[精品]西洋参中皂苷类成分的研究

《[精品]西洋参中皂苷类成分的研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、西洋参中皂昔类成分的研究作者：鲍建材、刘刚、郑友兰、张崇禧LOl西洋参(PanaxquinquefoliusL.)系五加科人参属植物，原产于加拿大和美国，由于Jt具有广泛的生物活性和独特的药理作用，多年来-直深受世界各国人民的喜爱。西洋参中的化学成分比较复杂，包括皂昔类、挥发油类、氨基酸类、糖类和聚烘类等，但主要是皂昔类成分。人类对西洋参的研究可追溯到19世纪，早在1854年美国一学者便从西洋参中分离得到了第一个皂廿类成分，但对西洋参全面深人的研究却始于20世纪70年代。迄今为止，中外学者已从西洋参中分离鉴定出的皂昔类成分有3种：达玛烷

2、型(Dammarane),齐墩果烷型(Oleamme),奥克梯隆醇型(Ocotillol)。而分离出的人参皂昔4()余种。中皂昔的研究1976年，李向高从美国产西洋参中分离得到3种皂昔元，即人参二醇、人参三醇和齐墩果酸皂葫元。1978年日木学者真出修一等从日本长野引种的西洋参中分离出人参皂tFRo>Rbl、Rb2、RC、Rd、Re。1982年Besso,H.等分离出7种皂昔，即Rgl、Rg2、Rb3、Rbl、F2,绞股蓝皂tFXI和西洋参皂廿R1(quenquinoside-Rl)o张崇禧从国产西洋参中分得人参皂廿R0、Rbl、Rb3o

3、Rc、Rd、Re等。1983年魏均娴等从西洋参根中分得Ro、Rbl、Rgl、Re和pseudo-ginsenoside-Fl1(简称P-Fl1),P-Fl1是西洋参中的特有成分，是鉴别西洋参和人参的显著标志。1985年松浦等从西洋参根中分离出13种皂苗，包括人参皂ITRbloRb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rgl、Rg2、F2。拟人参皂昔F11(pseudoginsenoside-F11)，绞股蓝昔XVII(gynostenoside-XVII)和一种新的皂廿，即西洋参皂tTRlo1987年徐绥绪等从辽宁栽培的西洋参根中分得：R0、R

4、bl、Rb2、Rd、Re、Rgl。Rg2、Rg3、Rhl和一种新皂昔，命名为人参皂昔Rao。印度学者报道从美国引种栽培的西洋参中发现9种皂昔，主要为人参电昔Rb类。LeMen-OlivierL等从法国产西洋参中分得:Rbl、Rd,Re、PF11、Gy—XVH。1994年李向高等从西洋参根中分离鉴定出丙二酰基人参皂昔Rbl、Rb2、Rdo1998年周雨等从西洋参中分得丙二酸单酰基人参皂昔-Rbl(简称M-Rbl).Rbl、Reo1997年李铳等从加拿大西洋参中分得两个新的齐墩果酸型皂苛，命名为quin-quenoside-R3,R4(简称

5、Q-R3,Q-R4)及Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re。Rg2、Rgl、Rg3、Rhl、20R-Rh2oMaYuanchun等采用反相高效液相色谱法对西洋参中主要皂甘进行了测定，找到了主要皂昔在根中的分布和比例情况，为产品的质量控制打下了基础。吴广宣等也用高效液相色谱法对吉林与美国产西洋参中主要皂昔的含量进行了比较测定。孙文基等对西洋参的不同部位，根。茎、叶、花和果中总皂U釆用比色法进行了测定，釆用薄层扫描法对西洋参不同部位屮的P-F11含量进行了考察。杨崇仁等采用高效液相色谱法对云南丽江引种的西洋参中10种皂昔成分(M-Rbl、M-R

6、b2、M-RC和Rbl、Rb2、Rc、Rd、Re、Rgl>Ro)进行了分析鉴定，并讨论了不同的栽培年代。采收季节、不同的地下部位及不同商品等级中皂昔含量的变化。西洋参根不同组织部位中皂昔的含量测定表明人参皂昔主要分布于韧皮部和周皮中，特别集中于树脂道中，木质部中含量较少，西洋参中的人参皂昔含量与韧皮部的面积呈正比；西洋参不同生育期限的增长动态及人参皂昔含量变化的研究表明，休眠期人参皂昔的含量较高，展叶后至盛花期含量明显下降。根中人参皂昔的积累随着参龄的增长而逐年增加，生长第4年参根中人参皂昔含量可达6.36%,与原产美国同年生的参根中人

7、参皂昔含量没有明显差异。闻平等对西洋参总皂昔测定方法进行了改进，提出用超声波处理提取西洋参中的总皂昔，简化了样品的前处理过程，减少了取样量和溶剂量，方法简便易行，初步认为本法可代替部颁方法。李树殿等在《西洋参分等质量标准研究与讨论》一文中指出：优等参、一等参、二等参中总皂莉含量分别为26.()、25.5、>5.0,Rbl含量分别为22.5%、21.2%、21.()%。LuiandStaba等对西洋参与同属植物及商品参中总皂苛和部分单体皂廿采用分光光度法和重量法进行了皂苛相对含量的比较研究，从西洋参根中分离鉴定的皂昔还有人参皂昔・F3。囚

8、茎叶中皂昔的研究I1978年S.EChen等从美国西洋参茎叶屮分得:Rb2、Rd、Re、Rglo1981年S.EChen等又从中分得:Rb2、Rb3、Rd、Re、Rgl、P-F11o1990年王贵徳等从引种