餐厅选址可行性报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划餐厅选址可行性报告　　餐馆选址可行性分析报告　　学院：历史文化学院　　专业：旅游管理　　姓名：郭长帅　　学号：XX04XX　　餐馆选址可行性分析　　一餐馆选址　　随着生活水平的不断提高，现在人们在日常饮食方面不仅仅是满足于“吃得饱”，更是追求“营养美味、独具特色”，同时希望享受到一个干净雅致的环境和真诚周到的服务。基于人们饮食消费观的这一变化，我们推出带有浓厚中国传统特色的中式套餐，定位于贴近大众消费者休闲生活及日常饮食的中档餐厅

2、。由于我们餐馆的消费群体主要是山西大学及附近高校在校大学生和附近的居民，所以我们餐馆的选址在山西大学新校门坞城路学府街口。　　二竞争环境分析目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　在坞城路学府街口做的不错的饭店屈指可数，可中小型的餐厅却又数以百不管是豪华饭店还是小型中档餐厅都有其独特的一面，而我们选址的地点，客源丰富，而且现有的竞争对手竞争力

3、明显不强，几家小的饭店无论是经营方式还是店面环境都存再很大问题，在我们的调查过发现，该店在周围居民中口碑一般，而且没有什么群众基础，我相信在我们店的宣传后，一定能抢占大量的顾客量。而且我们餐馆主要是面对在校大学生和附近居民，只要我们突出自身特色，价格合理，服务到位，相信很快我们就能抢占市场。　　三选址决策分析　　餐馆选址考虑的因素主要有：客流量、租金、市场空间、原材料成本、员工工资水平、交通状况等。由于学校周边餐饮业员工工资水平和交通状况无明显差异，因而在本次选址决策过程中，我们选取了：客流量、租金、市场竞争、原材料成本作为选址决策因素。决

4、策因素具体分析如下：　　1.租金：对于餐饮业而言，租金是主要的固定成本，选择租金低的地区是实现餐馆更高利润的重要途径。我们抽样调查了坞城路学府街口餐馆的租金水平，在此基础上估算出我们餐馆的租金。　　2.客流量：即每小时进入某餐馆就餐的顾客人数，它是衡量餐馆经营状况的重要指标。较大的客流量预示着较大的实现高额利润的可能性，因而餐馆选址必定要选在客流量大的地方。在我们的选址过程中，我们选择11：50—12：50为时间段对附近典型餐馆的客流量进行了测算。　　3.市场竞争目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，

5、可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　坞城路学府街口附近餐馆众多，形式各不同，中式餐馆，快餐店，面食馆，火锅店等，竞争激烈。但是我们店有自己的特色，菜品新颖，可口度高，所以我们的餐馆有一定的竞争力。　　4.原材料成本：在调(转载于:写论文网:餐厅选址可行性报告)查中，我们了解到各餐馆都有其最优采购渠道，选择价格最低的采购地进行采购。所以我们店也要有自己采货渠道，以降低成本，我们粗略估算运输成本与原材料价格之和作为原材

6、料成本。　　总结　　通过以上各种因素的调查分析，餐馆选址确定在坞城路学府街口，该地客流量大，邻进高校及居民区，符合餐馆的目标群体。本店为中档餐馆，符合消费群体的消费水平。　　—餐厅成立可行性分析报告　　前言目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　随着经济的发展，服务行业的繁荣，酒店餐饮业目前越来越呈良好趋势，很多人也是觉得这个里边的利润空间很

7、大，所以越来越多的人争先地想加入这个行业。但是，行业选的虽对，但是如果不对这个餐厅的选址好好把握的话，其实会让你很失望的，因为这个选址确实是决定你餐厅生意好坏的很重要的一个指标。经过我们菜品初步设计，我们的主题是毕业散伙饭，所以主要市场以学生为主，经过一系列市场调查之后，我决定将这个餐厅定于学府街，下面是我的餐厅选址的可行性分析报告。　　目录　　一、餐厅目标市场分析--------------3　　主题餐厅的投资背景　　主题餐厅良好的市场商机　　主题餐厅目标市场状况分析　　二、餐厅店址选择-------------------5　　需求状况

8、分析　　竞争者状况分析　　餐厅经营规模分析　　餐厅经营的优、劣势分析　　三、餐厅损益分析-------------------8　　投入　　收入　　收回成本时间　　四、餐厅规划-