大连地区日光温室菜豆无公害高效栽培技术

大连地区日光温室菜豆无公害高效栽培技术

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1、大连地区日光温室菜豆无公害高效栽培技术刘秀根曾岩郭建华李梅大连市农业科学研究院摘要:为充分利用大连地区较东北其他地域冬季气温偏高的气候特点,巧妙安排口光温室早春菜豆栽培,并对防寒越冬技术进行了探索,成功实现菜豆3月上旬上市,平均售价可达8元/kg,每667m2产量达3000kg,经济效益可达2.4万元。温室菜豆高效栽培模式主要包括菜豆品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治等方面内容,可为菜豆温室高产栽培提供参考。关键词:菜豆;H光温室;无公存;高效;栽培;基金:科技部星火计划办公室资助项目(2015GA651001)

2、大连地区位于辽东半岛南端,属暖温带半湿润的季风气候兼有海洋性气候特点。年降水量在550^1000mm,冬天最低气温在1月份,平均为-9、-2°C,比东北其他地区高十几度,适合菜豆温室生产,可满足东北地区的菜豆供应。冃前温室栽培主要集中在瓦房丿占、普兰丿占、金州、旅顺等地,根据近几年的实践经验总结出一套适合大连地区温室菜豆高效栽培的生产模式。日光温室早春茬菜豆1刀中旬进行温室育苗,3月上旬即可上市。由于正值大连当地新鲜蔬菜供应的淡季,平均售价8元/kg,按每667m产量3000kg计算,经济效益可达2.4万元。该高效

3、栽培模式内容主要包括以下几方而。1温室选择及整地施肥菜豆是喜温蔬菜,最适宜牛长温度为14飞0°C。日间温度高于30°C,植株不能正常发育,花粉受损,影响结荚质量;夜间低于9°C花粉管生长减慢,胚珠也受到损害,导致结荚少,影响产量。因此,要选择保温性能佳、采光好,便于通风透光及运输的温室进行生产。大连地区温室一般采用下挖式,土筑后墙,最厚地方可达8m,能起到很好的保温效果。菜豆适宜在土壤肥沃、土质疏松的砂壤土中生长,充足的肥料是保证菜豆高产的前提。整地前每667m施入充分腐熟的有机肥2000~3000kg、复合肥20

4、kg作基肥,深翻30cm使肥土充分混合。采用平畦栽培,畦宽1.2m,覆盖白色地膜,以减少水分蒸发、降低棚内湿度,同时可以提高根系周围温度,促进生长发育。2品种选择温室菜豆应选择耐低温、弱光、抗病且早熟的品种。结合大连地区居民的消费习惯,栽培上多以“连农923”和“连农架豆10号”为主。此类品种为白绿扁荚,温室栽培从播种到收第1茬豆一般需60~75d,整个生育期150d左右。3育苗及定植大连地区冬季气温较低,1月份最低气温可到零下十几摄氏度。为防止苗期发生冻害、实现提前上市目标,1月上中旬多采用铺设地热线、穴盘集中育

5、苗的方式。菜豆种子平均千粒质量350g,按株行距25cmX60cm进行田间播种,每穴3粒,每667m用种量为5~6kg。生产上应选择粒大、饱满、无机械损伤和虫伤的种子,播种于规格为54cmX28cm的50孔穴盘内,采用质量比为1:1的草炭土和细河沙混合均匀,浇透清水,播种时种脐朝下,覆土厚度要一致,一般3cm左右为宜。覆土过薄容易造成幼苗“带帽”出土,过厚出苗时间长,容易烂种。播种后覆盖白色地膜,架设小拱棚,夜间拱棚上加盖保温被。保持棚内温度白天25飞0°C、夜间15〜20°C,以促进种子萌发。菜豆从播种到出苗一般

6、要10d左右,种子出土后要及时揭开薄膜,防止温度过高烫伤幼苗。整个苗期18^20d,待幼苗2片真叶展平、苗高10cm时即可定植。沿温室南北向做成垄宽70cm、操作行宽50cm的高畦,每垄种2行,垄上覆盖白色地膜,定植后浇大水,前3d不放风,促进缓苗。4田间管理4.1及时蹲苗,促发不定根菜豆茎基部有生不定根的能力,尤其是幼苗,萌生不定根的能力较强。不定根有助于幼苗吸收肥水,因此,缓苗后茎基部开始形成一些根原基时,应及时松土、追肥、培垄,创造适宜生根环境,诱其根原基发育成不定根,促进植株生长发育。4.2温度管理定植后4

7、〜7d为缓苗期,管理上应以增温保温为主,以促进缓苗,保持白天温度25~30°C,夜间15~20°C。缓苗后应适当降温,严防幼苗徒长,白天温度15〜25°C,夜间12~15°C。抽蔓期保持白天22~28°C,夜间15~20°C,以幼苗节间长20cm为宜。当菜豆进入开花结荚期,应适当降低温度,以促进结荚,以口天温度22~26°C、夜间15~20°C为宜。进入结荚盛期,由于外界气温不断升高,要加大通风量,严防棚内出现高温,造成落花落荚。4.3湿度管理菜豆开花结荚期间要保持棚内有适宜的湿度,如果棚内高温干旱,花柱干燥对花粉

8、管的延仲会有影响,应适时浇小水。如果湿度过大,则易造成落花落荚,诱导灰霉病等发生。应在早晨揭掀草帘时打开上通风口,通风10min左右排湿,然后再关闭通风口,棚内空气相对湿度应维持在70%左右。创造一个适宜的环境条件,对于防止大棚菜豆落花落荚至关重要。4.4光照管理应采用透光性好的棚膜,及时清洗,保证透光率。做到早揭晚盖草苫,使棚室尽量多见光。连阴雨雪天气过后

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