采购总监助理上半年工作小结

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2、实习总结丨党支部工作总结丨班主任工作总结我是采购部总监助理,在201x年3月15日,董事会开过采购部专题会议后,采购部正式成立,6月11日董事会正式任命我为采购部经理,主持采购部日常工作,隶

3、属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理,提高物资采购质量,降低釆购成本。具体职责如下:、采购制度建设1.组织制定采购管理规章制度,上报领导后组织实施;2.负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行;3.根据制度的执行情况及时修订,完善各项规章制度及工作程序。二、采购工作管理1.参与供应商的谈判与合同的签订;2.指导市场调查工作,进行合格供应商的审批审核;3.抽查供应商档案的建立和完善工作;4.参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作

4、。三、部门内部事务管理1.处理本部门内部日常行政事务;2.负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;3•负责本部门人员培训、调配和工作安排等;4.负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议;5•主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。接下来,我根据岗位职责对一年来的工作进行述职:采购制度建设工作:根据董事会和酒店的要求,制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库,对所有的来访供应商进行登记,选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整

5、理,作为候补力量。建立了切实有效的询价机制,每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍,不论烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案,收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记,做出总体评价,直接约束供应商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品采购流程和急购物品的采

6、购流程,

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