农业科技职业学院毕业论文养殖小区建设的思考

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1、http://www.docin.com/sundae_meng成都农业科技职业学院毕业论文论文题目:养殖小区建设的思考姓名:所在分院:畜牧兽医分院专业名称:畜牧兽医指导教师:2011年4月8日12http://www.docin.com/sundae_meng目录摘要2关键词:21、中国现今养殖模式:21.1散养养殖模式渐渐退出历史舞台:31.2规模化养殖渐显优势:42、养殖小区建设思路:42.1养殖小区建设规划图:52.2、废物循环技术:52.2.1、发酵菌循环技术:52.2.2、蚯蚓废物处理技术:63、养殖小区建设的实现条件:73.1、场址选择73.

2、2、建场要求:73.3、组织管理7参考文献7致谢812http://www.docin.com/sundae_meng摘要:中国,是一个传统的农业大国,几千年的历史传承下,劳动人民不断总结,创新新的养殖技术与养殖方式,发展最为快和突出的也是养殖方式上改变与发展。从最开始的单一化养殖,到现在的规模化养殖,无一不彰显我国养殖业的突飞猛进,但现今的规模化养殖也渐渐不能实现人类可持续发展的战略要求,养殖小区建设已经成为当今社会关注研究的话题,设计、规划、发展养殖区与人们生活区相结合,最终实现可持续发展的战略目的。关键词:养殖小区养殖模式废物循环技术1、中国现今养殖

3、模式:中国自实行改革开放以来,随着人民生活水平的提高,养殖业以惊人的发展速度走到了世界前列。回顾一下我国养殖业所走过的道路,人们会自然发现我们是在摸着石头过河,虽说在养殖数量上说我们走在了世界的前列,但养殖效益并不超前。原因在于我们在养殖业发展的方向定位上出了偏差。市场经济的优点不容置疑,但市场经济给养殖业的无序发展奠定了基础。有了利润一哄而上,没有利润甚至遭遇疫情时叫苦不迭。这种无序发展除了给市场波动埋下隐患之外,更重要的是疾病传播,无法从根源上得到控制,以致造养殖业成了碰运气的行业,整天提心吊胆的过着。中国有自己的风俗习惯,有自己的生活方式,有自己的传

4、统文化,有不同于世界的各种特点和特征,在发展养殖业问题上,仍要牢记:“洋为中用,古为今用”,切不可变相。1.1散养养殖模式渐渐退出历史舞台:12http://www.docin.com/sundae_meng散养养殖模式在中国传承了几千年,家畜养殖经验与技术也都是各各养殖户所总结、发展至今的,人们日常所购买食用也大都是散养户们所供给的。但是,散养户的存在是建立在一定的经济与技术基础之上的。土地流转与种植业生产方式、工业化进程与农村劳动力流动、生猪品种结构变化及生猪疫病都对生猪的养殖规模结构形成较大影响。近年来,随着土地流转限制不断放松,农村种植业的规模化生

5、产比重不断上升,农村中小块土地的经营方式被逐渐打破,生猪散养的基础也就逐渐消失了。同时,随着工业化进程的不断推进,农村青壮年劳动力向城市和工业部门转移,农村劳动力不再像从前那样充裕,在农村务农的农民会减少在养猪上投入的精力,还有各种散养所带来的,如:养殖不便于管理,对于一些常见的疾病不能有效控制,在环境卫生、饮食方面也不能控制与管理,饮食不合理,营养跟不上的情况时有发生,生产等方面不能达到最理想的指标。另外,在消费需求的推动下,目前我国家畜生产效率渐低,地方家畜所占消费市场比重减少。国外的优良家畜虽然具有生产效率高,生产率高的优点,但对防疫、饲养管理技术的

6、要求也较高。因此,目前的国外家畜更适合于在技术力量较强和管理水平较高的规模化养殖场进行养殖,而不适合于散养。所以当国外猪种在中国占主导地位时,散养户养殖的成本会比较高,会促使其退出市场。以外来猪种为主的品种结构和生猪疫病的爆发,共同导致生猪养殖的“规模经济”特征越来越明显。12http://www.docin.com/sundae_meng江西省泰和县是国家商品粮基地县,在20世纪八九十年代,该县农民一般都自家养猪,部分用来卖,部分自己吃。不过,该县一位农户告诉记者,他家已经有五六年不养猪了,并且全村乃至全乡都极少有人养猪,因为养猪不赚钱,顶多只能赚点人工

7、费。云南省陆良县马家镇和河南省许昌县榆林乡一些原来养猪的农户也向记者表示,因为亏本现在已经不养猪了。安徽绩溪的一些农户每年还会饲养一两头猪,但也只是供自己食用,很少售卖。不仅散养农户在退出养猪业,由于种种原因,一些养猪大户也正在从该行业撤离。例如:牛老板曾是江西省吉安县的一位养猪大户,养过10多年猪,每年出栏生猪3000多头,但从去年开始他就不养猪了。“刚开始养猪的那几年还有些赚头,但最近五六年不赚钱了,”他表示,养猪的利润都被“两头”吃掉了,一是上游饲料成本高,二是下游屠宰场打着统一屠宰的旗号统一收购生猪,将收购价格压得很低。所以,各种散养的缺点随着时间

8、的推移慢慢暴露出来,散养养殖模式也就慢慢退出历史的舞台。1.2规模

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