阳台蔬菜种植技术

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1、阳台蔬菜种植技术阳台蔬菜，顾名思义,就是在阳台上种植的蔬菜。在阳台上种植的蔬菜，几乎不打药，健康美味，是货真价实的绿色蔬菜，蔬菜成长、收获季节，翠枝绿叶、花果飘香，其是养眼，既可放松心情、陶冶情操，又能体验收获的喜悦。1阳台环境条件与蔬菜种类选择阳台大小决定了蔬菜生长的空间大小，阳台朝向决定了蔬菜的光照条件，阳台的封闭性决定了温度控制范围，因此，在选择阳台蔬菜种类时，要充分考虑到阳台本身的环境条件。①阳台大小较为理想的阳台要求空间大、通风透光性好、保温效果也好，这样的阳台栽培的蔬菜类型较为丰富多样，既可四季种植，又可选择不同类型的花色品种搭配种植。空

2、间较小的阳台则只能种植生长量小、株高和株幅都较矮小的蔬菜，如葱、胡萝卜、芫荽、萝卜、萬苣、姜等。②阳台朝向朝南的阳台口照时间长、阳光充足，升温效果好，是最理想的阳台蔬菜种植场所，只要空间许可，辣椒、萬苣、茄子、菜豆、小白菜、芹菜、芫荽、葱、韭菜、苦瓜、丝瓜、臥豆、番茄、西葫芦、黄瓜等蔬菜均可种植。东西、北朝向的阳台光照时间和光照量都不足，应以耐阴蔬菜种植为主，如韭菜、葱、姜、蒜、小油菜、油麦菜、芽苗菜、芫荽、萝卜、萬苣、芦笋、香椿、蘿菜、木耳菜等。朝西的阳台夏季西晒时温度较高，要注意外围种植叶大叶多或蔓性耐热蔬菜遮阳，防止日灼。①蔬菜特性选择阳台蔬菜

3、种类还应考虑其生育期、适应性、一次采收还是多次采收、抗病虫的能力。通常应选择适应性强、抗病虫能力强、易于栽种和管理、牛长周期较短、能多次采收的蔬菜，如辣椒、番茄、茄子、苦瓜、丝瓜、姜、葱、蒜、韭菜、生菜、小白菜、油麦菜、芫荽、芽苗菜、叶用芥菜、萬笋等。2品种选择为提高阳台利用效率和植株成活率，节省育苗的时间，对于苗龄较长的蔬菜如茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、苦瓜等蔬菜，建议到专业育苗场购买种苗；对于用种量大、苗龄短、苗菜兼用的蔬菜如香菜、小口菜、豆类蔬菜、萝卜等，建议购买种子直播，未播完的种子应低温干燥密闭保存。购买种子、种苗的渠道有农业科研单位、种子企业

4、（店）、蔬菜市场、网络、农户等，值得一提的是，购买种子、种苗一定要到正规的种子经营单位，防止购买假种或劣种，影响种植的效果和心情。3种植载体的选择种植阳台蔬菜的载体多种多样，各种物件均可利用，其中以美观、操作方便的花盆、花槽、种植袋等专业工具为最佳，但成本较高。为节约成本，牛活废弃物如泡沫箱、脸盆、塑料桶或盒、瓦罐坛、轮胎、木箱、PVC管等都可加以改装利用，但废物利用时应考虑材料是否有化学物质和重金属污染。无论选用什么载体，都要保证其足够牢固，装满土壤或栽培基质后能保证蔬菜正常牛长，且排水性一定要好，以免排水不良导致蔬菜根系缺氧、生长不良,甚至腐烂死

5、苗。专业的花盆、花槽、种植袋等材料底部都有排水孔，而用生活废弃物改装的栽培载体，在改装时应在底部和周边开凿好排水孔，孑L径0.5〜1.0cm,为促进排水和减少泥土流失，可在排水孔上垫放一些粗砂砾、瓦片或小石子。4栽培基质准备阳台蔬菜有无土栽培和有土栽培2种模式。所谓无土栽培就是采用基质（如草炭、蛭石、珍珠岩等）和营养液栽培植物的技术。无土栽培轻简卫生，操作管理很方便，劳动强度轻，蔬菜生长快、产量高，病虫害相对较少，但品质口感相对稍差。有土栽培是相对于无土栽培而言的，以土壤培养植株，植株营养的获得依靠土壤。土壤对pH值等有较强的缓冲性，且具有很好的保肥

6、保水能力，各种有益菌的活动有利于植物生长，故植株累积的营养物质结构优，品质口感相对较好，但病虫害不易控制。目前，无土栽培所需的营养液不易购买，其成分复杂，配制困难，且还需要一些配套的设施设备条件。而土壤栽培，较为笨重，劳动强度大，搬运不方便。综合考虑，建议使用土壤加基质的栽培方法。按1：1的比例将土壤和草炭或椰糠等混匀作为栽培基质，土壤应取有机质含量高、无病虫源、中性、透气爽水、充分熟化的菜园土，取回混匀装载前要在太阳下曝晒以消毒灭菌。5种子消毒为减少病虫害的发生、降低农药的使用量，种植健康绿色的蔬菜，播种前将种子放在70°C的热水中浸泡10min,

7、且不断搅动，待将水温降至30°C,继续浸泡3-4h,然后清洗，取出晾干就可以播种。6浸种催芽除小白菜等速生蔬菜种子用量大、发芽快，一般不需催芽外，其他蔬菜种子如辣椒、番茄、茄子、黄瓜等发芽较慢，可进行催芽。催芽可与种子消毒结合进行，也可只浸种不消毒，值得注意的是浸种时间不宜过长，黄瓜1〜2h即可，辣椒、茄子、番茄4〜6h较合适。将浸泡过的种子沥干表层水，放在盒子或盘中，催芽容器底部垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾，用清水浸湿，置于28〜30°C的环境中1〜5天，直至种子发芽露白，即可播种。催芽期间，应经常翻动种子，冲洗种子表皮的黏液，如种子干燥，可加水到

8、催芽容器中，以保持浸润纱布等铺垫物及种子湿润为且。7播种直接播种的，将种子播种到大小适当的栽培基质中就行了。