浅谈辽北地区大豆优质高产种植技术

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1、浅谈辽北地区大豆优质高产种植技术　　【摘要】大豆原产于我国，是高营养作物，我国是世界上最大的大豆进口国，因此研究适合当地大豆高产栽培技术很有必要性和迫切性，本文从大豆选种、整地一直到收获等五个发面详细论述了辽北地区大豆高产栽培技术。对当地农民有一定指导意义。　　【关键词】大豆；转基因；非转基因；高产栽培　　【中图分类号】G64【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2013）9-0-01　　大豆原产于我国，是高营养作物，含蛋白质40%左右，其中含有生物必需的8种氨基酸，大豆油中富含不饱和脂肪酸，可以降低人体血清胆固醇；大豆异黄酮能够抑制癌症，防止骨质疏

2、松，降低胆固醇；大豆皂甙具有降低血脂和血清胆固醇的功效；大豆低聚糖能促进肠道内双歧杆菌的增殖，改善肠道菌群等功效。豆浆，豆奶，黄豆芽，豆腐等食品都是大家比较喜爱食用的常见食品。6　　目前，我国大豆播种面积900多万公顷，约占世界大豆播种面积的12%。大豆单产每公顷2000公斤左右，总产量1500多万吨，约占世界产量的10%。我国每年进口大豆700万吨，是世界上最大的大豆进口国。而从美国进口的大豆中，几乎都是转基因大豆，目前，对于转基因大豆对人体的危害，国际上一直争论不休，为了我们子孙后代的安全，我们有必要多研究国产非转基因大豆的高产栽培技术，不断增加大豆的经济

3、效益，结合当前最新农业科研成果，以及我在昌图职专多年的农学专业理论，实践课中的实践探索，我认为辽北大豆生产中应着力推广应以下优质高产高效栽培技术。　　一、因地制宜，选择良种　　辽北地区近年来无霜期约140多天，适宜种植的大豆优良品种有：铁丰29号、开交8157、铁丰30号、铁丰31号、铁丰33号、铁丰34号等　　二、精细整地，科学施肥　　（一）秋灭茬、秋起垄前作收获后，进行灭茬起垄。垄作有利于提高地温，增加土壤透气性，有利于大豆种子萌发、出苗和幼苗生长。　　（二）顶浆打垄：在4月上旬，当土壤化冻10～15厘米时，在已清除根茬的地块，采用将底肥施入垄底三犁成垄，

4、同时视墒情及时进行镇压。　　（三）“三垄栽培”耕作法：这一技术是以“垄底、垄体、垄沟”深松为基础，分层施肥，垄上双条精量点播为主体的系列化高产栽培体系。调查表明：深松地块比对照田多贮水41.3毫米，氮肥利用率提高21.9%，磷肥利用率提高8%～11%，5～6月份平均提高地温0.5℃～1.2℃，总孔隙度提高。这种耕作法打破了犁底层，使地块全面深松，提高了根系对全耕层的水分和养分的利用率，同普通耕作方法相比大豆可增产20%～30%。6　　（四）科学施肥：大豆是对营养需求较多的作物。试验证明，每收获1000公斤大豆籽实，将从土壤中吸收N53公斤、P2O510公斤、K

5、2O13公斤。而且大豆开花始期对氮、磷、钾吸收量只占总吸收量的1/3～1/4；大豆茎叶中的氮、磷转移率低；大豆荚中所含氮、磷有很大一部分是在成熟过程中由根部从土壤中吸收的。生产中，在增施农家肥的基础上，每公顷大豆施用磷酸二铵100～150公斤、硫酸钾50～65公斤，或大豆专用复合肥作底肥和部分作补肥施用，最好垄侧深施，防止烧种、烧苗。　　三、适时清种，合理轮作　　（一）种子处理：为确保苗全、苗齐、苗壮，播种前要认真搞好种子处理。晒种：播前将种子晒2～3天，提高种子发芽率和发芽势。种衣剂拌种：选用大豆专用种衣剂。种子包衣播种后，可防御土壤中的病菌和害虫，提高出苗

6、率和整齐度。　　（二）适时播种：当5厘米深耕层，日平均温度达到10℃～12℃时为适宜播种期。辽北适宜播种期为4月20到5月1日。不要在有降雨、持续低温的条件下进行播种，因为地湿的时候播种，盖上土后容易造成土壤板结，影响出苗质量。低温过后，气温会迅速回升，农民应该选择这个时候在湿度适宜的情况下，集中抢播。并尽量在4月25日前全部播完，播在丰产期里。　　（三）实行清种：玉米与大豆间种，玉米透光性好，植株发育快，根系侵入大豆根际，大豆出现边行劣势，造成大豆棵高、秆细、花少、荚稀甚至徒长倒伏。调查玉米大豆间作：大豆行数愈少，减产愈多，2行大豆减产40%～50%；4行减

7、产20%～30%；6行减产20%左右。因此要实行大豆清种。　　（四）合理密植：合理密植的原则：同一品种因耕地6肥力不同，适宜的密度不同。必须遵循肥地宜稀，薄地宜密的原则；繁茂性强、分枝多、秆弱的品种适当稀植；繁茂性差、分枝少、秆强的品种适当密植；晚熟品种一般具有植株高大、生长繁茂、分枝较多的特点，因此宜稀植；早熟品种，生育期短、植株繁茂性差，故应密植。东丰县大豆合理株数为一般肥力条件下每公顷保苗18～22万株。适宜等距点播，单株管理。播种深度（镇压后）一般以3厘米左右为宜。　　（五）合理轮作：大豆高产田多出现在连年大量施用有机肥的地块。前作施入的有机肥有相当一

8、部分残留在土壤中，对后作大豆有着很好的