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时间:2019-01-05
《酒店商务中心实习报告与酒店培训经理述职报告合集》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、酒店商务中心实习报告与酒店培训经理述职报告合集酒店商务中心实习报告经过三天的培训,我们被分配到不同的岗位进行实习。而我有幸被分到酒店的商务中心。商务中心是酒店内相对餐饮和客房来说比较轻松的部门。在商务中心,我了解到了今辇集团的企业文化及其发展历程。太原金辇酒店隶属于山西金辇集团,山西金辇酒店管理有限公司成立于20**年4月29日,注册资金500万元,注册地为山西省太原市。山西金辇酒店管理有限公司是在山西晋城金辇大酒店成功经营的基础上发展设立的,公司目前拥有2家直属酒店,一家万余平米的超市,3家委托管理的酒店。公司直属的晋城金辇
2、大酒店和太原金辇酒店总资产约3亿元。此外,公司还接受委托,成功地管理了数家高星级酒店,并广泛开展了培训、咨询业务,为客户创造了不凡的业绩,深受客户的信赖。而太原金辇酒店在金辇管理层的细心经营下,日益强大。在商务中心实习的这段日子里,我受益匪浅。从学校跨入社会,必然有一个接受并习惯的过程,在这个过程中,不论是酒店的员工还是管理层都耐心的指导、帮助。使我很快进入自己的角色,熟悉岗位职责,更好更专业的对客服务。而在学校学到的东西,也一点一点的在工作中得到应用,所以说,理论和实践是相辅相成,相互促进的。只有在实际操作中才能将理论更加的
3、熟记于心。商务中心的工作很琐碎,每天接电话,收、发传真,帮客人打文件或者资料,预订机票等等,如果遇到会议较多的时候才是真正繁忙的时候,从一上班就要忙着制作会标、导路牌,有的时候一下子接待三场大的会议,就得一直忙到晚上下班。正是因为在商务中心的这段日子让我改掉了粗心大意的坏毛病。从实习单位回来,我们又重新回到课堂学习理论知识。虽然以前很不理解学校的这种做法,不过现在想想,学校也不是没有计划和目的的,是为了让我们提前了解将来的工作环境以及工作中哪些知识才是工作时真正需要的。只有经历了这个过程才能更明确自己将来的发展方向,才能更好的
4、给自己定位,适合的就会为了自己的目标有重点的进行学习,不至于盲目,没有方向,没有计划;经过实习觉得酒店行业不适合自己的同学,就会重新给自己定位,去寻找属于自己将来发展的平台,从而不至于将来毕业后悔莫及。经过这次实习,虽然时间很短。可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说
5、的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。12内容。酒店培训经理述职报告经理,主管,以及各位同事:我于20**年担任pa区领班,在房屋部总监,经理,以及pa区主管的监督和支持下,我与pa区同事一道,认真履行岗位职责,完成Tpa区各项工作任务。现做如下述职:一,一年来的工作情况(一)从实际情况出发,认知和解决pa区的各项工作问题。每年三月份到八月份是pa区岗位人员流
6、动最大的时期,往往会存在新员工上手慢,不能独立解决问题;而老员工工作强度大工作时间长,导致工作积极性不高的问题。对此,我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。而另一方面,对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹情绪的现状,我们尽量在适当的情况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补g区的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的
7、管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。(二)加强对员工的培训按照以往的经验,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们积极响应酒店倡导的“建设环保型绿色酒店的方针政策”,在原有的培训计划上制定出"一个循环,三个节约”的绿色环保实滋办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成“我为绿色酒店尽一份力”的意识。将节能降耗的措施“由小及大,由点到面”的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到最好
8、。(三)在做好本职工作的同时,积极参加酒店组织的各项活动。在今年全运会志愿者服务中,我作为酒店志愿者中的一员,和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累,但是因为之前参加了佳悦酒店的开荒工作,所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好
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