中国对虾产业发展研讨会会议纪要

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1、中国对虾产业发展研讨会会议纪要　　由中国水产流通与加工协会主办的“第六届中国对虾产业发展研讨会”于XX年6月18-19日在广东省湛江市召开。来自国内对虾种苗、养殖、饲料、加工、贸易、加工和质检设备、渔业主管部门、科研院所和媒体代表，联合国粮农组织(fao)和全球水产养殖联盟(gaa)的国际组织代表，以及泰国、越南、印度、印度尼西亚、马来西亚、厄瓜多尔等国科研机构、行业组织代表和相关人士近300人参加了会议。　　中国水产流通与加工协会常务副会长崔和主持了开幕式。中国水产流通与加工协会会长张玉香、农业部渔业渔政管

2、理局副局长李彦亮、广东省海洋与渔业局副巡视员魏平英到会。湛江市政协副主席欧先伟出席会议并致辞。他表示湛江市在对虾种苗产量、养殖面积、养殖产量、饲料产量、加工规模、出口量及交易量等7项指标均为全国第一，是我国对虾产业的风向标。他强调前五届中国对虾产业发展研讨会中有四届在湛江举行，凸显了湛江对虾产业的重要地位，对推动对虾产业发展产生了深远影响，湛江政府历来高度重视对虾产业，未来将全产业全方位推动对虾产业转型升级，扩大湛江对虾产业品牌影响力，并希望利用本次会议，认真听取各位专家学者的意见和建议，推动湛江对虾产业再创

3、新辉煌。广东省海洋与渔业厅魏平英副巡视员指出对虾是广东水产业重要支柱产业之一，是广东水产业中举足轻重不可缺失的一部分。目前我国对虾产业在生产加工出口多个方面危机四伏，产业链条脆弱，本次研讨会是行业交流重要平台，相信通过本次研讨会可以准确把握行业发展脉搏，及时分析行业难点问题，集思广益为解决行业难题提出好的意见和建议，为政府制定产业发展政策提供依据。中国水产流通与加工协会陈四副会长代表主办方致辞，希望对虾产业发展研讨会以推动产业健康发展为目标，引进先进理念，把握市场机遇，促进产业升级，搭建沟通与交流桥梁，成为行

4、业内最具有影响力活动，通过全行业的交流与合作，携手打造规范化对虾国际市场。农业部渔业渔政管理局李彦亮副局长充分肯定了对虾产业发展研讨会在推动产业发展中的重要意义。他在发言中表示对虾是我国水产养殖中的朝阳产业，在带动地区经济发展、促进渔民就业增收、保障水产品有效供给等方面发挥了重要作用。希望与会的政府主管部门、专家代表和国内外同行能够凭借研讨会的平台，进行科技技术成果共享，发展成功经验互借，研究解决产业发展难点问题，研讨会汇聚全球产业发展智慧，相信这样一次产业发展的高端会诊，必将引领产业不断升级、产业发展质量不

5、断提升，最终实现我国对虾产业又好又快发展。　　本次研讨会充分考虑目前产业形势和产业存在的困难和问题，分为ems(对虾早期死亡综合症)、生产和贸易、新技术应用及产业发展趋势三个专题报告。　　ems专题是本届研讨会的焦点，来自中国、泰国、越南及fao、gaa的权威专家对ems的最新研究成果同与会代表进行了分享。首先国家虾产业技术体系首席科学家，中山大学海洋学院院长何建国教授针对对虾肝胰腺坏死症(ahpnd，即ems、急性肝胰腺坏死症)，从细菌病因研究、细菌抗药基因研究、病毒病因研究、有毒有害理化因子研究、与种苗密

6、度关系、与投喂饲料量关系、与藻类关系、与饲料关系等八个方面的最新研究进展进行了深入分析。他表示实验证明肝胰腺坏死症与细菌有关，非单一副溶血弧菌，根本原因是对虾养殖量超过环境容纳量，建议通过彻底清塘、培水严格控制苗种数量、使用无特定病毒虾苗、严格控制饲料投喂量、蓝藻等有害藻类监测调控等方法来预防肝胰腺坏死症，并强调一旦发生疫情，需立即停止饲料投喂，采取换水和轮捕等措施。　　fao渔业与水产养殖部官员melbab.reantaso博士介绍了fao对ems/ahpnd的最新发现和技术援助，其中fao技术援助包含疾病

7、管理中心(cmc)和技术合作项目(tcp)。并从ems/ahpnd诊断、活虾亲虾贸易、养殖场和育苗场、药物与饲料、疫情的爆发及应急预案、混养技术等方面展开详细介绍，还分享了最新ems/ahpnd的pcr快速检验试剂盒产品。泰国遗传工程与生物技术研究中心timflegel教授从ems/ahpnd起因、细菌研究、监测方法、ems/ahpnd伴发的其他问题等方面展开分析，他表示副溶血性弧菌的分离变异是引起ahpnd的主要原因，该弧菌含有2种噬菌体和一种或多种质粒，但目前每一种在其中引起的致病机理并不清楚，在治疗上不

8、推荐无节制使用抗生素。越南国家级项目协调员、动物保健水生生物健康管理部负责人levankhoa博士介绍了当前影响越南虾产业的主要对虾疾病，分析了ems在越南的发展情况，以及疾病辨别方式和在实际生产中为降低发病率采取的有效措施。gaa主席georgechamberlain先生介绍了通过互联网调查及虾农实地考察，充分掌握对虾养殖情况的方式。分析了ems/ahpnd诊断方法及病原传播特点，以及对虾主产国的