零售企业食品促销策略的研究

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1、广东商学院2010-JX16-［广东商学院1GUANGDONGUNIVERSITYOFBUSINESSSTUDIES本科毕业论文（设计）好又多食品促销策略的研究院（系）工商管理学院专业工商管理学号学生姓名指导教师提交日期2010年04月30日毕业论文（设计）成绩评定表毕业论文（设计）指导教师评语及成绩成绩指导教师签名年月日毕业论文（设计）复评教师评语及成绩成绩复评教师签名年月日毕业论文（设计）答辩评语及成绩成绩答辩委员会主席签名年月日毕业论文（设计）总成绩（五级记分制）院（系）负责人签名年月日内容摘要我国零售业态己呈现主力业态凸显，多业态并存，相互渗透与

2、融合的多元化发展的态势彻底改变了过去经营模式比较单一的状况，形成了多层次、开放式的业态竞争发展新格局。本文主要介绍我国当今零售业的发展现状，阐述零售业的发展的重要作用。通过以好又多企业促销食品类商品的策略的实证研究，分析其利弊，并捉出解决措施。希望能够对国内的本土零售企业在组织促销活动的过程中有所帮助，促进其发展。关键词：零售企业好又多食品促销策略AbstractRetailindustryinChinahasbeenshowinghighlightsmainformat,multipleformatsexist,diversificationofmut

3、ualpenetrationandintegrationofthedevelopmenttrendofbusinessmodelcompletelychangedinthepastrelativelysimplesituation.Itformedamulti-level,openanewpatternofdevelopmentoftheformsofcompetition.Thispaperdescribesthedevelopmentofourcurrentretailsituation,anddescribestheimportantroleofr

4、etaildevelopment.ItIntroducesTrust-Mart'sfoodsalespromotionstrategy,andanalyzesitsadvantagesanddisadvantages.Finally,weproposesomemeasurestoimprovetheTrust-MartFspromotionstrategy.WehopetopromoteTrust-Martfsstrategicfoodcommoditiesasanexample,andwanttohelplocalretailersmakethegoo

5、dmarketingstrategies.Keywords:RetailersTrust-MartFoodPromotionStrategy目录一、绪论1（-）论文研究的背景1二、本论文相关理论2（一）促销的定义2（二）促销理论研究现状2（三）零售促销所应遵守的原则31.目的性原则32•策略性原则33.象征性原则34.真实性原则3（四）零售企业的促销方式31•联合折扣32•厂家折扌II33•优惠券折扣44.购物印花票折扣45.礼丄品折扌II4（五）促销对于零售企业的重要作用、对消费者生活的影响41.促销对零售企业的作用52.促销对消费者的影响三、好又多食

6、品促销策略的实证研究（一）企业介绍（二）好又多食品促销策略的现状71・限时特价销售71.普通会员制促销72•节假日促销74.捆绑促销85•体验促销法8（三）促销成效分析81.好又多食品促销策略选择的影响因素82•促销利处93•促销弊端9（四）存在问题的解决措施101•避开价格促销劣势102•促进促销形式丰富化103•突出企业品牌形象104.完善体验式促销105•提升购物服务水平11四、小结11参考文献12致谢13—、绪论(-)论文研究的背景伴随Z中国经济三十年的持续快速发展，国民收入稳步增长，这为中国消费市场的发展提供了不可或缺的重要条件。中国历來称道的

7、“民以食为天”的生活之道在这种条件下更加显现出来。在居民的□常生活中，柴、米、油、盐、酱、醋、茶生活七样重耍非常，既是居民生活的基木保障也是居民消费支出的很大一部分，所以对于食品这一细分市场來说不仅是充分具备需求支撑，同时也是不断增长的，I大I为人们对于食品的消费水平会随着收入的增加、零售业态的发展以及食品种类的极大丰富化而不断提高。我国的零售业是在改革开放以后发展起来的，进入鼎盛发展时期是在20世纪90年代的中前期。这一时期，由于居民收入的迅速提高，消费需求空前旺盛，市场商品极大丰富，使零售业成为一个高利润、高回报的热点产业。然而自1995年以来，夕卜

8、商开始大规模、全方位地占我国零售市场。截止到2008年底，世界50家最大的零售企