瓦窑堡镇食品安全示范镇创建工作总结

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1、瓦窑堡街道办囉全示范镇创建工作瓦窑堡街道办党委政府高度重视食品安全管理工作，始终把保障食品安全作为促进当地经济发展、构建和谐社会的一项民心工程来抓。2016年2月以来，我街道办食品安全工作在市、县各级政府的正确领导下，全面落实科学发展观，按照构建和谐社会的要求，认真贯彻上级关于食品安全工作的一系列重要指示精神，以食品安全示范街道办创建活动为契机，进一步重视和加强食品安全工作，认真落实食品安全管理责任制，加强宣传教育，加强食品监管，深化食品安全专项整治，坚决杜绝食品安全事故发生。今年以来，食品安全工作平稳，没有发生重大食品安全事故，为广大群众提供了安全放

2、心的饮食消费环境，促进了社会和谐稳定。一、加强领导，抓好食品安全组织机构网络建设（一）进一步完善食品安全监管体系，构建安全责任网络。街道办党委政府对食品安全管理工作高度重视，成立了以街道办长任组长的食品安全工作领导小组，并在全街道办村明确一名食品安全协管员员，配合做好全街道办食品安全的日常监管和信息报送工作。将食品安全工作纳入乡街道办对各行政村年度目标责任考核内容。（二）建立健全各项规章制度，做到有章可循、有据可查。建立了举报奖励制度、信息报送制度、责任追究制度、农村集体聚餐申报备案制度、教育培训制度、食品安全事故应急预案等食品安全管理工作规章制度，并

3、将制度上墙公布。明确村、街道办直相关单位的监管责任，村书记及各相关部门负责人为各行政村及相关部门食品安全的第一责任人。（三）领导重视，结合实际安排部署全年工作。2016年2月26月，由街道办人民政府牵头，召集各村、街道办直各相关部门负责人，就食品安全监管问题召开专题工作会议。（四）强化培训，提高监管工作队伍的业务知识水平。今年以来分别组织餐饮单位、流动厨师、村食品安全负责人共进行了次食品安全培训。会上学习了《食品卫生安全监督管理知识》、《食品生产加工业监管培训提纲》、《消费者购买食品应注意相关知识》、《农村自办宴席监管办法》等并进行了相关业务培训，明确

4、了各自职责，为食品安全监管网络体系的建立奠定了坚实基础。二、加强宣传，提高广大群众的食品安全意识瓦窑堡街道办食品安全委员会办公室以维护群众食品安全为出发点，以增加强群众安全意识和依法维权意识为目的，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位、多角度开展食品安全宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是有效利用固定宣传栏、黑板报、发放知识宣传单等形式，宣传食品安全知识；二是以“3・15”国际消费者权益日、食品安全宣传月、中秋、国庆节等节庆日为契机，搭建咨询服务台，为人民群众提供免费咨询服务；三是建立基层队伍，由街道办食品安全检查及各村联络员借

5、工作检查和召开会议之机免费将食品安全知识宣传单发放到户；四是组织开展食品安全知识培训。通过各种宣传形式，全面系统地介绍与群众生活息息相关的食品安全知识，提高了群众的健康饮食安全意识和各食品安全监管人员的监管服务水平，为我街道办更好地开展食品监管工作提供了有利保障。三、加强监管，建立食品安全保障体系（一）开展节日期间食品安全检查。一是春节期间对辖区9户粮油经营户、4个超市进行专项检查，检查中未发现经营过期、霉变食品及假冒伪劣商品；二是在“五•一”期间组织配合卫生院、工商、公安等部门对辖区内的食品生产企业、商店、食品摊点、学校食堂进行全面大检查，让全街道办

6、人民过上一个安定愉快的节日；三中秋和国庆前夕再次组织工商所、派出所、动物防疫等职能部门参加为期2天的食品安全大检查，对街道办区内学校、餐饮店、工地食堂的卫生状况、餐具消毒、人员的健康状况等进行了详细的检查,对所有被检查的经营戶和工地食堂人员进行了食品安全知识宣传，并发放宣传资料1050多份。（二）加强对学校食品安全工作监管。加强对学校食品安全工作的监管，提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立"学生健康、安全第一”的思想，进一步落实完善学校食品卫生安全责任制，落实各项监管责任。利用健康教育活安全教育的同时加强对学校食堂从业人员培训，做到持证上岗。定期对

7、食堂卫生状况进行检查。瓦窑堡街道办食品安全委员会成员单位，对瓦窑堡街道办18所学校学生食堂进行了安全检查。对全街道办各中小学的校舍安全、食堂卫生、周边环境等状况进行综合性的检查、排查，排除安全隐患,保障学生安全健康。动、校板报、广播等各种宣传形式，对学生进行食品卫生（三）全力开展食品安全专项整治行动。1、3月11日至12日配合工商"12315”执法对辖区内17户经营户和8户食品批发户进行检查，并对检查中发现的部分过期食品作下架处理，发现无证经营户2户，要求其限期办理相关手续。2、从4月10日至5月30日，我街道办认真组织相关职能部门对全街道办各学校及校

8、园周边食品安全进行了专项整治。街道办党委政府的高度重视，多次专门开会研究，要求要明确工作重点，