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时间:2019-01-04
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1、2017工作总结开头语工作总结看似是一个很简单的事情,感觉上三言两语就能搞定,其实,它涵盖的内容很广,它要求我们对工作的方方面面进行一个全面的阐述,可是如果你只是想到什么就说什么,会显得你的总结很乱,毫无顺序性。如果你想有一个好的工作总结,就来吧,下面是小编整理的年终工作总结的相关信息,想知道更多内容,可以登录工作总结网。下面是一篇工作总结开头。2017年即将度过,在即过去的一年,是我党十八大胜利召开、其会议精神更是鼓舞我们与时俱进。今年在公司集团正确领导下,在相关职能科室和社会各界的帮助、支持下,严格落实公司今年2月份的两会精神
2、,紧紧围绕公司的整体工作部署,及既定的目标。与时俱进,开展好公司开展的“管理创新年”活动为主题。按照宾馆年初所提的坚持“三个服务”为行动目标。团结全体员工,统一思想,上下一致,提高认识,以安全为基础,求管理新路,挖掘管理新内涵,力争实现管理增效,强化职工培训,提升全员素质,保稳定、强廉政、勤学习,发扬艰苦奋斗,做到以宾馆为家,勇于任事的精神。较好的完成了公司的各项工作任务。现将一年来的工作活动总结如下;一、经营目标情况在公司大力支持下,通过23名全体员工的共同努力,今年1-11月实现营业收入153万元。其中餐厅实现营业收入127万
3、元,住宿部实现营业收入万元。二、面对餐饮的寒冬,齐心协力,创工作新亮点按照年初制定“三个服务”工作计划,提出了各项工作开展的总体思路,一是、大力推进服务文化,让文化建设有更大的进步。二是、大力创新服务体系,做服务行业的先头兵。三是、大力强化管理、监督、检查服务到位。团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的亮点业绩。1、经营创收、面对餐饮业的寒流,宾馆通过调整人员积极性、拓宽销售渠道、推出奖励、餐饮绩效挂钩等方式。经营效果得到了较为好的效果。2、管理创利。宾馆通过狠抓管理,深
4、挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。比年初预定指标分别降低了。3、服务创优。宾馆通过借鉴专业化管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等内容的培训,加强管理人员的现场督导和效果检查,逐步完善前台及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”4、安全创稳定。宾馆
5、通过制定“各种活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年未发生一件意外安全事故。在值班中要求对安全工作勤于巡逻,排隐患,严密防控,并做到遇事早汇报。在制度上,通过全员的配合,做到群防群控,确保了各项活动万无一失和宾馆忙而不乱的安全稳定。二、与时俱进,提升发展,宾馆突显改观我们率先垂范,组织全体员工,认真学习各种会议精神。结合宾馆经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的冰霜中求生存,使整个宾馆突显了可喜的改观。主要表现在员工精神状态积极向上。大会、小会反复强调,员工要有紧迫感,应
6、具上进心,培养“精气神”。服务行业不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对现于岗位的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。宾馆还引导各级员工的各项培训交流,启发大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成宾馆经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,员工之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;宾馆每月例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型接待活动中,在三大员榜样作用下,其
7、员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为宾馆的接待形象增添了光彩。三、严管理管理、树立服务形豕、强营销抓好宾馆各项工作在今年宾馆严格落实公司提倡的“管理创新年”活动为主题,管理强推进,落实必认真,召开了专题会,安排了不同服务内容的培训课。这些大大促进并指导了宾馆管理工作更规范地开展。同时,宾馆借鉴其他的先进酒店经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,抓了六大工作。(一)以效益为目标,抓好销售工作1、人员调整。一个企业的经营好坏分析原因,关键是人,看你在那种状态工作,态度、职责、行动力。因此,宾馆果断地
8、调整了人员,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗,工作能力,意识和主动性的工作责任心的综合考虑。2、渠道拓宽。营销任务原来分解指标因人而定,不可行这样个别人员心态不平和。缺少科学依据。从而提出了新的营销方案,做到合理定位、渠道划分,拓展增加了会议
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