40天)的守斋息息相关。原来,在长达40天的守斋期后,往往会有大量的鸡蛋库存,才会有相互赠送鸡蛋送的习俗。也有人认为,蛋乃意味着春天的到来及新生命的诞生,并象征着耶稣从死里复活走出石墓。此外,复活节大餐中绝不可缺少的羔羊
4、肉,乃为要纪念成为世人代罪羔羊的耶稣及他在十字架上留的血。而在复活节特别烤置的复活节面包,则象征着耶稣是永生的活粮。另外,四旬斋中被禁食的奶油、乳酪及火腿也都是复活节大餐中最常见的。在今天已政教分离的法国,四月天最大的节庆,仍要以宗教色彩浓厚的复活节为首。就算法国笃信天主教的教徒已日趋锐减,每年的四月仍是孩子们最期待的日子之一,因为复活节假期lavacancedepaques可是长达两周之久呢!(p.s.法语中有少数名词可作为阳性,也可作为阴性,paques复活节就是其中一个例子)复活节脚步又近了,除了可以尽情享受各式各样
5、的巧克力蛋以外,法国妈妈们也开始摩拳擦掌准备丰盛的复活节大餐,好迎接家庭大团圆的好时光。今天在法国,传统的鸡蛋做成的复活蛋早已被巧克力蛋取代,大概因为平淡无味的水煮蛋已经无法吸引现代的孩子们吧!自十九世纪上期,巧克力模具的发明至今,巧克力蛋做得越来越精巧,自然比传统用鸡蛋制成的复活蛋来的让人着迷了。除了有复活蛋的样式外,今天巴黎街头巧克力店橱窗中,巧克力更有着各式各样的化身:像是传说中春天将彩蛋藏在室内或是草地里让孩子们寻找的“复活节小兔子”,提醒人们耶稣复活的“复活节钟”与“春天鸡”等等…德国:虽然在德国不同的地区复活节
6、的风俗不尽相同,但有几点在整个德国都一样:画彩蛋,找彩蛋游戏和复活节兔子是这里过复活节不可或缺的部分。在复活节的前一两天人们就开始着手画彩蛋了。选用的是煮熟的鸡蛋或是已经清除蛋清蛋黄的鸡蛋。所有的家庭成员坐在一起给鸡蛋涂上春天最绚丽的颜色。复活节画彩蛋习俗的起因是早先人们在斋戒日不能吃鸡蛋。为了能够延长存放时间人们就把鸡蛋煮熟,并且给它们着色以便与生蛋区分。在复活节星期日孩子们会提着小篮子到花园里去找彩蛋和糖果。这些美味一般都藏在复活节兔子背后。如果没有花园,德国人就会把复活节兔子摆在卧室里或是阳台上。复活节兔子身后藏着彩
7、蛋,而真正的兔子正于这个繁衍的春季在田野里觅食。在不少乡镇还有在复活节星期日或复活节星期一的夜晚点燃复活节之火的习俗。这是远古时代用来驱走寒冬和鬼怪的习俗。复活节小羊羔也是复活节的传统之一。人们或是吃小羊羔形状的饼干,或是在晚餐是吃一道羊肉餐。在复活节星期一有全家人一起出游的传统。如果天气给力这次出行就会乐趣良多,因为可以迎接春天的到来。俄罗斯:无论是否举斋,俄罗斯的每户家庭都会准备丰盛的菜肴,迎接复活节的到来。复活节的象征之一便是鲜艳的彩蛋,他们被放置在特意栽培的嫩草(通常是小麦或是燕麦苗)上。另一不可或缺的点缀是为节日
8、烤制的圆柱形面包,它用加牛奶、黄油和鸡蛋的面粉,佐以葡萄干、果脯等烤制,再抹上甜甜的鸡蛋糖衣,洒上各色谷粒。民间认为,成功的复活节面包应该是诱人而美味的,预示着全家一整年都会幸福美满。做完复活节的通宵礼拜,人们从教堂返回家中。但大多数人都不去教堂,而是在家中观看电视转播。不管怎样,在“基督复活了!真的复
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