产品质量与食品安全专题会发言

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1、产品质量与食品安全专题会发言市产品质量和食品平安领导小组办公室各专项整治组的牵头单位分别汇报了各自工作开展情况，刚才。各县（区、管理区）作了很好的大会交流发言，市质监局李槐刚局长传达了全区产品质量和食品平安专项整治行动现场会精神，通报了前一阶段我市专项整治行动开展情况，并就如何做好迎接国家、自治区检查验收进行了具体工作部署。大家谈的这些意见都很好，很有针对性，完全赞同。希望各级各有关部门结合实际，认真抓好落实，剩下的一个多月时间里，扎实、深入开展产品质量和食品平安专项整治行动，确保顺利通过国家、自治区专项督查组的检查验收。下面，再谈三点意见。一、提高认识，进一步

2、认清形势。切实增强抓好专项整治工作的紧迫感和责任感第7页共7页自今年下半年以来，国务院、自治区高度重视产品质量和食品平安专项整治行动。连续多次召开全国、全区产品质量和食品平安专项整治工作专题会以及现场会，有力地推动和促进了整个专项整治工作的深入开展。自8月23日全国和全区产品质量和食品平安专项整治工作电视电话会议召开以来，市各级各部门认真依照国务院、自治区的统一部署，抓住工作重点，采取内部执法稽查和外部专项整治相结合、治标与治本相结合、整治与服务相结合的措施，促进了整个专项整治行动的开展。总结这一段时期的工作，认为主要抓了以下几个方面；一是领导高度重视，狠抓落实

3、，迅速开展专项整治工作；二是突出指标管理，提高专项整治效果；三是抓住重点，上下联动，整个专项整治行动取得明显效果；四是加强宣传，营造氛围，推进专项行动深入开展。据统计，自9月6日集中专项整治行动开展以来，全市共出动执法人员1.3万人次，检查生产加工企业767家，检查经营户2.2万家，检查市场821个次，检查餐饮单位1590家，检查定点屠宰企业73家，检查药品、医疗器械生产经营企业481家次。取缔无照经营户63个，捣毁制假窝点13个。查处各类质量违法案件231个，受理和处置消费者申诉举报35件，为消费者挽回经济损失9.35万元。目前，依照全国专项整治方案12个10

4、0%要求，市已全部完成工作目标任务，其中包括2个农产品批发市场100%纳入质量平安监测范围；63家食品生产加工企业100%取得食品生产许可证；176家食品生产加工小作坊100%签订质量平安许诺书；19家10类消费品生产企业100%建立质量档案；77个县城以上乡村的市场、超市100%建立进货索证索票制度；县城以上进点屠宰率实现100%864个县城以上乡村所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业；174批次入口食品运输包装100%加贴检验检疫标志；7个入口食品加工企业以及入口食品原料基地100%得到清查，没有发现非法进口的肉类、水果

5、和废物；各乡镇、街道、社区食杂店建立食品进货台帐制度完成100%1065户食堂和县城以上乡村的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度。全市各类生产经营企业的质量管理意识进一步提高，对产品质量和食品安全的监管能力和水平得到进一步增强，产品的整体质量水平在稳步提高。第7页共7页也要清醒地认识到对照自治区6项非100%量化目标和9项非量化目标的要求，看到成果的同时。市还存在着一些不容忽视的问题：一是工作进展不平衡。体现在局部小食杂店还存在进货台帐和索证索票不够完善，对非法食品加工生产点的整治，没有进行专门研究，对食品生产小作坊的行政许可把关不严，一些不具备基本条件的

6、企业也发了证。二是协管员落实不到位。由于局部县（区、管理区）对协管员人员配置及经费落实不到位，协管员工作积极性不高，对农村和城乡结合部的监管还存在盲区和质量平安隐患。三是工作经费落实不到位。对于这些存在问题，一定要引起高度重视，切实增强责任感和紧迫感，不管有多大的难度，都要努力完成自治区下达给我市的目标任务。当前，市产品质量和食品平安专项整治行动已经进入了关键阶段，要通过进一步加大工作力度，认真查找存在问题和不足，进一步巩固和扩大专项整治行动效果，确保专项整治行动的强力推进、有序进行和按质按量完成规定的任务。二、确保专项整治目标的全面完成，进一步加大专项整治工作

7、力度进一步加大专项整治工作力度，各级各有关部门要在前一阶段专项整治行动取得阶段性效果的基础上。集中精力打好专项整治歼灭战，坚决完成专项整治的各项目标任务。第7页共7页（一）狠下功夫。专项整治工作已经进入到最后阶段，能否如期实现既定目标，已成为社会关注的焦点。各级质监部门要切实履行起领导小组办公室的工作职能，积极协调工商、卫生等部门，对无证照经营的各类生产经营企业和小作坊进行坚决打击和取缔。要建立向企业索证索票的监管制度，加强对存在平安突出问题的消费品的监管，重点督促企业建立四本台帐，落实索证索票制度，对不合格的产品实行召回制度。同时要严格执法，严格依照有关法律法

8、规，履行监督管理职责，做