鸡尾酒调色材料

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划鸡尾酒调色材料　　25种常见鸡尾酒的配方和做法　　1.彩虹酒POUSSE-CAFE　　材料：山多利石榴糖浆---1/6，汉密士瓜类利口酒---1/6，汉密士紫罗兰酒---1/6，汉密士白色薄荷酒---1/6，汉密士蓝色薄荷酒---1/6，山多利白兰地---1/6　　用具：利口杯一只做法：依序将配方慢慢倒入杯中。这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握

2、各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。　　2.鸡尾酒－热威士忌托地HOTWHISKYTODDY　　材料：威士忌---45ml，热开水---适量，柠檬片---1片，方糖---1粒用具：平底杯、搅拌长匙、吸管　　做法：1.把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶化。2.倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀。3.用柠檬做装饰，最后附上吸管。。。在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。目的-通过该培训员工可对保安行业

3、有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　3.浪漫鸡尾酒－Ｘ．Ｙ．Ｚ　　材料：无色兰姆---1/3，无色柑香酒---1/3，柠檬汁---1/3　　用具：调酒壶、鸡尾酒杯　　做法：1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。2.倒入杯中即可。。。这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在，其实它的配方很简单，是由兰姆，柠檬汁，柑香酒各1/3调制而成的。这种白色的鸡尾酒入口容易，很受大家欢迎。如果将配方中的兰姆换成白兰地，就是有名的

4、「侧车」鸡尾酒，事实上X˙Y˙Z是从「侧车」变化而来的。　　4.为女士调治的鸡尾酒－贝利尼BELLINI　　材料：发泡性葡萄酒---2/3，桃子酒(Peachnektar)---1/3，石榴糖浆---微量用具：搅拌长匙、香槟杯　　做法：1.将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。2.倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。。。发泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能调制出这种容易入口的鸡尾酒。它是由意大利贝利尼一家有名的餐厅酒吧经营者在　　1948年发明的，目的是纪念在当地举行的文艺复兴初期画家【贝利尼】画展。　　5.教父GODFATHER　　材料：威士忌---3/4，安摩拉

5、多(Amaretto)---1/4目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　用具：岩石杯.搅拌长匙　　做法：把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可。。。安摩拉多酒味甜，散发出一般芳香的杏仁味道，配上浓厚的威士忌酒香，就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky，爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。这是商场上的习惯，当你看到商标上的拼音时别误以为是印错了。　　6.天蝎宫SC

6、ORPION　　材料：白兰地---30ml，无色兰姆酒---45ml，柠檬汁---20ml，柳橙汁---20ml，莱姆汁---15ml，柠檬片---1片，莱姆片---1片，红樱桃---1粒　　用具：调酒壶、高脚玻璃杯、吸管　　做法：1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀。2.倒入装满细碎冰的杯中。3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰。4.附上一根吸管。。。这种鸡尾酒正如其名，是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头

7、说干杯或宴会的主人(英语称做toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。　　7.血腥玛丽目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　材料：伏特加---45ml，蕃茄汁---20ml，半月形柠檬片---1片，芹菜根---1根　　用具：拌长匙、平底杯　　做法：1.将冰块倒入杯中