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时间:2019-01-03
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1、特色美食展销活动方案为配合一年一度军坡节的开展,丰富我镇美食文化生活,给广大游客提供一份特色美食大餐,经镇党委讨论决定,于20**年5月29日至4月1日举办“品军坡味道”特色美食展销活动,作为第二届“味道”嘉年华活动站系列活动之一。旨在通过军坡文化、美食文化主题活动,以政府搭台、各村唱戏的形式,宣传我镇地域特色与风情,提升“军坡”品牌形象,助推民俗小镇建设。一、活动时间与地点活动地点:镇政府大楼前活动时间:5月29日—6月1日每天8点至17点。二、组织领导与人员分工为更好地做好特色美食展销活动的统筹领导工作,成立专项领导
2、小组,小组成员如下:组长:副组长:成员单位:各村委会、派出所、安全生产监督管理所、食品药品监督管理所、工商所等。特色美食展销活动共设三个工作小组,各司其职、互相配合,共同做好活动前期、中期、后期工作。(一)联络筹备组职责:负责前期与各村的联络及部署工作,做好活动期间展销美食、特色风物的统计、安排工作;联系落实好活动期间所需帐篷、桌椅、宣传牌、纸杯、碗筷等各项物资。负责人:组员:第3页共3页(二)后勤保障组职责:加强特色美食展销活动期间活动现场及各食店、茶店的食品安全监管工作;做好镇墟环卫保洁工作与治安维持工作;督促协调各
3、村展台人员按时摆台,并做好签到工作。负责人:组员:(三)宣传报道组职责:联络市旅游委做好特色美食展销活动前期宣传动员工作,做好活动全程的照片拍摄与存档工作,及时跟进宣传报道,扩大活动影响力。负责人:组员:三、活动形式与流程此次特色美食展销活动采取政府搭台、各村唱戏的形式。活动前期,由镇宣传办牵头完成各项准备工作。一是统计活动期间各村上报的美食风物展销名录与联系人等信息,提前做好活动期间各村展台的安排;二是做好活动前期的物资准备、人员安排、现场摆放设计等工作;三是组织工商所、食品药品监督管理所等在活动前期加强市场监管,确保
4、活动全过程的食品安全。活动期间,现场共设11个帐篷,其中一个中心帐篷作为重点推荐展台。在四天的活动时间里由各村轮流坐镇中心帐篷,重点推荐该村最具代表性的美食与风物,尽量确保四天的活动不重复、有新意。为保证活动期间各村准时摆台,在活动前期指定每村一名专职负责人,负责监督本村展销人员按时摆、收台。为促进美食文化节期间游客的购买,推广我镇美食和风物,所有食品按照成本价销售。四、活动要求第3页共3页举办“品军坡味道”特色美食展销活动是我镇旅游工作的一件大事,与以往军坡节不同的是,今年的军坡节同时也是第二届“味道”嘉年华活动站的活
5、动,届时将有大量本地群众和外地游客参加,参与人数预计较往年更多,社会影响较往年更大。各村要充分认识举办本项活动的重要意义,严格挑选三到五种本村最具代表性的美食和风物(例如根雕、奇石等),以及制作这些美食和风物的能人巧匠,齐心协力把此次活动办成有特色、有影响,深受群众及游客喜爱的盛会。各有关单位要全力配合,分工协作,为顺利举办此次活动保驾护航。第3页共3页
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