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时间:2019-01-04
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1、区长在全区畜牧工作会讲话下面继续召开全区畜牧工作会。这次会议的主要任务是认真贯彻全市畜牧工作会议精神,按照“调结构、转方式、促发展、增效益”的总体思路,正确分析当前我区畜牧业发展的新形势、新问题,重点研究加快发展现代畜牧业的问题。畜牧工作,说到底不外乎“发展、保护、监管”三个中心环节,保护环节也就是防控工作,在刚才的全区春防会议上已经做了具体的安排和部署。下面,我主要从发展和监管两个方面来谈一下当前我区畜牧业面临的形势,并就当年及今后一个时期需要突出抓好的几项工作谈点意见。一、高度重视我区畜牧业面临的形势和存在的问题近年来,我区畜牧业经过全区上下的共同努力,积
2、极克服金融危机、灾害疫病等种种困难,在总体上保持了健康、持续、稳定发展的良好态势,形成了一个较为完整和充满生机活力的产业体系,成为我区农村经济的重要支柱和农民收入的重要来源。但是,我们也要清醒地看到,当前我区畜牧业发展仍面临一些突出问题和困难。第6页共6页区长在全区畜牧工作会讲话下面继续召开全区畜牧工作会。这次会议的主要任务是认真贯彻全市畜牧工作会议精神,按照“调结构、转方式、促发展、增效益”的总体思路,正确分析当前我区畜牧业发展的新形势、新问题,重点研究加快发展现代畜牧业的问题。畜牧工作,说到底不外乎“发展、保护、监管”三个中心环节,保护环节也就是防控工作,
3、在刚才的全区春防会议上已经做了具体的安排和部署。下面,我主要从发展和监管两个方面来谈一下当前我区畜牧业面临的形势,并就当年及今后一个时期需要突出抓好的几项工作谈点意见。一、高度重视我区畜牧业面临的形势和存在的问题近年来,我区畜牧业经过全区上下的共同努力,积极克服金融危机、灾害疫病等种种困难,在总体上保持了健康、持续、稳定发展的良好态势,形成了一个较为完整和充满生机活力的产业体系,成为我区农村经济的重要支柱和农民收入的重要来源。但是,我们也要清醒地看到,当前我区畜牧业发展仍面临一些突出问题和困难。第6页共6页从畜牧业发展的总体水平看,我区畜牧业仍属于相对薄弱的产
4、业。主要表现为:畜牧业基础设施薄弱,畜牧龙头企业科技含量不高,畜禽生产力水平较低,总体规模偏小,抵御市场风险能力不强,畜牧业投入与支持保护体系、科技创新体系、质量安全保障体系等长效促进机制尚未建立,缺乏立得稳、叫得响的名牌产品,畜牧业发展的整体水平离发达地区还有相当的大的差距,实现做大做强畜牧业,尽快建成现代畜牧产业体系的目标,任务十分艰巨。从畜牧产品质量安全管理工作看,监管任务日益繁重。食品安全已成为全球公共卫生的一个主要关注点。畜产品安全监管涉及饲养、加工、监测、检疫、监督等多个环节,涵盖投入品管理、动物防疫和兽药残留监控等多个方面,对强化源头控制,加强流
5、通监管提出了更高的要求。应该看到,我区的畜产品质量安全还存在诸多问题和隐患,比如:养殖业发展和管理水平还不够高,畜牧业标准化覆盖程度较低;使用环节非法添加禁用化合物和滥用兽药、饲料添加剂的行为仍然不同程度的存在,假、冒、伪、劣饲料和兽药等畜牧业投入品屡查不止;畜禽产品加工、流通环节自我检测能力与市场对畜产品质量安全的要求不适应;同时也存在着养殖户和经营者质量安全意识还比较淡薄等问题,质量安全监管的体制和机制有待进一步完善。二、开拓思路,突出重点,抓好当前及今后一个时期的畜牧工作第6页共6页(一)要创新理念,转变畜牧业发展方式。发展现代畜牧业,必须创新发展理念,
6、加快发展方式的转变,形成协调发展、全面发展和可持续发展的运行机制。要树立精品理念。我区两个农业镇无论从畜禽的存养量,还是肉禽蛋奶的产量,与农业大县相比差距甚远,想在养殖数量和总体规模上争先显然不太可能,因此“小而精”是我们发展畜牧业的最佳出路。要有计划、有重点、有步骤的新建和改造一批畜牧业精品生产基地,从选址建设到场区绿化,都要以精品的意识、精品的要求、精品的标准来规划设计,坚持依据标准、规范运作,严格批报程序,做到新建一处,就树立一个样板,形成典型带动、以点成面、亮成一片的发展格局;要树立高端理念。俗语说养猪不如杀猪,杀猪不如卖肉,这话形象地说明了畜牧生产链
7、条中各部分的利益分配。养殖在整个畜牧产业链条中是最低端的,效益最低,风险却相对最大,要努力发展高端产业,培育壮大龙头企业,结合农家店建设,努力开发批发市场,加大三品认证力度,创名优产品,靠品牌和特色提高畜牧业的经济效益;要树立集约理念,随着小城镇建设步伐的加快,我区畜牧养殖业总体上的萎缩是个大趋势,我们应该顺应形势,大力发展规模化,集约化经营,以规模饲养场和饲养小区建设为重点,进一步调整优化产业结构,尽量让更多的人从畜禽养殖中脱离出来,让更少的人养殖更多的畜禽,逐步消除饲养业散、小、脏、乱、差的状况,力争三到五年,使我区的规模饲养比例达到90%以上;要树立质量
8、理念。当前畜产品质量安全问题已经成为社
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